Лосось запеченный под имбирно-чесночным маринадом

Лосось запеченный под имбирно-чесночным маринадом
  • 20 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Мед - ⅓ стак.
Нарезанного зеленого лука - ⅓ стак.
Соевого соуса - 3 ст. л.
Сливочного масла - 2 ст. л.
Апельсинового сока - 2 ст. л.
Кунжутного семени - 2 ч. л.
Молотого чеснока - 1½ ч. л.
Молотого имбиря - ¼ ч. л.
Лосося в шкурке - 800 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
587 ккал Калорийность
33,7 г Жиры
42,7 г Белки
28,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 42,7 г 85%
Жиры: 33,7 г 43%
Углеводы: 28,4 г 10%
Насыщенные жиры: 10,0 г 50%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 126 мг 42%
Пищевые волокна: 1,1 г 4%
Сахара: 25,5 г (-)
Натрий: 742 мг 32%
Калий: 880 мг 19%
Витамин C: 16,5 мг 18%
Кальций: 59 мг 5%
Железо: 1,5 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рыба, запеченная под медовым имбирно-чесночным соусом - легкое, с восхитительным вкусом, блюдо

Прекрасное сочетание приправ имбиря, чеснока и кунжута придает этому легкому блюду прекрасный азиатский вкус.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогреть духовку до 170 ° С.

Шаг 2

Смешать мед, зеленый лук, соевый соус, масло, апельсиновый сок и специи в маленькой миске. По желанию добавить красный перец по вкусу.

Шаг 3

Лосося выложить на противень (лучше выстелить его предварительно бумагой для выпекания или фольгой). При помощи ложки равномерно распределить медовый маринад по лососю.

Шаг 4

Запекать рыбу 20 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко отслаиваться вилкой. Подавать запеченный лосось с рисом и овощами. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 28.11.2019

Добавить Ваш Комментарий