Цветная капуста обладает массой полезных свойств, лёгко усваивается и, к тому же, имеет отменные вкусовые качества. Именно поэтому она так популярна.
Пошаговый рецепт
Варим капусту до средней степени готовности.
Одновременно смешиваем и взбиваем яйца с майонезом.
Добавляем соль и перец по вкусу.
Смазываем маслом форму для выпекания.
Выкладываем в ней разделанный качан, заливаем смесью из яиц и майонеза.
Разогреть духовку до 170 градусов, поставить форму в духовку. На тёрке натереть сыр.
Когда яйцо немного схватится, посыпать блюдо сыром. Общее время приготовления 25-30 мин. Блюдо готово, приятного аппетита!
