Цветная капуста, запечённая с яйцами и сыром

Name: Цветная капуста, запечённая с яйцами и сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: Цветная капуста: 500 г; Яйцо куриное: 3–5 шт.; Майонез: 3–5 ст. л.; Сыр: 150–200 г; Масло сливочное: 10 г; Соль и перец чёрный: 1 г

Подготовка 15 минут
Готовка 25 минут
Общее время 40 минут
Порции 5
Сложность Легко
Рейтинг 4.4 12 оценок

Ингредиенты

	Цветная капуста - 500 г
	Яйцо куриное - 3–5 шт.
	Майонез - 3–5 ст. л.
	Сыр - 150–200 г
	Масло сливочное - 10 г
	Соль и перец чёрный - 1 г

325 ккал Калорийность

26,7 г Жиры

15,6 г Белки

6,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 15,6 г	31%
Жиры: 26,7 г	34%
Углеводы: 6,7 г	2%
Насыщенные жиры: 10,5 г	53%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 208 мг	69%
Пищевые волокна: 2,1 г	8%
Сахара: 2,3 г	(-)
Натрий: 475 мг	21%
Калий: 392 мг	8%
Витамин C: 48,2 мг	54%
Кальций: 298 мг	23%
Железо: 1,3 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Существует множество рецептов из цветной капусты. Сегодня я остановлюсь на варианте запеченной капусты с яйцом и сыром. Блюдо отлично подойдёт в качестве завтрака или гарнира к основному блюду.

Цветная капуста обладает массой полезных свойств, лёгко усваивается и, к тому же, имеет отменные вкусовые качества. Именно поэтому она так популярна.