Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком

Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком

Ингредиенты

Варенные сухофрукты (смесь) - 400 гр.
Яйца - 2 шт.
Какао-порошок - 2 ст. л.
Сгущенное молоко - 150 мл.
Сливочное масло - 100 гр.
  • 1 час
  • Порций 8
  • Просто

Брауни из перетертых сухофруктов с добавлением сгущенного молока

После варки компота из сухофруктов у нас обычно остается много отходы, и мы их выбрасываем. Но на самом деле не нужно этого делать – из них можно приготовить много десертов. Я уже писала про домашние конфеты из варенных сухофруктов. В это раз я решила сделать брауни – ведь протертые через сито сухофрукты очень похожи на растопленный со сливочным маслом шоколад. Получился просто шикарный десерт – нежный, влажный, с тягучей текстурой, похожей на помадку – все как я люблю

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком - шаг 1
  • Фото рецепта - Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком - шаг 1

1. Сухофрукты перемолоть в комбайне, а затем протереть через сито. Должна получится гладкая однородная масса.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком - шаг 2

2. Вбить яйца и размешать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком - шаг 3

3. Влить сгущенное молок и еще раз размешать.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком - шаг 4

4. Сливочное масло растопить, влить в тесто. Всыпать какао-порошок.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком - шаг 5

5. Добавить муку и тщательно размешать.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком - шаг 6
  • Фото рецепта - Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком - шаг 6

6. Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную растительным малом и запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком - шаг 7

7. Десерт вышел просто чудесный – от настоящего брауни просто не отличить. Так что таким десертом можно смело удивить гостей!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий