Подписаться

Гарниры для вторых блюд - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Гарнир в духовке Гарнир в мультиварке Гарнир из баклажанов Гарнир из брокколи Гарнир из грибов Гарнир из капусты Гарнир гречка с грибами Гарнир из картошки Гарнир из моркови Гарнир из овощей Гарнир из спаржи Гарнир из тыквы Гарнир из фасоли Гарнир из цветной капусты Гарнир к жареной рыбе Гарнир на сковороде Гарнир на ужин Гарнир ризотто Гарнир с кукурузой Гречка на гарнир Каши на гарнир Макароны на гарнир Перловка на гарнир Рис на гарнир Чечевица на гарнир

Гречневая каша с грибами и шпинатом

Гречневая каша с грибами и шпинатом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Гречневая каша; Грибы шампиньоны; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Вода; Шпинат;
Гречневая каша мало того, что очень полезна, но и очень вкусна. Ее главное правильно надо готовить, не переваривать, а запаривать и тогда все полезные свойства остаются при ней. В сочетании...

Кукуруза и картофель в духовке

Кукуруза и картофель в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кукуруза; Картофель; Масло сливочное; Базилик сушеный; Масло подсолнечное; Соль;
Вспоминается детство. Лето. Мама варит кукурузу в огромной кастрюле. А мы потом грязными руками тащим ее из-под крышки, солим на ходу и бегом на улицу, играть. Сейчас все как-то по-другому...

Рулетики из кабачков с сыром в томатном соусе

Рулетики из кабачков с сыром в томатном соусе — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Сыр фета; Помидор; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; Сахар; Сыр пармезан;
Овощные блюда всегда привлекают взгляд к столу. Яркие и аппетитные краски овощей уместны и в праздничном, и в повседневном меню. Одним из таких блюд, достойным королевского титула, можно считать рулетики...

Ризотто с креветками, фенхелем и рукколой

Ризотто с креветками, фенхелем и рукколой — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис; Лук репчатый; Масло сливочное; Чеснок; Куриный или овощной бульон; Креветки; Белое сухое вино; Руккола; Фенхель (корень); Соль; Сыр твердых сортов; Масло оливковое;
Ризотто – итальянское блюдо из риса. Для приготовления ризотто беру рис с большим содержанием крахмала. Рис в процессе приготовления должен быть состояния аль денте.

Креветки с жареным рисом

Креветки с жареным рисом — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рис отварной; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Лайм; Креветки свежемороженые; Для маринада; Соевый соус; Чеснок; Острый перец; Соль и перец чёрный; Сок лайма;
Сегодня делюсь с вами одним очень оригинальным рецептом креветок с жареным рисом, чесноком и лаймом. Очень ароматно, а промаринованные креветки сочные и безумно вкусные! Это блюдо популярно в азиатской кухне...

Запеченные кабачки с луком и сыром

Запеченные кабачки с луком и сыром — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Французской классической желтой горчицы; Масла, растопленного; Тертого сыра пармезан; Листьев базилика (сухого); Чесночного порошка; Кабачки; Лук репчатый;
Есть настроение запечь овощи в фольге? Вам понравится этот рецепт запеченных кабачков. Готовится до безобразия просто )). Запеченные кабачки с луком и тертым сыром — идеальный гарнир к курице, мясу...

Кабачки, запечённые с сыром

Кабачки, запечённые с сыром — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Чеснок; Сметана или майонез; Сыр; Перец чёрный молотый; Соль; Зелень; Масло растительное;
Кабачки-это прекрасный диетический продукт. В них содержится много витаминов группы В, витамин С и микроэлементы. Осенью кабачки самые свежие и полезные. Кабачок неприхотливая культура, поэтому многие выращивают их на своих...

Рис с луком и шампиньонами в сковороде

Рис с луком и шампиньонами в сковороде — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Рис; Шампиньоны; Лук репчатый; Куркума; Соль;
По консистенции это блюдо очень похоже на ризотто — такое же нежное и кремовое. Но поскольку в нем нет пармезана, то я все-таки не стала давать ему такое громкое название....

Рис с овощами на сковороде

Рис с овощами на сковороде — рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Рис; Овощи замороженные; Масло растительное; Специи;
Отличный рецепт, позволяющий приготовить отменный комбинированный гарнир к рыбе или говядине. Также рис приготовленный с овощами по этому рецепту можно подавать как самостоятельное вегетарианское блюдо.

Картофельный драник на сковороде

Картофельный драник на сковороде — рецепт с фото
44 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Лук репчатый; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Драники – это картофельные оладьи. Такие оладьи присутствуют во многих национальных кухнях: в Польше, Белоруссии, Украине и России. Рецепт очень прост и экономичен, не занимает много времени. Название произошло от...

