Ингредиенты
-
200 гр. Рис
-
1 шт. Лук
-
1 шт. Морковь
-
1 шт. Кабачок
-
3 шт. Болгарский перец
-
по вкусу Соль
Как приготовить Рис, тушенный с кабачком и болгарским перцем
Сытное и простое блюдо всего из нескольких ингредиентов: риса, лука, моркови, кабачка и болгарского перца. Добавление овощей делает рис более полезным и вкусным
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Слегка обжарить на растительном масле. |
|
2
Готово
|
2. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить к луку. |
|
3
Готово
|
3. Кабачок помыть, нарезать кубиками. Также добавить к овощам. |
|
4
Готово
|
4. Болгарский перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой. Добавить к остальным овощам. |
|
5
Готово
|
5. Всыпать рис, посолить, влить воду и нарыть крышкой. |
|
6
Готово
|
6. Тушить до готовности. Если вода выкипает, но рис еще не готов, то подливать понемногу. |
