Подписаться

Гарниры для вторых блюд - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Гарнир в духовке Гарнир в мультиварке Гарнир из баклажанов Гарнир из брокколи Гарнир из грибов Гарнир из капусты Гарнир гречка с грибами Гарнир из картошки Гарнир из моркови Гарнир из овощей Гарнир из спаржи Гарнир из тыквы Гарнир из фасоли Гарнир из цветной капусты Гарнир к жареной рыбе Гарнир на сковороде Гарнир на ужин Гарнир ризотто Гарнир с кукурузой Гречка на гарнир Каши на гарнир Макароны на гарнир Перловка на гарнир Рис на гарнир Чечевица на гарнир

Фаршированный запеченный перец с помидорами

Фаршированный запеченный перец с помидорами — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Оливковое или растительное масло; Болгарский перец, разрезанный пополам и без семян; Болгарский перец, разрезанный пополам и без семян; Болгарский перец, разрезанный пополам и без семян; Помидоров черри, разрезанных пополам; Нарезанного свежего базилика; Чеснока, нарезанного; Соли; Свежемолотого черного перца;
Это яркое, красивое и очень простое вегетарианское блюдо. Секрет изысканного вкуса кроется в травах и чесноке.

Тушеные кабачки с луком и морковью на сковороде

Тушеные кабачки с луком и морковью на сковороде — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Вода;
Самый быстрый и простой способ приготовить кабачки — это потушить их с луком и морковью. Такое блюдо можно подавать в качестве самостоятельного или же с гарниром из пюре, мяса, круп....

Молодой жареный картофель в мундире с луком-пореем

Молодой жареный картофель в мундире с луком-пореем — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Молодой мелкий картофель; Сливочное масло (если вы веган, используйте растительное масло); Оливковое масло (или растительное); Лук-порей; Белое сухое вино; Соль; Свежая рубленая петрушка;
Молодой жареный картофель в мундире с луком-пореем. Проще не бывает! Полезный, вкусный бюджетный гарнир для всей семьи!

Белая фасоль в томатном соусе

Белая фасоль в томатном соусе — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Белая фасоль; Томатная паста; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Сушеный базилик; Масло подсолнечное; Соль; Паприка;
Не знаю как вы, а я запасы делаю всегда. В кладовке у меня всегда найдутся консервы, томаты, огурцы, заготовки из баклажанов и обязательно фасоль в томатном соусе. И вот, однажды...

Австрийские кнедлики из сыра

Австрийские кнедлики из сыра — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сырое яйцо куриное; Жирная сметана; Мука пшеничная; Зелень; Сыр твёрдый; Соль; Масло сливочное; Самое жирное молоко;
Кнедлики, приготовленные на основе сыра, получаются очень легкими и нежными. А готовить их можно к воскресному завтраку и повседневному ужину в качестве гарнира.

Картофельное пюре с сыром

Картофельное пюре с сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Молоко; Сыр твёрдый; Соль;
Для рецепта нам потребуются неиспорченные картофельные клубни, которые мы сначала отварим, а потом дополним сырной стружкой и молоком. Картофельное пюре с сыром оценят даже самые взыскательные обыватели.

Кускус с тунцом и горошком по-арабски

Кускус с тунцом и горошком по-арабски — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Кускус; Тунец консервированный; Горошек зеленый; Корень имбиря; Сахар; Карри; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое;
Богатое наследие арабской кухни: кускус во всех видах. Очень вкусно, очень быстро готовить и можно есть как в тёплом, так и в холодном виде, так что подойдёт как обед на...

Жареный рис с бэйби осьминожками

Жареный рис с бэйби осьминожками — рецепт с фото
1 оценка

Ингредиенты: Риса басмати; Зёрен граната; Осьминоги бэйби; Сок лимона; Специи; Масло оливковое; Розмарина;
Это блюдо пришло к нам из азиатской кухни, но не оставит вас и ваших гостей равнодушным. Проще блюда мы не встречали. 200 грамм риса басмати; 30 грамм зёрен граната; 200...

Запеченный картофель с медом в духовке

Запеченный картофель с медом в духовке — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мед; Горчица; Масло растительное; Лимонный сок; Соль; Приправа для картофеля;
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Очищаем картофель, ополаскиваем его под холодной водой. Можно для нарезки картофеля взять фигурный нож, так картошечка получится аппетитная.

Рисовый гарнир с укропом

Рисовый гарнир с укропом — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Рис; Укроп (замороженная зелень); Масло сливочное; Карри; Соль;
Легкий в приготовлении, питательный и ароматный гарнир подойдет к жаренной или запеченной рыбе, мясу, птице или дичи. Блюдо способно преобразить даже банальные сосиски или сардельки. Рис с укропом можно кушать...

