Итальянские закуски - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Итальянская кухня

Закуски

Сортировать:

По дате
По популярности

Конкильони с грибами и курицей

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Конкильони; Куриное филе; Грибы; Сметана; Соль; Приправа; Сыр пармезан; Масло растительное;

В день рожденья делала итальянскую вечеринку и готовила только итальянские блюда ). В меню попал рецепт конкильони с грибами и курицей. Подавала в виде закуски на большом блюде. Объедение, да...

Посмотреть рецепт - Конкильони с грибами и курицей

Фриттата с кабачками и томатами на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Масло оливковое; Кабачок (цукини); Помидор; Чесночный порошок; Соль; Перец молотый; Яйцо куриное; Молоко;

Фриттата (Frittata) — это итальянская версия омлета. Она прекрасно подходит для завтрака или элегантного бранча. Цукини (кабачки) и томаты с ароматными приправами создают восхитительное блюдо.

Посмотреть рецепт - Фриттата с кабачками и томатами на сковороде

Рулетики с маринованной моцареллой и прошутто

Ингредиенты: Мини-моцарелла; Прошутто; Лист зелени; Для маринада; Чеснок; Перец чили; Масло оливковое;

Посмотреть рецепт - Рулетики с маринованной моцареллой и прошутто

Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Прошутто; Соль; Масло растительное; Сыр творожный; Чеснок;

Рулетики из баклажанов – закуска, которая подойдет на любой праздник. Внутрь такого рулетика можно положить любую начинку и блюдо будет играть новыми красками. Приготовим пикантные рулетики из баклажанов с прошутто...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Пицца на лепешке тортилье

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лепешка тортилья; Кетчуп томатный; Колбаса; Корнишоны (огурчики); Сыр;

Лепешка тортилья в нашем рецепте – это основа для пиццы. Начинку можно взять на свое усмотрение и вкус.

Посмотреть рецепт - Пицца на лепешке тортилье

Ракушки, фаршированные курицей и сыром

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриного фарша; Масла; Соуса из кайенского перца; Сыра рикотта; Пищевой спрей или масло; Крупной пасты (ракушки большие); Сыр тертый; Соль;

Выбирайте сами, быть этому блюду в виде закуски или же подать его на ужин в качестве второго. Для получения более густой начинки слейте воду из рикотты. Подавайте с острым соусом,...

Посмотреть рецепт - Ракушки, фаршированные курицей и сыром

Мясной рулет из свинины и курицы в духовке

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свниной фарш; Куриный фарш; Яйцо куриное; Лук репчатый; Кориандр, базилик; Соль; Паприка; Перец чёрный молотый; Подсолнечное масло; Чеснок; Ломтики белого хлеба; Молоко; Зелень;

Мясной рулет из двух видов мяса будет очень оригинальным. Он получается вкусным и нежным, курица прекрасно дополняет свинину, и оттеняет ее вкус. Элегантно украшенный мясной рулет прекрасно будет смотреться и...

Посмотреть рецепт - Мясной рулет из свинины и курицы в духовке

Запеченные кальмары, фаршированные шпинатом и орехами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Оливковое масло+ еще немного; Лук репчатый; Чеснок; Шпинат; Анчоусы; Каперсы; Кедровый орех; Золотой изюм; Сыр пармезан; Очищенные кальмары; Соль и перец чёрный; Свежая петрушка, лимонный сок;

Запеченные кальмары, приготовленные в сицилийском стиле, нафаршированны шпинатом, кедровым орехом, изюмом и тертым сыром с небольшим количеством анчоуса и каперсов. Это легко приготовить и абсолютно вкусно!

Посмотреть рецепт - Запеченные кальмары, фаршированные шпинатом и орехами

Канеллони со шпинатом и сыром

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Канеллони (крупные трубки); Шпинат замороженный; Укроп; Чеснок; Рикотта; Соль; Перец чёрный молотый;

Канеллони — итальянская паста с разнообразной начинкой. Подают блюдо в горячем виде, чаще всего с соусом в запеченном виде. Этим прекрасным рецептом, хоть и хлопотливым, каждая хозяйка сможет удивить гостей.

Посмотреть рецепт - Канеллони со шпинатом и сыром

Пицца с колбасой и горошком

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Колбаса; Черри; Горошек консервированный; Майонез; Томатная паста; Сыр;

Для рецепта подготовьте нужные продукты. Колбаса используется копченая, но подходит и любой другой сорт. Колбаса дополнена нарезкой из помидоров черри. Для соуса потребуется майонез и томатная паста.

Посмотреть рецепт - Пицца с колбасой и горошком

Итальянская закуска — маринованный сыр

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сливочный сыр; Холодный • 1 пакет (10 унций) острый; Оливки; Маслины; Бальзамического уксуса; Свежей петрушки; Свежего базилика; Чеснок; Перчик чили (можно маринованный или сушеный); Французские хлебные багетные кусочки;

Мы любим готовить еду на торжество, особенно на «улет» идут итальянские ужины. Предлагаю приготовить маринованный сыр. Это слишком хорошая закуска, чтобы есть ее в одиночестве)).

Посмотреть рецепт - Итальянская закуска — маринованный сыр

Пицца на тонком тесте с куриным филе, помидорами и сыром

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло оливковое; Сухие дрожжи; Соль; Вода; Для начинки; Куриное филе; Кефир; Помидоры черри; Сыр пармезан; Базилик; Майонез; Соль;

Пицца на тонком тесте — это одно из самых знаменитых блюд итальянской кухни. В данном рецепте описано приготовление теста, которое получается хрустящим и легким.

Посмотреть рецепт - Пицца на тонком тесте с куриным филе, помидорами и сыром

Брускетты с хамоном и помидорами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Багет; Помидор; Укроп; Масло оливковое; Соль; Хамон;

Брускетта – очень популярная во всем мире холодная закуска итальянской кухни. Но при этом она готовится очень легко и быстро – нужны только соответствующие ингредиенты. Сегодня у нас брускетта с...

Посмотреть рецепт - Брускетты с хамоном и помидорами

Карпаччо из апельсина и авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Апельсин; Лимон; Лук красный; Соевый соус; Мед; Перец чёрный молотый;

Термин «карпаччо» употребляется также применительно практически к любому тонко нарезанному продукту питания, включая мясо, рыбу, морепродукты, грибы, фрукты, овощи и многое другое. Новый, неожиданный вкус, прекрасные смелые сочетания, волнующие ароматы…на...

Посмотреть рецепт - Карпаччо из апельсина и авокадо

Суп из рыбных консервов-как в лучшем итальянском ресторане!

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Томаты в собственном соку; Чеснок; Петрушка; Лавровый лист; Масло оливковое; Соль; Багет; Рыбные консервы; Яйцо куриное; Манка; Смесь перцев;

Пришла мне в голову идея соединить несоединимое и приготовить экономный рыбный суп по-итальянски. За основу я взяла знаменитый итальянский суп Буйабес. Согласно рецептуре в этот суп добавляют омаров, дорогие сорта...

Посмотреть рецепт - Суп из рыбных консервов-как в лучшем итальянском ресторане!

Кростини с сыром, помидорами и авокадо

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидоры, нарезанные; Масло оливковое; Соль; Сливочного масла; Багет, нарезанный по диагонали; Чеснок, разрезанный пополам; Свежий сыр моцарелла, нарезанный тонкими ломтиками; Авокадо, очищенный и нарезанный; Лимонный сок; Крупно нарезанный свежий укроп; Соль;

Жареные помидоры, свежая моцарелла и авокадо на поджаренном хлебе в этом быстром и простом рецепте кростини. Бутерброды, которые нравятся всем!

Посмотреть рецепт - Кростини с сыром, помидорами и авокадо

Мясной рулет, запеченный

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мякоть свинины; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Горчица (дижонская или обычная); Соль; Подсолнечное масло; Соевый соус; Укроп;

Если вы ищете легко приготавливаемое и вкусное блюдо, то вы нашли то, что искали. Мясной рулет придаст красивый вид вашему праздничному столу и его особенный запах будет притягивать всех. Гости...

Посмотреть рецепт - Мясной рулет, запеченный

Запеканка из цветной капусты с яйцом и сыром

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Молоко; Сметана; Яйцо куриное; Сыр; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;

Нежная запеканка из цветной капусты с яйцом и сыром — понравится не только взрослому, но и ребёнку. Мягкая капуста в сочетании с заливкой делает блюдо очень сытным, а расплавленный сыр...

Посмотреть рецепт - Запеканка из цветной капусты с яйцом и сыром

Маринованные грибы по-итальянски

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сахар; Лимонная кислота; Лавровый лист; Чеснок; Петрушка; Шампиньоны; Смесь перцев; Горчичные зерна; Лук репчатый; Морковь; Кориандр; Масло растительное;

Маринованные шампиньоны по-итальянски — пикантная закуска с чесночным ароматом и тонким шлейфом пряностей и зелени. Блюд вкусное, ароматное и очень быстрое в приготовлении. Это очень легкая закуска из доступных ингредиентов,...

Посмотреть рецепт - Маринованные грибы по-итальянски

Ленивые фаршированные баклажаны

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты протертые; Черри; Моцарелла; Пармезан тертый; Соль; Масло оливковое; Зелень для украшения; Перец душистый; Чеснок;

Известный итальянский рецепт из баклажанов требует время на приготовление, и чтобы приготовить такие баклажаны, к примеру, на завтрак, потребуется встать «с петухами». Расскажем, как удивить близких, вкусно накормить и поспать...

Посмотреть рецепт - Ленивые фаршированные баклажаны

Сырная закуска с помидорами черри

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Помидоры черри; Сыр фета; Масло сливочное; Петрушка; Чеснок;

Закуска смотрится очень привлекательно и ярко. Уплетается за считанные минуты. Помидоры черри можно заменить на обычные помидорки, только меньшего размера. В качестве сыра лучше использовать брынзу или другие мягкие сорта....

Посмотреть рецепт - Сырная закуска с помидорами черри

Тарталетки с соусом песто и помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Соус "песто"; Помидор; Сыр;

Ну вот, наконец, пришло время моему завалявшемуся тесту ))). На этот раз с помидорами и соусом Песто. Соус придает некую пикантность, тарталетки пышные, сочные. Готовится все быстро. Прекрасно подойдет на...

Посмотреть рецепт - Тарталетки с соусом песто и помидорами

Кростини с ветчиной, бри и джемом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Ломтиков багета; Оливкового масла; Ломтиков ветчины; Сыра бри; Инжирного варенья;

Обжаренные ломтики багета запекают с ветчиной и сыром Бри, а затем добавляют варенье из инжира.

Посмотреть рецепт - Кростини с ветчиной, бри и джемом

Пицца на слоёном тесте с колбасой, огурцами и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное; Кетчуп томатный; Колбаса; Огурец; Помидор; Майонез; Сыр;

Основа нашей пиццы — готовое слоёное тесто. Для начинки потребуется сырокопченая колбаса, свежий помидор, солёный огурец и, конечно же, сыр. Пицца получается очень вкусной и аппетитной.

Посмотреть рецепт - Пицца на слоёном тесте с колбасой, огурцами и сыром

Запеченные шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны крупные; Помидор; Сыр сулугуни; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;

Очень простой рецепт запеченных шампиньонов, фаршированных помидорами под сыром — украсит любой праздничный стол, и запомнится своим вкусом! Сочная начинка в сочетании с сыром сулугуни — создают особенный нежный вкус!

Посмотреть рецепт - Запеченные шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром

Теплый хлеб с соусом Гремолата

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Багет; Укроп; Петрушка; Чеснок; Тимьян; Лимон; Масло оливковое;

Хотите теплый хлеб? Это вкусно и просто с румяной корочкой и душистыми травами… Начинка, которой фаршируется хлеб, называется гремолата . Это смесь трав, лимонной цедры и чеснока. По желанию, можно...

Посмотреть рецепт - Теплый хлеб с соусом Гремолата

Вяленые помидоры в домашних условиях

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Помидор; Чеснок; Свежие или сухие травы; Соль; Сахар; Оливковое или подсолнечное масло;

Отличный рецепт для любителей интересных закусок. Отлично подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневного наслаждения помидорами со вкусом итальянских трав!

