Ингредиенты
- 200 г тунец
- 2 ложки мед
- 2 ложки соевый соус
- 1 зубец чеснок
- 150 г морковь
- 150 г брокколи
- 150 г стручковый горошек
- пару перьев зеленый лук
- 30 г острый бобовый соус
- по вкусу и желанию соль, специи
Как приготовить Медово-соевый тунец с овощами стир-фрай
Купили сковороду вок, но не знаете, как приготовить на ней продукты правильно?! Представленный рецепт позволит всего за 15 минут воспроизвести блюдо высокой кухни.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Лук мелко порежьте отложите в сторону. |
2 Готово | 2. Тунец промойте, приправьте смесью из специй, мёда и соевого соуса. Обжарьте на сильном огне на масле по 3 минуты с каждой стороны.Снимите с огня, разломайте на кусочки. |
3 Готово | 3. На вок выложите овощи, заправьте их чесноком, посолите, если это необходимо. Через тридцать секунд добавьте китайский соус. Жарьте до готовности овощей. |
4 Готово | 4. Добавьте рыбу к овощам, перемешайте, тушите 2 минуты. |
5 Готово | 5. Выложите на тарелку овощи и рыбу. Посыпьте сверху мелко порезанным лучком. Приятного аппетита! |
