Консервированные помидоры в банках

Name: Консервированные помидоры в банках
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Помидор: 1,5 кг; Укроп (соцветия): 3 шт.; Листья вишни: 9 шт.; Лук репчатый: 3 шт.; Острый перчик: 2 шт.; Соль: 1½ ст. л.; Сахар: 4½ ст. л.

Подготовка 15 минут
Готовка 5 минут
Общее время 20 минут
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 4.9 10 оценок

Ингредиенты

	Помидор - 1,5 кг
	Укроп (соцветия) - 3 шт.
	Листья вишни - 9 шт.
	Лук репчатый - 3 шт.
	Острый перчик - 2 шт.
	Маринад на 1,5 л воды
	Соль - 1½ ст. л.
	Сахар - 4½ ст. л.

248 ккал Калорийность

1,8 г Жиры

8,1 г Белки

56,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 8,1 г	16%
Жиры: 1,8 г	2%
Углеводы: 56,5 г	21%
Насыщенные жиры: 0,2 г	1%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 9,6 г	34%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 2 518 мг	109%
Калий: 1 837 мг	39%
Витамин C: 163,6 мг	182%
Кальций: 189 мг	14%
Железо: 5,3 мг	29%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Консервированные помидоры – универсальная закуска, которая подходит для любого блюда, Рецепт помидоров на зиму есть в арсенале у любой хозяйки. Это мой вкусный рецептик

Для приготовления заготовки потребуются небольшого размера помидоры, чтобы они смогли свободно пройти в банку. Не должно быть на помидорах вмятин, трещин и подпорченных мест, берите только целые овощи. Из указанных ингредиентов получится 3 банки вместимостью 1 литр.