https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Шурпа
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Блюда из курицы
    • Вареники
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Долма
    • Драники
    • Жаркое
    • Запеканка
    • Картошка
    • Каши
    • Котлеты
    • Лагман
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мусака
    • Омлет
    • Паста
    • Паэлья
    • Пельмени
    • Плов
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Свиная рулька
    • Стейк
    • Тефтели
    • Хашлама
    • Хинкали
    • Цыпленок табака
    • Чанахи
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Яичница
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блинчики
    • Блины
    • Булочки
    • Выпечка на кефире
    • Капкейки
    • Кексы
    • Коржики
    • Круассаны
    • Манник
    • Маффины
    • Оладьи
    • Панкейки
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Самса
    • Сырники
    • Тесто
    • Хачапури
    • Хворост
    • Хлеб
    • Чебуреки
    • Шарлотка
  • Заготовки на зиму
    • Аджика на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Кабачковая икра на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Супы на зиму
    • Тещин язык
  • Закуски
    • Бастурма
    • Буженина
    • Бутерброды
    • Гренки
    • Жульен
    • Канапе
    • Лобио
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Форшмак
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Хумус
    • Шаурма
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат из капусты
    • Салат из огурцов
    • Салат из тыквы
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с ананасом
    • Салат с апельсином
    • Салат с виноградом
    • Салат с индейкой
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с креветками
    • Салат с куриной грудкой
    • Салат с куриным филе
    • Салат с курицей
    • Салат с сельдереем
    • Салат с тунцом
    • Салат с фасолью
    • Салат с шампиньонами
    • Салат со шпинатом
    • Салат Цезарь
    • Салаты на день рождения
    • Салаты на скорую руку
    • Салаты простые
    • Селедка под шубой
    • Тёплый салат
  • Десерты
    • Безе
    • Бисквит
    • Варенье
    • Десерты без выпечки
    • Желе
    • Зефир
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Пастила
    • Пахлава
    • Печенье
    • Пирожные
    • Повидло
    • Творожная запеканка
    • Творожник
    • Тирамису
    • Торты
    • Чак-чак
    • Чизкейк
    • Эклеры
  • Напитки
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Наливка
    • Настойки
    • Смузи
    • Чай
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Блюда из капустыКапуста брокколи
  • Капуста брокколи

Капуста брокколи - рецепты приготовления

Брокколи относится к малопопулярному виду овощей на нашей кухне. А зря. Эта капуста содержит множество полезных микроэлементов, годится для детского и диетического питания.

В кулинарных книгах рекомендуют перед приготовлением разобрать брокколи на соцветия и отваривать в течение 3-5 (не больше) минут в подсоленной воде. Тогда капуста сохранит темно-зеленый цвет, останется достаточно «хрусткой». Такую капусту хорошо жарить в кляре, тушить в сухарях со сметаной. Отварную брокколи можно есть, обмакивая в обычный сметанный соус.

Брокколи замечательно сочетается с цветной капустой. Из них обычно готовят витаминный суп-пюре или полезную запеканку с сыром.

Капуста брокколи - подробнее...

Суп из брокколи Салат из капусты Супы Крем-суп Суп-пюре Первые блюда Салаты Закуски Блюда из брокколи Брокколи в духовке Блюда из капусты Капуста жареная Тушеная капуста

Легкий ПП салат с тунцом - рецепт с фото
Легкий ПП салат с тунцом
Готовим ПП салатик легко, быстро а главное дёшево! Количество ингредиентов выбираем индивидуально, в зависимости от порции!




Рулетики из индейки с брокколи - рецепт с фото
Рулетики из индейки с брокколи
Казалось бы, что нового – индейка и брокколи, каждая хозяйка сто раз готовила такое сочетание. Но именно брокколи, завёрнутые в отбитую индейку делают блюдо непередаваемо нежным и сочным. Давайте, мы расскажем.
Жаркое из брокколи и моркови - рецепт с фото
Жаркое из брокколи и моркови
Простой и полезный гарнир, который подойдет к любому блюду. Это готовится быстро и легко! Брокколи, морковь и приправы обжариваются до совершенства.

