| Слоеное тесто - 1 упак. |
| Белок куриный - 2 шт. |
| Персик - 1 шт. |
| Сахар - 100 г |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 6,6 г | 13% |
| Жиры: 3,3 г | 4% |
| Углеводы: 55,5 г | 20% |
| Насыщенные жиры: 0,9 г | 5% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 61 мг | 20% |
| Пищевые волокна: 2,5 г | 9% |
| Сахара: 31,5 г | (-) |
| Натрий: 269 мг | 12% |
| Калий: 130 мг | 3% |
| Витамин C: 1,6 мг | 2% |
| Кальций: 85 мг | 7% |
| Железо: 2,2 мг | 12% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Персик помыть, очистить от косточки, нарезать небольшими кубиками.
Тесто раскатать толщиной 3-4 мм, нарезать ромбиками.
Белок с сахаром взбить в крепкую пену.
Аккуратно перемешать белок с персиком (фрукт должен быть сухим, не течь).
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто. На тесто выложить фруктово-белковую массу.
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут. Ну очень воздушные, нежные слоенки! Приятного аппетита!
Создайте аккаунт, чтобы сохранять любимые рецепты и возвращаться к ним в любое время.
Зарегистрироваться ВойтиАвтор: ФотоРецепт · Опубликовано: 17.01.2017
Персик помыть, очистить от косточки, нарезать небольшими кубиками.
Тесто раскатать толщиной 3-4 мм, нарезать ромбиками.
Белок с сахаром взбить в крепкую пену.
Аккуратно перемешать белок с персиком (фрукт должен быть сухим, не течь).
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто. На тесто выложить фруктово-белковую массу.
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут. Ну очень воздушные, нежные слоенки! Приятного аппетита!