Молодая капуста, тушенная с рубленной колбасой и кабачками

Молодая капуста, тушенная с рубленной колбасой и кабачками — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Кабачки; Лук репчатый; Чеснок; Морковь; Колбаса рубленая; Соль;
Обычно для тушения берут старую зимнюю капусту. Но молодая капуста также отлично подходит для тушения. Она получается более сладкая и нежная. К тому же готовится намного быстрее. Сейчас как раз...

Гречка с овощами

Гречка с овощами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Гречка; Помидор; Шампиньоны; Болгарский перец; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Вода; Зелёный горошек;
Ну вот кто не любит гречку? Нет, конечно, на вкус и цвет как говорится, но большинство эту полезную и питательную крупу всё-таки уважают. Отсюда и огромное количество самых разнообразных рецептов...

Кабачки, тушенные по-китайски

Кабачки, тушенные по-китайски — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Соевый соус; Кунжут;
Июнь – сезон молодых кабачков. В это время они такие нежные, хрустящие. А давайте приготовим из них что-то необыкновенное. Восхитительное блюдо из кабачков в китайском стиле. Чеснок придаст блюду неповторимой...

Запечённая рыба с овощами в баклажанах

Запечённая рыба с овощами в баклажанах — рецепт с фото
44 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Рыба (горбуша); Лук репчатый; Морковь; Баклажаны; Огурец; Шпинат листья; Йогурт несладкий; Масло оливковое; Масло подсолнечное; Чеснок; Специи; Соль; Яблочный уксус; Куркума;
Рыба очень полезна, содержит много витаминов, поэтому она незаменима на нашем столе. Есть очень много рецептов приготовления блюд из разнообразной рыбы. Ее можно жарить, варить, тушить, запекать и многое другое,...

Жареная цветная капуста с сыром и мятой

Жареная цветная капуста с сыром и мятой — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сливочного масла (или растительного); Цветной капусты; Соли; Красного лука; Натертого сыра; Свежей мяты; Лимонного сока;
Цветную капусту сначала обжаривают на сильном огне с маслом и солью, а затем добавляют сыр, красный лук, мяту и лимонный сок.

Картофельное пюре с чесноком и лимоном

Картофельное пюре с чесноком и лимоном — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Лимон; Масло сливочное; Сметана 20 %; Соль; Зелень;
Картофельное пюре – любимое семейное блюдо, особо обожаемое детьми. Как его сделать лучше, вкуснее, необычнее – задача каждой хозяйки. Вариантов картофельного пюре можно найти множество. Предлагаю Вашему вниманию свой вариант...

Вкуснейшая пшеничная каша для гарнира

Вкуснейшая пшеничная каша для гарнира — рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Крупа пшеничная; Вода; Соль; Масло;
Пшеничная крупа является полезным продуктом. Подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни. В ней содержатся большое количество витаминов A, B, C, E, a также минеральные вещества такие как кальций, магний,...

Баклажаны в кляре

Баклажаны в кляре — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Средние баклажаны; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Вкус этого блюда удивляет, равно как и легкость его приготовления. Баклажан изначально обладает очень ярким, насыщенным, специфичным привкусом. Задача кляра не перебить, а лишь подчеркнуть эти удивительные оттенки.

Паста в томатном соусе с овощами

Паста в томатном соусе с овощами — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Макароны их твердых сортов пшеницы; Молодая морковь; Лук зеленый; Томатный сок; Чеснок молодой;
Макароны в томатном соусе и молодыми овощами — вкусный и аппетитный гарнир на скорую руку. Блюдо простое и быстрое в приготовлении, ароматное и полезное. Лучше всего использовать макароны из твердых...

Гречка по-купечески со свининой на сковороде

Гречка по-купечески со свининой на сковороде — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свинина; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Гречневая крупа; Томатная паста; Вода; Соль и перец чёрный;
Для приготовления гречки заранее разморозим свинину, если в этом есть необходимость. Очищаем репчатый лук и морковку. Гречневую крупу тщательно промываем несколько раз под проточной водой. Для варки гречневой каши подбираем...

Тушеная капуста в мультиварке

Тушеная капуста в мультиварке — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Помидор; Томатный соус; Соль и перец чёрный; Подсолнечное масло;
У вас мало времени и вы не знаете, что приготовить на гарнир ? Тогда, вам идеально подойдет такое блюдо как тушеная капуста в мультиварке. Приготовления блюда не составит труда. Приготовить...