Жареная говядина с брокколи - рецепт с фото
Жареная говядина с брокколи
Подруга открыла мне секрет всегда нежной говядины, даже если вы используете жесткие куски мяса! Если вдруг вас смущает мясо, и вы думаете, что оно будет жестким, следуйте совету: Нарежьте мясо на полоски, а затем поместите в пластиковый пакет. Уберите на ночь, предварительно перемешав с 1 чайной ложкой пищевой соды. Перед...
Открытый пирог с балыком и брокколи - рецепт с фото
Открытый пирог с балыком и брокколи
Прелесть открытых пирогов в том, что их можно приготовить из того, что залежалось в холодильнике. И в любой комбинации он всегда получается вкусным. В это раз были меня небольшой кусочек свиного балыка и несколько кочанов брокколи в морозилке. И вот с них я и решала приготовить киш

Говядина, тушеная с овощами - рецепт с фото
Говядина, тушеная с овощами
Простая и вкусная говядина с овощной смесью. Не обязательно готовить эти овощи, если вы их не хотите. Или измените их по своему вкусу. Попробуйте подавать с рисом или лапшой.
Жаркое из курицы с овощами - рецепт с фото
Жаркое из курицы с овощами
Индонезийско-китайское жаркое. В этом блюде все, что нужно. Вкусно, быстро, полезно, низкокалорийно и впечатляюще. Подавать горячим с белым рисом.    
Тушеные овощи с рисом и сметаной - рецепт с фото
Тушеные овощи с рисом и сметаной
Оригинальный, но в то же время простой рецепт приготовления тушеных овощей с рисом и сметаной, который станет прекрасным ужином или обедом. Набор ингредиентов самый простой, но все же особый вкус придает брокколи и болгарский перец.
Жаркое из овощей и тофу - рецепт с фото
Жаркое из овощей и тофу
Рецепт можно использовать как базовый, а готовить из любых сезонных овощей!
Жареные овощи в имбирно-чесночном соусе - рецепт с фото
Жареные овощи в имбирно-чесночном соусе
в этом рецепте я использую перец, капусту брокколи, морковь и зеленую фасоль, но можно использовать любые сезонные овощи! Овощи готовятся в мягком имбирно-чесночном соусе, который можно усилить в зависимости от вашего вкуса. Соус не “тяжелый” и очень приятный. Можно добавить тофу. Подавать на тарелке с приготовленным на пару жасминовым рисом.
Рагу из свинины с овощами - рецепт с фото
Рагу из свинины с овощами
Овощи можно использовать любые, в зависимости от сезонности.
Куриная грудка, жаренная с овощами - рецепт с фото
Куриная грудка, жаренная с овощами
Это жаркое из курицы, которое легко и быстро приготовить, наполнено овощами. Попробуйте добавить ростки фасоли, ростки бамбука, горох или любой любимый овощ. Подавайте с белым или коричневым рисом или лапшой.
Курица тушеная с медом и овощами - рецепт с фото
Курица тушеная с медом и овощами
Вы можете дополнительно добавить 5-6 зубчиков измельченного чеснока в смесь соуса перед тем, как добавить его в сковороду
Жареный рис с курицей на одной сковороде - рецепт с фото
Жареный рис с курицей на одной сковороде
В этом блюде можно использовать свои любимые овощи. Вместо или в дополнение к брокколи попробуйте перец, грибы, красный лук или нарезанную морковь. При желании полить соевым соусом по вкусу!
Яичная запеканка с картофелем, брокколи и перцем - рецепт с фото
Яичная запеканка с картофелем, брокколи и перцем
Яичная запеканка с картофелем, брокколи и перцем
Фунчоза с брокколи, луком и пармезаном - рецепт с фото
Фунчоза с брокколи, луком и пармезаном
Фунчоза – это популярная вермишель в восточных странах, особенно в Китае и Японии. Наши хозяйки пока не слишком ее жалуют, предпочитая привычную нам макароны, но ради эксперимента я решила ее попробовать. Не могу сказать я осталась от не в восторге, но для разнообразия иногда можно готовить. Этот рецепт идет соусом...
Курица тушеная с овощами в меде с имбирем - рецепт с фото
Курица тушеная с овощами в меде с имбирем
Это жаркое из курицы, адаптированное к палеодиете и состоящее из нежирного мяса, фруктов и разных овощей
Оладьи с овощами на завтрак - рецепт с фото
Оладьи с овощами на завтрак
Как разнообразить утренний рацион – этим вопросом задается каждая хозяйка. Как порадовать своих близких вкусным завтраком, но при этом сделать это максимально быстро. Подскажем еще один рецепт – оладьи с овощами. При их приготовлении можно использовать весь свой максимум фантазии и сейчас вы узнаете почему.
Полезный салат из руколы и жареного лосося с горохом - рецепт с фото
Полезный салат из руколы и жареного лосося с горохом
Нет времени на приготовление экзотики?! Возьмите на вооружение представленный салат и готовьте с удовольствием!                                  
Брокколи с чесночным соусом и кешью - рецепт с фото
Брокколи с чесночным соусом и кешью
Новый рецепт брокколи дала мне соседка. И это оказался хит для моей семьи! Обычная чесночная заправка с орешками, но как она дополняем капусту! Пробуйте, это очень вкусно!
Макароны с сыром и брокколи - рецепт с фото
Макароны с сыром и брокколи
Всегда желательно готовить соус для пасты. Только сначала убедитесь в его качестве и вкусе. Итак, предлагаем вам макароны с сыром и брокколи
Запеканка с брокколи и сосисками - рецепт с фото
Запеканка с брокколи и сосисками
И при этом на готовку нужно минимум времени. А какие яркие и радующие глаз цвета! Просто замечательный вариант блюда на завтрак – запеканка с брокколи и сосисками
Картофельный суп-пюре из брокколи и зеленого перца - рецепт с фото
Картофельный суп-пюре из брокколи и зеленого перца
Чудесный на вкус и восхитительный на цвет и текстуру картофельный суп-пюре из брокколи и болгарского зеленого перца. Неповторимый аромат ему придает еще и добавление чеснока
Гарнир из цветной капусты с сыром - рецепт с фото
Гарнир из цветной капусты с сыром
Прекрасный гарнир с отварной капустой брокколи и тремя видами сыра. Если очень любите сыр, можно добавить и большее количество.
Куриное филе с картофельным пюре и брокколи - рецепт с фото
Куриное филе с картофельным пюре и брокколи
Предлагаем приготовить полноценный обед из запеченного куриного филе, нежнейшей картошечкой и полезной капустой брокколи
Сыр Тофу в соусе терияки с лапшей и брокколи - рецепт с фото
Сыр Тофу в соусе терияки с лапшей и брокколи
Лапша – это популярное блюдо азиатской кухни. Сыр Тофу прекрасно дополняет эту композицию, а брокколи прекрасно сочетается по цвету (да и по вкусу тоже). Для приготовления блюдо вам понадобится немного ингредиентов.
Медово-соевый тунец с овощами стир-фрай - рецепт с фото
Медово-соевый тунец с овощами стир-фрай
Купили сковороду вок, но не знаете, как приготовить на ней продукты правильно?! Представленный рецепт позволит всего за 15 минут воспроизвести блюдо высокой кухни.
Теплый салат из телятины с брокколи и кешью - рецепт с фото
Теплый салат из телятины с брокколи и кешью
Можете называть это блюдо – теплым салатом, а можно и жаркое из мяса с брокколи. Так как подавать его можно в качестве сытного салата или как основное блюдо.
Лапша удон с говядиной и овощами (в сковороде Вок) - рецепт с фото
Лапша удон с говядиной и овощами (в сковороде Вок)
Простой рецепт приготовления блюда китайской кухни WOK. Блюдо готовится быстро в посуде с округлым дном. Основные ингредиенты: лапша удон, говядина, овощи, соевый соус.
