Овощная запеканка с сыром

Name: Овощная запеканка с сыром
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Капуста брокколи: 500 г; Перец болгарский (можно разного цвета): 2 шт.; Лук репчатый (красный): 1 шт.; Яйцо куриное: 3–4 шт.; Сливки 10-20%: 1 упак.; Сыр: 100–150 г; Соль: 1 г; Перец молотый: 1 г

Подготовка 15 минут
Готовка 30 минут
Общее время 45 минут
Порции 5
Сложность Легко
Рейтинг 5.0 25 оценок

Ингредиенты

	Капуста брокколи - 500 г
	Перец болгарский (можно разного цвета) - 2 шт.
	Лук репчатый (красный) - 1 шт.
	Яйцо куриное - 3–4 шт.
	Сливки 10-20% - 1 упак.
	Сыр - 100–150 г
	Соль - 1 г
	Перец молотый - 1 г

352 ккал Калорийность

27,0 г Жиры

15,4 г Белки

14,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 15,4 г	31%
Жиры: 27,0 г	35%
Углеводы: 14,9 г	5%
Насыщенные жиры: 15,3 г	77%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 214 мг	71%
Пищевые волокна: 4,3 г	15%
Сахара: 6,7 г	(-)
Натрий: 343 мг	15%
Калий: 591 мг	13%
Витамин C: 167,8 мг	186%
Кальций: 283 мг	22%
Железо: 1,8 мг	10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Чтобы сыр не получился сухим, рекомендую добавлять его в самом конце готовки

Красочная овощная запеканка с сыром — это блюдо готовится очень быстро и получается невероятно вкусным и красивым. Овощи можно использовать абсолютно любые. Можно взять готовые нарезанные замороженные овощи или приготовить из свежих.