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры в домашних условиях

Пицца с грибами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Грибы; Огурец; Лук репчатый; Кетчуп; Сыр; Дрожжевое тесто;

Все ингредиенты добавляются на глаз, в зависимости от размера желаемой пиццы и Ваших собственных предпочтений во вкусе.

Посмотреть рецепт - Пицца с грибами

Пицца кальцоне с помидорами и сыром (бездрожжевое тесто)

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Молоко; Соль; Яйцо куриное; Масло подсолнечное; Мука пшеничная; Для начинки:; Помидор черри; Луковица; Сыр; Петрушка; Томатный соус или кетчуп;

Пицца кальцоне — это блюдо итальянское, своеобразный закрытый пирог, внутри которого сохраняется сочность. Традиционно такой пирог готовится в форме полумесяца. Для пиццы существует великое множество начинок, предлагаемый рецепт с помидорами,...

Посмотреть рецепт - Пицца кальцоне с помидорами и сыром (бездрожжевое тесто)

Тушеная куриная печень с овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриная печень; Лук репчатый; Зеленый горошек; Кукуруза; Цветная капуста; Брокколи; Фасоль стручковая; Болгарский перец; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик сушенный; Масло растительное; Укроп;

Куриная печень с овощами – полезное и очень нежное блюдо. Подойдет как легкий ужин или для людей придерживающихся правильного питания. Овощи можно взять любые. Подойдет любая смесь из замороженных овощей....

Посмотреть рецепт - Тушеная куриная печень с овощами

Мини-пицца из цветной капусты с ветчиной и помидорами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Твердый сыр натертый; Яйцо куриное; Манка (или панировочные сухари); Соль; Прованские травы или другие специи; Ветчина; Томатный соус; Помидор;

Быстро! Просто! Вкусно! Полезно! Можно на сковородке, а можно и в духовке. А ещё, фантазировать с ингредиентами, заменяя и добавляя любимые сочетания.

Посмотреть рецепт - Мини-пицца из цветной капусты с ветчиной и помидорами

Овощной суп-закуска

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Вода или бульон; Картофель; Лук репчатый; Помидор; Морковь; Зеленый горошек; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень петушки; Масло сливочное; Масло растительное; Орегано сухой;

В основе овощного супа — овощи и зелень. Такой суп легкий и низкокалорийный, а главное — содержит необходимые витамины и очень подходит для тех, кто придерживается правильного питания. Зимой можно...

Посмотреть рецепт - Овощной суп-закуска

Салат из помидоров и бурраты

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидоры свежий крупный; Сыр буррата; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр буррата; Базилик свежий; Масло оливковое или растительное;

Все, что вам нужно в этом салате — это помидоры и буррата. Не заменяйте буррату на моцареллу… Немного несправедливо их сравнивать, так как буррата значительно жирнее и кремовее.

Посмотреть рецепт - Салат из помидоров и бурраты

Рулетики из прошутто с креветками

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Креветки; Прошутто; Лимон; Перец чёрный молотый;

Приготовьте этот рецепт! Я надеюсь, что мои фотографии вдохновят Вас на творчество, и вы сделаете эту божественную закуску.Ломтиков прошутто (итальянскую ветчину) беру равное количеству креветок.

Посмотреть рецепт - Рулетики из прошутто с креветками

Вяленые помидоры

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Помидор; Соль; Сахар; Масло оливковое; Тимьян;

Вяленые помидоры…популярная закуска в Италии. Они прекрасно подойдут для приготовления пиццы, бутербродов, сэндвичей, салатов, для жаркого и пасты, да и сами по себе они вкусны… Готовить их не сложно, но...

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры

Постное блюдо – паста с кабачками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Паста (макароны небольшие); Кабачок; Чеснок; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое; Петрушка; Лимон;

Кабачок очень хорошо сочетается с макаронами и сыром. Макароны по-итальянски называются паста. Её существует большое разнообразие. Паста отличается сортом муки, из которого изготавливается. Паста имеет всевозможные формы, от которых зависит...

