Ингредиенты
-
1 упаковка Слоеное тесто
-
2 шт. Белок куриный
-
1 шт. (большой) или ягода Персик
-
100 г Сахар
Как приготовить Слойки с абрикосом
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Персик помыть, очистить от косточки, нарезать небольшими кубиками. |
|
2
Готово
|
Тесто раскатать толщиной 3-4 мм, нарезать ромбиками. |
|
3
Готово
|
Белок с сахаром взбить в крепкую пену. |
|
4
Готово
|
Аккуратно перемешать белок с персиком (фрукт должен быть сухим, не течь). |
|
5
Готово
|
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто. На тесто выложить фруктово-белковую массу. |
|
6
Готово
|
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут. Ну очень воздушные, нежные слоенки! Приятного аппетита! |