Спагетти с курицей и брокколи в сливочном соусе - рецепт с фото
Спагетти с курицей и брокколи в сливочном соусе
Если вы любите макароны под соусом, то это блюдо для вас для вас.
Рис с мясом и овощами - рецепт с фото
Рис с мясом и овощами
Для блюда подойдут свежие или замороженные овощи, любые грибы и любое мясо. Количество овощей можно увеличить или уменьшить по желанию. Поэтому можно приготовить блюдо по индивидуальным предпочтениям. Для усиления вкуса и аромата можно использовать любые специи.
Тушеные кусочки куриной грудки с брюссельской капустой - рецепт с фото
Тушеные кусочки куриной грудки с брюссельской капустой
Брюссельская капуста очень полезная, вот только готовят ее не так уж часто. А зря – из нее получается отменный гарнир, который сочетается с любыми мясными продуктами. Вкусное сочетание получится и с субпродуктами. Потребуется: – по полкило куриной грудки, капусты; – масло (нужно растительное); – сыр, специи, бальзамический уксус.
Нежная брокколи и тофу в кокосовом молоке с орешками - рецепт с фото
Нежная брокколи и тофу в кокосовом молоке с орешками
Кокосовое молоко сейчас можно приобрести в любом магазине. Это не составит никакого труда. На его основе готовят вкусные соусы для супов и закусок. Один из них представляем вам сегодня. Нежные овощи в кокосовом молоке с карри и маринованным сыром – деликатное и современное блюдо. Рекомендуем подготовить следующий список ингредиентов: кешью...
Брокколи с шампиньонами и сыром - рецепт с фото
Брокколи с шампиньонами и сыром
Отличный вариант легкого, здорового, простого и быстрого в приготовлении ужина. Низкокалорийное блюдо богато белками, клетчаткой и способствует хорошему пищеварению.
Яичная лапша с говядиной и брокколи в соусе терияки - рецепт с фото
Яичная лапша с говядиной и брокколи в соусе терияки
Японская кухня богата на интересные и необычные сочетания вкусов в одном блюде, на простоту приготовления, на доступность продуктов. Благодаря этому можно отлично разнообразить свой рацион и “пошевелить” свои вкусовые рецепторы.
Лазанья с фаршем и брокколи - рецепт с фото
Лазанья с фаршем и брокколи
Лазанья- это итальянское блюдо, в основу которого входят листы теста с мясной начинкой. Ну и конечно же много сыра.
Крем-суп “Здоровый малыш” из брокколи, горошка, сельдерея - рецепт с фото
Крем-суп “Здоровый малыш” из брокколи, горошка, сельдерея
Как и все детки, мой сынулька не питает страсти к варенным овощам. Поэтому маме (то есть мне:-)) приходится изощрятся самым необычным способом, чтобы в одно блюдо вместить как можно больше полезностей. И в каждой тарелочке такого овощного букета должна быть хотя бы одна “вредная нотка”, которая повысит интерес к маленького...
Мини-омлет, запеченный с овощами - рецепт с фото
Мини-омлет, запеченный с овощами
Блюдо готовиться очень легко и быстро, а получается очень аппетитным и питательным. Можно приготовить на завтрак, либо в качестве легкого ужина, или использовать в качестве перекуса в течении дня благодаря маленькому размеру.
Крем-суп из брокколи и шампиньонов - рецепт с фото
Крем-суп из брокколи и шампиньонов
Тот кто не любит брокколи, просто не умеет их готовить! Друзья, представляю вашему вниманию очень простой, но очень вкусный суп-пюре из брокколи и шампиньонов.
Зеленый салат из капусты с горошком - рецепт с фото
Зеленый салат из капусты с горошком
Полезный салат, который быстро готовится. Нужно всего несколько ингредиентов, но зато так много витаминов!
12»
2021 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.