Тушеные овощи с рисом и сметаной

Тушеные овощи с рисом и сметаной — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Капуста белокачанная; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Брокколи; Рис; Чеснок; Томатная паста; Сметана; Масло растительное;
Оригинальный, но в то же время простой рецепт приготовления тушеных овощей с рисом и сметаной, который станет прекрасным ужином или обедом. Набор ингредиентов самый простой, но все же особый вкус...

Рагу из кабачков с морковью и помидорами

Рагу из кабачков с морковью и помидорами — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Помидор; Лук репчатый; Перец сладкий; Соль; Масло растительное;
Овощное рагу из кабачков с морковью и помидорами смело можно называть летним блюдом, которое содержит максимальное количество овощей и полезных свойств. Такое блюдо очень легко приготовить и не потребуется на...

Шампиньоны, запеченные в сметано-чесночной заливке

Шампиньоны, запеченные в сметано-чесночной заливке — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свежие шампиньоны; Сыр твёрдый; Сметана; Масло сливочное; Крахмал картофельный; Сухари панировочные; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль;
Запечённые шампиньоны в сметано-чесночной заливке — быстрое и довольно эффектное блюдо, вкус которого несомненно оценят даже привередливые гости! Грибы отлично сочетаются с нежной и ароматной заливкой, а хрустящая корочка придаёт...

Пюре из картошки с зеленым луком

Пюре из картошки с зеленым луком — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Молоко; Масло сливочное; Лук зеленый;
Картофельное пюре, дополненное нарезкой из зеленого лука, получается вкусным, с приятной структурой. В рецепте при приготовлении пюре используется молоко. Его обязательно нужно прокипятить, оно должно быть горячим. Вот кулинарные подробности...

Рисовые шарики в сырной корочке

Рисовые шарики в сырной корочке — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Рис; Сыр твёрдый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль;
Рисовые шарики в сырной корочке с сырной начинкой! Рецепт для любителей сыра или просто для тех, кто хочет разнообразить гарнир интересным рецептом. Можно подавать и в качестве закуски с каким-нибудь...

Макароны с сыром (простой рецепт)

Макароны с сыром (простой рецепт) — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны; Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Молоко; Тертый сыр чеддер;
У меня никогда не бывает достаточно сыра, и я обычно добавляю лишние полчашки. И это не портит блюдо. При кипячении внимательно следите за молоком, так как молоко быстро закипает и...

Жареная капуста

Жареная капуста — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста белокачанная; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Томатная паста;
Жареную капусту готовить очень легко и быстро. Можно использовать в качестве начинки для пирогов и пирожков, а также есть, как самостоятельное блюдо. Особенно вкусно, когда она полностью остынет.

Рис с яйцом и луком (начинка для пирожков)

Рис с яйцом и луком (начинка для пирожков) — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис; Яйцо куриное; Лук зеленый; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;
Чтобы приготовить пирожки с начинкой из риса, нужно заранее отварить злаковый. Рис варим в большом количестве воды. При варке рис слегка разрешается подсолить. После того, как рис будет готов, откидываем...

Осенний гарнир из запеченных овощей с чесноком

Осенний гарнир из запеченных овощей с чесноком — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки (цукини); Помидор; Чеснок; Сыр пармезан; Любых сушеных трав; Соль; Перец чёрный молотый; Петрушка или базилик; Масло;
Это блюдо заняло у меня совсем немного времени при приготовлении. За 5 минут я нарезала овощи, перемешала и все поставила запекаться в духовку. Пармезан соединяет овощи, а чеснок и травы...

Картофельная запеканка с яйцом и сыром

Картофельная запеканка с яйцом и сыром — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Сыр; Майонез или сметана; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Соль; Зелень;
Если вам нужен простой в приготовлении, но ужасно вкусный ужин, то картофельная запеканка идеально подойдет вам. Даже из простых продуктов может получиться кулинарный шедевр!

Картофель, запеченный в специях в мультиварке

Картофель, запеченный в специях в мультиварке — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка молотая; Укроп сушеный; Базилик сушеный; Майонез; Масло растительное; Чеснок сушеный;
Для приготовления картофельного гарнира в мультиварке желательно использовать средний по размеру картофель. Среди специй у нас – молотая паприка, черный перец, сухой чеснок, сушеный укроп и базилик, соль. В состав...

