Готовить морковный салат с редькой и сыром очень просто. Нам потребуются свежие морковь, редька и любимый твердый сыр. Получившийся морковный салат с редькой и сыром можно подавать как отдельное блюдо на стол, либо использовать в качестве гарнира к основным блюдам. Он отлично сочетается с грилем, жареным мясом или рыбой. Попробуйте этот восхитительный и полезный салат, и вы не пожалеете.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Очищаем морковь и редьку. Редьку можно взять зелёную или дайкон. Морковь измельчаем с помощью специальной шинковки для овощей по-корейски.
Точно также поступаем и с редькой.
А вот твёрдый сыр измельчим обычной тёркой с крупными ячейками.
Соединяем в миске морковь, измельчённую редьку и сыр. Добавляем майонез и измельчённый чеснок.
Перемешиваем ингредиенты и по вкусу сдабриваем специями.
Салат с морковью, сыром и редькой готов. Приятного всем аппетита!