Name: Пицца из слоеного теста с копченой колбасой
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Тесто слоеное: 350 г (бездрожжевое); Колбаса копченая: 100 г; Огурец маринованный: 2 шт.; Помидор: 2 шт.; Майонез: 3 ст. л.; Сыр твёрдый: 60 г; Томатная паста: 1 ст. л.

Пицца из слоеного теста с копченой колбасой

Ингредиенты

	Тесто слоеное - 350 г бездрожжевое
	Колбаса копченая - 100 г
	Огурец маринованный - 2 шт.
	Помидор - 2 шт.
	Майонез - 3 ст. л.
	Сыр твёрдый - 60 г
	Томатная паста - 1 ст. л.

223 ккал Калорийность

10,1 г Жиры

7,9 г Белки

25,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент	Количество	% от суточной нормы*
Калорийность	223 ккал	(-)
Белки	7,9 г	16%
Жиры	10,1 г	13%
Углеводы	25,3 г	9%
Насыщенные жиры	3,0 г	15%
Трансжиры	(-)	(-)
Холестерин	25 мг	8%
Пищевые волокна	2,0 г	7%
Сахара	4,2 г	(-)
Натрий	734 мг	32%
Калий	227 мг	5%
Витамин C	5,4 мг	6%
Кальций	154 мг	12%
Железо	2,4 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

50 минут
Порций 8
Просто

У нас в меню пицца, которая отличается от традиционной своей формой. Мы предлагаем для большой компании приготовить не круглую пиццу, а прямоугольную на весь противень.

Для быстроты процесса приготовления в качестве основы для пиццы возьмем готовый полуфабрикат – слоеное тесто. Начинка нашей пиццы – копченая колбаса, свежие помидоры, маринованные огурчики. Ну, и, конечно же, не обойтись нам без сыра. Подробности – в нашем рецепте.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Размораживаем слоеное тесто, немного раскатываем его в пласт потоньше. Застилаем противень пекарской бумагой, на него помещаем раскатанный пласт слоеного бездрожжевого теста. Если используете два пласта, то соедините их по шву. Основу пиццы смазываем томатной пастой. Удобнее взять для процесса кулинарную кисть.

Шаг 2