Пюре из картофеля в мультиварке с молоком и маслом

Пюре из картофеля в мультиварке с молоком и маслом — рецепт с фото
50 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло сливочное; Молоко свежее; Вода; Соль;
Для рецепта вам потребуется картофель, который мы сварим в мультиварке в молоке с добавлением сливочного масла и соли. Приготовленное таким образом картофельное пюре получается очень нежным и мягким.

Запеченные картофельные брусочки

Запеченные картофельные брусочки — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Специи; Яичные белки;
Картофель любят почти во всем мире, если уж говорить о нашей стране, то у каждого человека есть свой любимый способ приготовления этого овоща.

Рис с овощами и курицей в духовке (в горшочке)

Рис с овощами и курицей в духовке (в горшочке) — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Петрушка; Куриное бедро; Рис камолино; Соль; Смесь перцев; Масло растительное;
Рис в духовке с овощами и курицей — простое и очень быстрое в приготовлении блюдо из доступных ингредиентов. Гарнир получается ароматным, сбалансированным во вкусе и рассыпчатым. Идеален в подаче с...

Запеченный картофель с луком и маслом

Запеченный картофель с луком и маслом — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Красный картофель; Приправа для овощей; Зеленый лук; Лук репчатый; Сливочное масло (или растительное);
Предлагаем идеальный рецепт ужина из картофеля, запеченного в фольге! Этот рецепт картофеля с луком очень вкусный. Я не большая поклонница лука и обычно не использую его во многих рецептах, но...

Жаренные палочки из баклажанов с чесноком

Жаренные палочки из баклажанов с чесноком — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны свежие; Чеснок; Соль; Соевый соус; Петрушка; Масло растительное;
Это блюдо отлично подойдёт как для праздничного стола, так и в постный день. Сытная закуска придёт по вкусу всей семье.

Запеченные овощи — теплый салат

Запеченные овощи — теплый салат — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цукини; Помидор; Соус песто; Соль; Масло оливковое; Каперсы; Сыр моцарелла;
Этот рецепт родился случайно. Как говорится, самые гениальные идеи приходят тогда, когда в холодильнике остаются продукты, которые срочно нужно куда-то деть. Вот так из остатков цукини и помидоров родился лёгкий...

Ароматная гречка с шампиньонами

Ароматная гречка с шампиньонами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Гречка; Шампиньоны; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Вода;
Когда думаешь, что же приготовить на гарнир вместо привычных макарон или картошки во всех вариациях, этот рецепт приходит на помощь! Хотя такой вариант гречки легко может быть и самостоятельным блюдом....

Вермишель по-флотски на сковороде

Вермишель по-флотски на сковороде — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Вермишель; Вода; Масло растительное; Лук репчатый; Фарш мясной; Томатная паста; Соль; Приправа для фарша;
Для приготовления блюда можно взять любой мясной фарш – из свинины, говядины, курицы или смешанный. Наливаем в кастрюлю воду, сразу солим ее и доводим до кипения. Остальные подробности – у...

Гречневая каша с грибами и шпинатом

Гречневая каша с грибами и шпинатом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Гречневая каша; Грибы шампиньоны; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Вода; Шпинат;
Гречневая каша мало того, что очень полезна, но и очень вкусна. Ее главное правильно надо готовить, не переваривать, а запаривать и тогда все полезные свойства остаются при ней. В сочетании...

Кукуруза и картофель в духовке

Кукуруза и картофель в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кукуруза; Картофель; Масло сливочное; Базилик сушеный; Масло подсолнечное; Соль;
Вспоминается детство. Лето. Мама варит кукурузу в огромной кастрюле. А мы потом грязными руками тащим ее из-под крышки, солим на ходу и бегом на улицу, играть. Сейчас все как-то по-другому...

Ризотто с креветками, фенхелем и рукколой

Ризотто с креветками, фенхелем и рукколой — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис; Лук репчатый; Масло сливочное; Чеснок; Куриный или овощной бульон; Креветки; Белое сухое вино; Руккола; Фенхель (корень); Соль; Сыр твердых сортов; Масло оливковое;
Ризотто – итальянское блюдо из риса. Для приготовления ризотто беру рис с большим содержанием крахмала. Рис в процессе приготовления должен быть состояния аль денте.

Рулетики из кабачков с сыром в томатном соусе

Рулетики из кабачков с сыром в томатном соусе — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Сыр фета; Помидор; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; Сахар; Сыр пармезан;
Овощные блюда всегда привлекают взгляд к столу. Яркие и аппетитные краски овощей уместны и в праздничном, и в повседневном меню. Одним из таких блюд, достойным королевского титула, можно считать рулетики...

Лучшие и новые рецепты