Морковный салат с редькой и сыром

Морковный салат с редькой и сыром

Ингредиенты

редька - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сыр - 60 гр
майонез - 2 ст. л.
чеснок - 1-2 зуб.
соль, специи - по вкусу
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Морковный салат с редькой и сыром - это легкий и освежающий вариант салата, который отлично подойдет для летних пикников или вечерних ужинов.

Готовить морковный салат с редькой и сыром очень просто. Нам потребуются свежие морковь, редька и любимый твердый сыр. Получившийся морковный салат с редькой и сыром можно подавать как отдельное блюдо на стол, либо использовать в качестве гарнира к основным блюдам. Он отлично сочетается с грилем, жареным мясом или рыбой. Попробуйте этот восхитительный и полезный салат, и вы не пожалеете.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Морковный салат с редькой и сыром - шаг 1

Очищаем морковь и редьку. Редьку можно взять зелёную или дайкон. Морковь измельчаем с помощью специальной шинковки для овощей по-корейски.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Морковный салат с редькой и сыром - шаг 2

Точно также поступаем и с редькой.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Морковный салат с редькой и сыром - шаг 3

А вот твёрдый сыр измельчим обычной тёркой с крупными ячейками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Морковный салат с редькой и сыром - шаг 4

Соединяем в миске морковь, измельчённую редьку и сыр. Добавляем майонез и измельчённый чеснок.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Морковный салат с редькой и сыром - шаг 5

Перемешиваем ингредиенты и по вкусу сдабриваем специями.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Морковный салат с редькой и сыром - шаг 6

Салат с морковью, сыром и редькой готов. Приятного всем аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 23.11.2023

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий