Name: Пицца на тонком дрожжевом тесте с колбасой и сыром
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 Порций
Ingredients: Мука пшеничная: +/- 280 гр; Вода: 150 мл.; Дрожжи сухие : 0,5 ч.л.; Сахар: 2 ч.л.; Соль: 0,5 ч.л.; Оливковое масло: 2 ст.л.; Томатный соус : 3 ст.л.; Колбаса: 200 гр.; Болгарский перец: 100 гр.; Сыр : 200 гр.; Зелень : по вкусу

Ингредиенты

Мука пшеничная - +/- 280 гр

Вода - 150 мл.

Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Томатный соус - 3 ст.л.

Колбаса - 200 гр.

Болгарский перец - 100 гр.

Сыр - 200 гр.

Зелень - по вкусу

В Италии считается дурным тоном класть в пиццу больше 3 продуктов.
Главными составляющими являются томатный соус и много сыра!

1 ч. 5 мин.
Порций 2
Не сложно

Ингредиенты

+/- 280 гр Мука пшеничная
150 мл. Вода
0,5 ч.л. Дрожжи сухие
2 ч.л. Сахар
0,5 ч.л. Соль
2 ст.л. Оливковое масло
можно другое растительное масло
3 ст.л. Томатный соус
200 гр. Колбаса
100 гр. Болгарский перец
200 гр. Сыр
по вкусу Зелень

Как приготовить Пицца на тонком дрожжевом тесте с колбасой и сыром

Предлагаю вам рецепт дрожжевого теста для пиццы. Основа для пиццы получается очень тоненькой как в пиццерии. Для начинки можете использовать свои любимые продукты. Сегодня готовлю пиццу с колбасой, болгарским перцем, сыром и зеленью.
Обязательно приготовьте, вам понравиться!

Пошаговый рецепт

1 Готово	В миску налить теплую воду. Добавить соль, сахар, дрожжи, растительное масло. Перемешать. Постепенно всыпать муку. Замесить тесто. Месить тесто 5 мин. Оно должно получиться эластичным. Тесто накрыть полотенцем. Оставить подниматься в теплом месте, примерно на 30-40 мин.
2 Готово	Подготовить начинку. Колбасу и овощи нарезать, сыр натереть на крупной терке.
3 Готово	Тесто раскатать круглой формы диаметром 30-32 см. Выложить на противень.
4 Готово	Смазать основу из теста томатным соусом. Сверху выложить половину сыра и остальную начинку. Посыпать оставшимся сыром.
5 Готово	Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 15 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
6 Готово	Приятного аппетита!