Name: Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Варенные сухофрукты (смесь): 400 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Какао-порошок: 2 ст. л.; Сгущенное молоко: 150 мл; Масло сливочное: 100 г

Брауни из сухофруктов со сгущенным молоком

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 8 оценок

Ингредиенты

	Варенные сухофрукты (смесь) - 400 г
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Какао-порошок - 2 ст. л.
	Сгущенное молоко - 150 мл
	Масло сливочное - 100 г

326 ккал Калорийность

13,5 г Жиры

5,4 г Белки

51,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 5,4 г	11%
Жиры: 13,5 г	17%
Углеводы: 51,5 г	19%
Насыщенные жиры: 8,0 г	40%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 85 мг	28%
Пищевые волокна: 3,0 г	11%
Сахара: 43,2 г	(-)
Натрий: 59 мг	3%
Калий: 496 мг	11%
Витамин C: 1,7 мг	2%
Кальций: 99 мг	8%
Железо: 1,5 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Брауни из перетертых сухофруктов с добавлением сгущенного молока

После варки компота из сухофруктов у нас обычно остается много отходы, и мы их выбрасываем. Но на самом деле не нужно этого делать – из них можно приготовить много десертов. Я уже писала про домашние конфеты из варенных сухофруктов. В это раз я решила сделать брауни – ведь протертые через сито сухофрукты очень похожи на растопленный со сливочным маслом шоколад. Получился просто шикарный десерт – нежный, влажный, с тягучей текстурой, похожей на помадку – все как я люблю