Тушеная картошка с шампиньонами

Тушеная картошка с шампиньонами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Вода; Соль и перец чёрный; Зелень;
Это блюдо станет настоящим спасением в те моменты, когда вам нужно быстро приготовить вкусное и питательное блюдо. Простой и доступный рецепт позволит приготовить тушеную картошку с шампиньонами даже новичкам в...

Ризотто с говядиной и пряностями

Ризотто с говядиной и пряностями — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Морковь; Рис; Лук репчатый; Говядина; Масло растительное; Специи к рису;
Пряный рис с говядиной и овощами — это сытный и вкусный гарнир, который легко приготовить всего за полчаса. Блюдо простое в приготовлении и состоит из доступных ингредиентов. Важно правильно обжаривать...

Пюре из картофеля с жареным луком

Пюре из картофеля с жареным луком — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Вода; Соль; Лук репчатый; Масло растительное; Майонез;
Когда хочется разнообразия, а продуктовый набор ограничен в силу каких-либо обстоятельств, то прибегаю к приготовлению простого и сытного пюре из картофеля с жареным луком.

Жареные грибы с чесноком

Жареные грибы с чесноком — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны; Растительное или оливковое масло; Чеснок; Свежая петрушка; Соль; Лимонный сок; Кайенский перец;
Это один из тех классических рецептов, которым можно наслаждаться как в качестве гарнира к мясу, так и в качестве аперитива с освежающим вермутом. Свежие грибы, целиком или нарезанные ломтиками, не...

Макаронная запеканка с цветной капустой

Макаронная запеканка с цветной капустой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны; Яйцо куриное; Сметана; Цветная капуста; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Запеканка — это самый лучший и простой способ съесть все то, что простаивается у Вас в холодильнике. У меня оказались остатки макарон и немного цветной капусты. Блюдо получилось очень даже...

Фетуччини с шампиньонами в сливочном соусе

Фетуччини с шампиньонами в сливочном соусе — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фетуччини; Шампиньоны; Лук репчатый; Базилик; Сливки 10%; Перец чёрный молотый; Соль; Масло растительное;
Вкуснейшая паста с шампиньонами в сливочном соусе – ничем не хуже, чем в дорогом итальянском ресторане. А готовится очень просто и быстро

Рис с луком и травами (гарнир)

Рис с луком и травами (гарнир) — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Масло; Длиннозернистый рис; Нарезанный лук; Итальянская приправа; Говяжий бульон или вода;
Это гарнир из риса получается очень ароматным. Подавать это блюдо можно и с рыбой, и с мясом, и с овощами.

Жареный картофель со шкварками на сковороде

Жареный картофель со шкварками на сковороде — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сало свежее; Картофель; Лук репчатый; Соль и перец чёрный;
Для того, чтобы пожарить на сковороде картошку со шкварками, подготовим нужные продукты. Очищаем картошку и на 10 минут оставляем клубни в воде, затем промываем. Очищаем репчатый лук. При желании шкурку...

Шашлык из картофеля с колбаской

Шашлык из картофеля с колбаской — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Копчённая колбаска; Масло оливковое; Зелёный лук; Соль; Перец чёрный молотый; Специи по вкусу;
Во многих кухнях мира есть варианты приготовления картофеля. Его любят и ценят за отсутствие жира, низкое содержание белка и высокое содержание углеводов. Больше всего макроэлементов сохраняется в запечённом картофеле с...

Рис с овощами в мультиварке

Рис с овощами в мультиварке — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис; Чеснок; Морковь; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Шпинат; Цветная капуста; Кабачок;
Думаете о низкокалорийном блюде? Ищите постное блюдо? Рис с овощами — самый подходящий гарнир. К тому же он может выступить как самостоятельное блюдо.

Баклажаны в горшочках, по-гречески

Баклажаны в горшочках, по-гречески — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Мука пшеничная; Масло; Для соуса:; Помидор; Чеснок; Мука пшеничная; Сахар; Соль;
Продукты: 3 баклажана, 1 столовые ложки муки, 7 столовые ложки масла. Для соуса: 5-6 помидор, 5-6 зубчиков чеснока, 1 столовая ложка муки, 1/4 чайной ложки сахара, соль по вкусу.

Закусочный пирог из кабачков в микроволновой печи

Закусочный пирог из кабачков в микроволновой печи — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачок или цукини; Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Сыр тертый; Соль и перец чёрный;
Плюсы этого закусочного пирога из кабачков в микроволновой печи в том, что он не только быстрый и простой, но и неподвластный времени. Его можно есть холодным, теплым или горячим. Он...

