0 0

Классические блины на молоке

Классические блины на молоке

Ингредиенты

яйцо куриное - 4 шт
мука - 5 ст
молоко - 0,5 л
сахар - 2-3 ст. л.
соль - щепотка
растительное масло - 100 мл
вода - 0,5 л

Вкусные блины, которые готовятся достаточно быстро. Отлично подойдут на завтрак, тем более, что готовятся они из продуктов, которые есть всегда дома под рукой.

  • 1 ч. 25 мин.
  • Порций 8
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Классические блины на молоке

Этот рецепт блинов, рекомендую взять в закладки. Блины можно готовить на воде, на молоке или же смешивать молоко с водой в равных частях. Не важно на чем вы решите приготовить блины, получаются они всегда вкусные, даже на чистой воде. Попробуйте, и вы убедитесь, что блины очень вкусные и это отличный, сытный завтрак для всей семьи.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В глубокую кастрюлю вбиваем куриные яйца.

2
Готово

Добавляем половину молока или воды, соль, сахар.

3
Готово

Взбиваем венчиком до однородной массы.

4
Готово

Добавляем муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.

5
Готово

Теперь добавляем оставшееся молоко или воду, размешиваем, тесто должно получиться редкое и вливаем растительное масло.

6
Готово

Тщательно перемешиваем, чтобы растительное масло полностью соединилось с тестом. На этом этапе пробуем тесто на вкус, может надо добавить сахара или соли, то добавляем. Отставляем на 15 минут.

7
Готово

Сковороду разогреваем, смазываем растительным маслом и наливаем тесто на сковороду, лучше половником, поворачивая сковороду, чтобы тесто растеклось по всей сковороде.

8
Готово

Ставим на огонь и жарим с обоих сторон до золотистого цвета.

9
Готово

Готовый блины подаем к чаю, с вареньем или сметаной. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий