Всегда желательно готовить соус для пасты. Только сначала убедитесь в его качестве и вкусе. Итак, предлагаем вам макароны с сыром и брокколи
Пошаговый рецепт
Шаг 1В кастрюлю с кипящей водой положите брокколи, отварите до готовности.
Затем переложите брокколи в чашу блендера и добавьте сыр пармезан.
Добавьте соль, перец, петрушку и оливковое масло. Измельчите продукты, получив консистенцию соуса.
Макароны отварите по инструкции, откиньте на дуршлаг, дайте стечь лишней жидкости.
Переложите пасту в большую кастрюлю. В нее же переложите соус из капусты и сыра, хорошенько перемешайте.
Блюдо готово! Подавайте пасту присыпать дополнительно тертым сыром.
