Рис едят во многих странах. Из него готовят диетические, но очень сытные полезные блюда. С эти продуктом можно не бояться экспериментировать. Предлагаем вам приготовить вместе с нами вкусное блюдо по подробному рецепту.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сварите бульон. Почистите лук, перец, морковь.
Брокколи замочить в солёной воде, чтобы избавиться от насекомых, которые могут быть в соцветиях. Затем воду слить, а капусту разделить на соцветия. Если используете замороженные овощи, просто разморозьте.
Морковь нарезать небольшими кусочками или натереть на терке. Лук и перчик меленько порезать. В сковороде на масле обжарить до полупрозрачности лук.
Добавить к нему морковь, перец, брокколи, зелёный горошек, стручковую фасоль.
В сковороду к овощам высыпать рис. Все ингредиенты перемешать.
Залить рис и овощи куриным бульоном. Добавить соль, чеснок и черный перец по вкусу. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне около 30 минут.
Перед подачей все хорошо перемешать. Приятного аппетита.
