Ингредиенты

• Растительного масла — 1 ст. л.
• Луковицы, нарезанной — ½ шт.
• Чеснок, мелко нарезанный — 2 зубч.
• Свежего корня имбиря, мелко нарезанного — 1 ст. л.
• Сыр тофу, нарезанный кубиками — 200 г
• Воды — ½ стак.
• Рисового винного уксуса — 4 ст. л.
• Меда — 2 ст. л.
• Соевого соуса — 2 ст. л.
• Кукурузного крахмала,растворенного в воде — 2 ч. л.
• Воды — 2 ст. л.
• Морковь, очищенная и нарезанная — 1 шт.
• Болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный соломкой — 1 шт.
• Головка бок-чой, нарезанная — 100 г
• Нарезанных свежих грибов — 1 стак.
• Капуста брокколи — 1 горсть
• Фасоли стручковой — 1 горсть
• Измельченного красного перца — ½ ч. л.
• Лук зеленый — 100 г (по желанию)