Посмотреть рецепт - Постное блюдо – паста с кабачками

Жареные палочки из сыра с томатным соусом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сыр моцарелла; Яйцо куриное; Панировачные сухари; Мука пшеничная; для соуса маринара; Помидоры свежие; Петрушка; Базилик; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль;

Предлагаю приготовить жареные палочки из сыра моцарелла в панировке с томатным соусом маринара – это настоящее лакомство для любителей сыра.

Посмотреть рецепт - Жареные палочки из сыра с томатным соусом

Вегетарианская пицца из теста на кефире

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кефир; Сода пищевая; Лимонная кислота; Вода; Масло оливковое; Соль; Сахар; Мука пшеничная; Для начинки:; Болгарский перец; Лук красный; Сыр моцарелла;

Тесто для пиццы не требует особых секретов. Состоит оно из обычных ингредиентов: муки, воды, соли, сахара, дрожжей и растительного/оливкового масла. Сегодня я предлагаю Вам приготовить тесто для пиццы без дрожжей,...

Посмотреть рецепт - Вегетарианская пицца из теста на кефире

Кростини — итальянские бутерброды с сыром и инжиром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вяленый инжир; Лимон; Ломтики вчерашнего багета; Ароматное масло оливковое; Любой голубой сыр; Соль; Сироп кленовый;

В Италии большой популярностью пользуются миниатюрные традиционные закуски, которые готовятся из кусочков хлеба, слегка поджаренных и смазанных ароматным оливковым маслом. На эти небольшие поджаренные ломтики хлеба выкладывается любая начинка, которая...

Посмотреть рецепт - Кростини — итальянские бутерброды с сыром и инжиром

Брускетта с ветчиной и помидорами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Ветичина; Помидор; Сыр; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Вообще, брускетту, как многие блюда итальянской кухни, придумали бедняки. Что бы не выкидывать остатки пищи, бедняки накладывали их на хлеб. Но, на сегодняшний день, брускетты готовят и в богатых семьях.Каждый...

Посмотреть рецепт - Брускетта с ветчиной и помидорами

Домашняя пицца с болгарским перцем и колбасой пикколини

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кефир; Сода пищевая; Лимонная кислота; Вода; Масло оливковое; Соль; Сахар; Мука пшеничная; Для начинки:; Болгарский перец; Болгарский перец; Колбаски; Лук красный; Майонез; Кетчуп;

Приготовлено тесто для пиццы на кефире. Фотографии подробно выкладывать не буду, так как рецепт самого теста на сайте уже был, просто напомню процесс его приготовления. Как приготовить пиццу – рецепт...

Посмотреть рецепт - Домашняя пицца с болгарским перцем и колбасой пикколини

Брускетты (бутерброды) с помидорами и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Белый хлеб; Масло оливковое; Лимонный сок; Сыр; Помидор; Зелень;

Вкусные бруссеты чудесно готовить не только на завтрак, но и как закуску на праздничный стол. Брускетта относится к средиземноморской кухне. Она представляет собой небольшой запечённый тост/хлебушек с какой-либо намазкой и...

Посмотреть рецепт - Брускетты (бутерброды) с помидорами и сыром

Соус «Песто» из базилика

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Базилик; Чеснок; Орехи кедровые; Пармезан; Масло оливковое; Соль; Перец чёрный молотый;

Песто – традиционный итальянский соус, имеющий примечательный зеленый цвет и масляную густую консистенцию. Чаще всего его добавляют к супам, лазанье, мясным блюдам, макаронам или же к рыбе. Этот соус может...

Посмотреть рецепт - Соус «Песто» из базилика

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Вода; Баклажаны; Лук репчатый; Помидорный соус; Соль;

Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов...

Посмотреть рецепт - Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Сицилийская пицца

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Тортилья пшенично-кукурузная для пиццы; Высококачественной ветчины; Помидоров средней зрелости; Корнишонов; Сыра грана падано, порошкового либо тертого;

Сицилийская пицца, как и «Маргарита», одна из наиболее простых, но она необыкновенно сытная, оригинальная и пикантная. Если же для нее не готовить тесто, а найти готовый вариант, вообще не потребуется...

