Name: Мамин Винегрет
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10
Ingredients: Варенный овощи: 1 кг; Очищенные овощи: 1 кг; Порезанные: 1 кг; Фасоль, огурцы, капуста: 1 банка; Лук и огурцы маринованные: 2 шт.

Подготовка 125 минут
Готовка 20 минут
Общее время 2 ч. 45 мин.
Порции 10
Сложность Легко
Рейтинг 4.6 24 оценки

Ингредиенты

	Варенный овощи - 1 кг
	Очищенные овощи - 1 кг
	Порезанные - 1 кг
	Фасоль, огурцы, капуста - 1 банка
	Лук и огурцы маринованные - 2 шт.

219 ккал Калорийность

0,9 г Жиры

11,4 г Белки

43,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 11,4 г	23%
Жиры: 0,9 г	1%
Углеводы: 43,9 г	16%
Насыщенные жиры: 0,1 г	1%
Трансжиры: 0,0 г	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 15,9 г	57%
Сахара: 10,7 г	(-)
Натрий: 390 мг	17%
Калий: 1 238 мг	26%
Витамин C: 14,3 мг	16%
Кальций: 140 мг	11%
Железо: 4,0 мг	22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Очень вкусный традиционный салат.

Существуем множество рецептов приготовления Винегрета, но мой любимый — мамин!