Рыбные котлеты из фарша

Name: Рыбные котлеты из фарша
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Фарш лососевый: 500 г; Картофель: 2 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Отруби овсяные: 3 ст. л.; Укроп: 50 г; Масло растительное: 60 мл; Соль: 2 ч. л.; Яйцо куриное: 1 шт.

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.2 1 оценка

Ингредиенты

	Фарш лососевый - 500 г
	Картофель - 2 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Отруби овсяные - 3 ст. л.
	Укроп - 50 г
	Масло растительное - 60 мл
	Соль - 2 ч. л.
	Яйцо куриное - 1 шт.

501 ккал Калорийность

34,3 г Жиры

27,9 г Белки

19,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 27,9 г	56%
Жиры: 34,3 г	44%
Углеводы: 19,5 г	7%
Насыщенные жиры: 9,8 г	49%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 136 мг	45%
Пищевые волокна: 2,8 г	10%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 988 мг	43%
Калий: 860 мг	18%
Витамин C: 27,6 мг	31%
Кальций: 71 мг	5%
Железо: 4,5 мг	25%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

О чем еще может может мечтать человек, после трудного рабочего дня? Конечно же о вкуснейшем ужине, который не займет много сил и времени. Котлеты из лосося, наиболее подходящий вариант.

Очень вкусные котлетки из лосося, содержат так необходимые нам витамины и жирные кислоты омега 3. Такими, в своем роде, необычными котлетами можно порадовать всю семью, и даже нежданных гостей.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовим фарш для наших котлеток, предварительно разморозив его. Далее почистим необходимые овощи и помоем укроп.

Шаг 2

Смешаем вместе с фаршем натертый картофель на мелкую терку, мелко порезанный лук, яйцо и 2 чайных ложки соли.

Шаг 3

Тщательно все перемешиваем, и добавляем мелко нарезанный укроп. И тоже хорошо перемешиваем.

Шаг 4

Далее возьмем разделочную доску и немного посыпаем отрубями. После смачиваем руки водой, и формируя наши будущие котлетки выкладываем их на доску. Сверху также насыпаем отруби.

Шаг 5