Посмотреть рецепт - Сицилийская пицца

Простой салат «Капрезе»

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидора; Оливкового масла; Перец чёрный молотый; Сыра моцарелла, нарезанного ломтиками; Свежего базилика, нарезанного полосками;

Помидор и базилик — классическая комбинация, и в сочетании со свежей моцареллой вы получаете что-то настолько простое и настолько вкусное, что блюдо «выступает» как само по себе! Очень вкусно подавать...

Посмотреть рецепт - Простой салат «Капрезе»

Соус маринара для пиццы

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Томаты консервированные в собственном соку; Петрушка; Соль; Чеснок; Крахмал; Томатная паста;

Густой томатный соус для пиццы домашнего приготовления поможет приготовить вкуснейшую пиццу в традиционном итальянском вкусе. Готовиться соус очень быстро из просто, из минимума доступных компонентов. Томаты в составе соуса можно...

Посмотреть рецепт - Соус маринара для пиццы

Омлет с грибами, брокколи и анчоусами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Анчоусы; Брокколи; Болгарский перец; Яйцо куриное; Молоко; Соль; Перец чёрный молотый; Итальянские травы; Растительно масло;

Омлет с брокколи, шампиньонами и анчоусами подходит и на завтрак, и на ужин. Я бы отнесла это блюдо к диетическому. Не смотря на то, что в нем овощи, оно очень...

Посмотреть рецепт - Омлет с грибами, брокколи и анчоусами

Фриттата на сковороде

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ветчина; Красный лук; Яйцо куриное; Сыр; Шпинат; Грибы шампиньоны; Молоко; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Фриттата — полезный и вкусный завтрак. На сковороде она готовится очень быстро

Посмотреть рецепт - Фриттата на сковороде

Пицца «Гавайская» с ананасами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Разрыхлитель; Подсолнечное или оливковое масло; Ананас; Сыр пармезан; Мясо или колбаса; Томатный соус; Зелень; Сахар; Соль; Бекон;

Оригинальная пицца с ананасами, колбасой и душистой зеленью обязательно придется вам по душе.

Посмотреть рецепт - Пицца «Гавайская» с ананасами

Итальянские закуски - домашние простые рецепты приготовления

Конкильони с грибами и курицей

Фриттата с кабачками и томатами на сковороде

Рулетики с маринованной моцареллой и прошутто

Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Пицца на лепешке тортилье

Ракушки, фаршированные курицей и сыром

Мясной рулет из свинины и курицы в духовке

Запеченные кальмары, фаршированные шпинатом и орехами

Канеллони со шпинатом и сыром

Пицца с колбасой и горошком

Итальянская закуска — маринованный сыр

Пицца на тонком тесте с куриным филе, помидорами и сыром

Брускетты с хамоном и помидорами

Карпаччо из апельсина и авокадо

Суп из рыбных консервов-как в лучшем итальянском ресторане!

Кростини с сыром, помидорами и авокадо

Мясной рулет, запеченный

Запеканка из цветной капусты с яйцом и сыром

Маринованные грибы по-итальянски

Ленивые фаршированные баклажаны

Сырная закуска с помидорами черри

Тарталетки с соусом песто и помидорами

Кростини с ветчиной, бри и джемом

Пицца на слоёном тесте с колбасой, огурцами и сыром

Запеченные шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром

Теплый хлеб с соусом Гремолата

Вяленые помидоры в домашних условиях

Пицца с грибами

Пицца кальцоне с помидорами и сыром (бездрожжевое тесто)

Тушеная куриная печень с овощами

Мини-пицца из цветной капусты с ветчиной и помидорами

Овощной суп-закуска

Салат из помидоров и бурраты

Рулетики из прошутто с креветками

Вяленые помидоры

Постное блюдо – паста с кабачками

Жареные палочки из сыра с томатным соусом

Вегетарианская пицца из теста на кефире

Кростини — итальянские бутерброды с сыром и инжиром

Брускетта с ветчиной и помидорами

Домашняя пицца с болгарским перцем и колбасой пикколини

Брускетты (бутерброды) с помидорами и сыром

Соус «Песто» из базилика

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Сицилийская пицца

Простой салат «Капрезе»

Соус маринара для пиццы

Омлет с грибами, брокколи и анчоусами

Фриттата на сковороде

Пицца «Гавайская» с ананасами

Лучшие и новые рецепты