Ингредиенты
-
500 гр Фарш лососевый
-
2 шт Картофель
-
1 шт Лук репчатый
-
3 ст. л. Отруби овсяные
-
50 гр Укроп
-
60 мл Масло растительное
-
2 ч. л. Соль
-
1 шт Яйцо куриное
Как приготовить Рыбные котлеты из фарша
Очень вкусные котлетки из лосося, содержат так необходимые нам витамины и жирные кислоты омега 3. Такими, в своем роде, необычными котлетами можно порадовать всю семью, и даже нежданных гостей.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовим фарш для наших котлеток, предварительно разморозив его. Далее почистим необходимые овощи и помоем укроп. |
|
2
Готово
|
Смешаем вместе с фаршем натертый картофель на мелкую терку, мелко порезанный лук, яйцо и 2 чайных ложки соли. |
|
3
Готово
|
Тщательно все перемешиваем, и добавляем мелко нарезанный укроп. И тоже хорошо перемешиваем. |
|
4
Готово
|
Далее возьмем разделочную доску и немного посыпаем отрубями. После смачиваем руки водой, и формируя наши будущие котлетки выкладываем их на доску. Сверху также насыпаем отруби. |
|
5
Готово
|
После выкладываем их на сковороду с разогретым маслом, и жарим с каждой стороны по 3 - 4 минуты на слабом огне. |
|
6
Готово
|
Готовые котлетки подаем к столу! |