Тушёные овощи на сковороде

Тушёные овощи на сковороде — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Кабачок; Баклажан; Соль; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Вода; Масло растительное; Перец болгарский замороженный;
Предлагаю вашему внимаю рецепт тушёных овощей на сковороде. Такое блюдо отлично подходит тем, кто следит за фигурой, соблюдает Пост и, в принципе, предпочитает легкую пищу.

Фаршированные кабачки с фаршем и помидорами

Фаршированные кабачки с фаршем и помидорами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Фарш мясной; Лук репчатый; Помидор; Масло растительное; Сыр; Соль; Перец чёрный молотый;
Кабачки (или цукини), фаршированные мясным фаршем и помидорами — вкусное и сытное блюдо. Готовится оно очень просто и придется по вкусу всем любителям запеченных овощей. Если вы поститесь, фарш можно...

Каша из кус — куса с курицей

Каша из кус — куса с курицей — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Кус - кус; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Масло сливочное; Специи;
Для многих людей кус-кус – это что- то экзотическое, но на самом деле — это всего лишь пшеничная крупа, которая очень быстро готовится. Она имеет красивый желтый цвет и рассыпчатую...

Печеный картофель на гарнир к мясу

Печеный картофель на гарнир к мясу — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Приправы; Морковь; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Картофель;
Запеченый картофель с морковью — гарнир к любому мясному блюду. Готовится быстро, можно использовать любые приправы. Главное — найти подходящее сочетание, а в обыденные дни он станет простым легким ужином...

Фаршированный картофель по-деревенски с зеленью, шпиком и сыром

Фаршированный картофель по-деревенски с зеленью, шпиком и сыром — рецепт с фото
64 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель молодой; Кукурузное масло; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Укроп; Шпик; Сыр тенеро; Сушеный тмин;
Картофель с сыром и луком по-деревенски — вкусный и ароматный гарнир из простейших ингредиентов. Блюдо простое, быстрое в приготовлении, запекается в духовке. Его легко заготовить с вечеру, а в обеденное...

Картофель, запеченный в духовке с грибами

Картофель, запеченный в духовке с грибами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Шампиньоны; Паприка; Тимьян; Душистый перец молотый; Соль; Масло растительное;
Для блюда нам понадобится всего три компонента – картофель, лук и шампиньоны. Вроде бы все просто, но вкусового шарма ему добавят приправы – тимьян, паприка и душистый перец. А запечем...

Картофельная запеканка с луком и сыром

Картофельная запеканка с луком и сыром — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофеля, очищенного и нарезанного кубиками; Сливочного сыра; Сметаны; Лукового порошка; Соли; Молотого черного перца; Масло; Тертого сыра;
Этот рецепт позволяет приготовить заранее картофель и лишь перед приходом гостей приготовить из него запеканку.

Запечённое овощное рагу

Запечённое овощное рагу — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Перец болгарский; Чеснок; Лук репчатый; Помидор; Укроп; Соль; Лавровый лист; Перец горошек; Приправа для овощей; Масло растительное или оливковое;
Сейчас самое время приготовить это лёгкое и быстрое блюдо, и тем самым порадовать своих домочадцев, ведь у многих на огороде поспели овощи. Если даже у вас нет огорода, ингредиенты для...

Жареные баклажаны с помидором и зеленью

Жареные баклажаны с помидором и зеленью — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Петрушка; Соль; Майонез; Чеснок; Масло растительное;
Предлагаю приготовить жареные баклажаны. Можно их дополнительно прослоить помидорами. А можно и просто оставить так, с одним соусом из майонеза или сметаны. В любом случае получается вкусно.

Запеченные картофельные дольки с зеленью

Запеченные картофельные дольки с зеленью — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Сыр пармезан; Масло сливочное; Масло растительное; Чеснок; Перец чёрный молотый; Приправа для картофеля; Соль; Петрушка; Гвоздика;
Что может быть вкуснее запеченной румяной картошечки?! Наверное, ничего. Особенно, если знать как ее правильно готовить, чтобы она таяла во рту. Ее можно использовать как гарнир к мясу или рыбе...

Восточное картофельное пюре с морковью и кунжутом

Восточное картофельное пюре с морковью и кунжутом — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Соль; Сок апельсиновый (свежевыжатый); Молоко теплое; Тимьян; Кунжутные семечки; Кунжутные семечки; Цедра апельсина;
Хоть овощной сезон уже стих, все же в магазинах полно овощей, выращенных в наших широтах, среди них и картофель. Зачастую мы не задумываемся и готовим обычное картофельное пюре или отварной...

Гнезда из риса и шпината с перепелиным яйцом

Гнезда из риса и шпината с перепелиным яйцом — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца перепелиные; Рис; Масло сливочное; Масло растительное; Лук репчатый; Сыр пармезан; Соль;
Из привычных нам продуктов можно приготовить интересный гарнир или самостоятельное блюдо на завтрак

Закусочный гарнир- картофельный торт с тунцом

Закусочный гарнир- картофельный торт с тунцом — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Клубни картофельные; Петрушка свежая; Консервированный тунец; Лимон для оформления; Сливочное несоленое масло; Вареные куриные яйца; Лимонный перец мелкого помола; Оливковый майонез; Оливки крупные без косточек; Оливки крупные без косточек 90 г оливковое или любое другое растительное масло; Соль;
Из толченой картошки, консервированного тунца, отварных яиц и оливок можно приготовить прекрасный закусочный оригинальный торт, который займет свое достойное место на праздничном столе. Достоинство такого картофельного торта с консервированным тунцом...

Запеченный картофель в панировке с медом

Запеченный картофель в панировке с медом — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мед; Масло оливковое; Орегано; Розмарин; Красный перец; Другие специи; Чеснок; Сухари;
Молодой запеченный картофель в панировке — вкусный и простой гарнир на каждый день

Ризотто с кабачками и сыром

Ризотто с кабачками и сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Рис круглозернистый; Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Пармезан; Масло сливочное; Соль;
Вкусный и сытный рецепт ризотто – с молодыми кабачками, луком и морковью. Когда овощи молодые, они имеет другой, более нежный и сладкий вкус, чем старые. Так что пока на улице...

Золотистый запеченный картофель по-деревенски с хрустящей корочкой

Золотистый запеченный картофель по-деревенски с хрустящей корочкой — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Соль; Картофель; Сухой чеснок; Лимонный перец; Масло растительное; Лимонный сок;
Молодой картофель по-деревенски с хрустящей корочкой — универсальный гарнир к любым блюдам. Это вариант приготовления вкусной и очень аппетитной картошки из минимального набора ингредиентов, который подойдет для обжарки на сковороде,...

Картофель, запеченный в сметано-майонезном соусе в мультиварке

Картофель, запеченный в сметано-майонезном соусе в мультиварке — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Сметана; Майонез; Масло растительное; Соль; Чеснок сушеный; Паприка молотая; Приправа для картофеля;
Очистим картошку. Подготовим нужные специи и соль. Отмерим в указанном количестве сметану и майонез. Приступаем к реализации рецепта.

Рисовая запеканка с грибами и сыром

Рисовая запеканка с грибами и сыром — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис; Шампиньоны; Лук репчатый; Молоко; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик сушеный; Сыр твердых сортов; Чеснок; Зеленый лук;
Запеканка – блюдо, которое можно употреблять и на ужин, и на перекус. Если подобрать определенные продукты, блюдо подойдет для еды в постные дни.

Свекла, запеченная в нежном соусе

Свекла, запеченная в нежном соусе — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свекла свежая; Йогурт или кефир; Чеснок; Базилик и розмарин; Соль; Сахар; Корица; Мускатный орех; Подсолнечное масло;
Очень нежный вкус чуть пикантной запеченной свеклы понравится даже гурману. Блюдо можно подавать на стол людям, соблюдающим сторгую диету. Готовить легко, очень быстро, результат всегда замечательный.

Запеченные тефтели из булгура и кабачков

Запеченные тефтели из булгура и кабачков — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Булгур; Кабачок; Морковь; Яйцо куриное; Соль;
Полезные тефтели из булгура и кабачков станут отличной альтернативой привычным мясным тефтелям и разнообразят каждодневное меню

Картофельные драники с тыквой

Картофельные драники с тыквой — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Тыква; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Укроп; Рисовая мука; Растительное;
Наивкуснейшие картофельные драники с тыквой – блюдо из простых продуктов. Готовится легко, быстро, просто!

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром

Запеченные баклажаны и помидоры с сыром — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Моцарелла; Масло оливковое; Травы; Соль; Перец чёрный молотый;
Для рецепта возьмите крупные спелые помидоры, по желанию мелко нарезанные травы такие, как базилик, тимьян или душица. Также вы можете варьировать кол-во сыра в блюде.

Домашняя лапша

Домашняя лапша — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Соль;
Свежеприготовленная домашняя яичная лапша не идет ни в какое сравнение с сушеной магазинной Она подойдёт для супа, пасты, лагмана. Это тесто можно использовать для лазаньи. Лапша для супа варится 1...

Лучшие и новые рецепты