Блинный рулет с орехово-свекольной начинкой

Блинный рулет с орехово-свекольной начинкой
  • Подготовка 5 минут
  • Готовка 15 минут
  • Общее время 20 минут
  • Порции 2
  • Сложность Просто

Ингредиенты

Блины - 6–8 шт.
Свекла - 200 г
Грецкие орехи - ½ стак.
Чеснок - 1 зубч.
Майонез - 30 г
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
820 ккал Калорийность
37,8 г Жиры
22,2 г Белки
101,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 22,2 г 44%
Жиры: 37,8 г 48%
Углеводы: 101,3 г 37%
Насыщенные жиры: 4,9 г 25%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 6 мг 2%
Пищевые волокна: 9,7 г 35%
Сахара: 17,6 г (-)
Натрий: 1 226 мг 53%
Калий: 698 мг 15%
Витамин C: 6,1 мг 7%
Кальций: 305 мг 23%
Железо: 8,1 мг 45%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рецептик с начинкой, который прекрасно подойдет на закуску.

Всегда остаются блины и не знаешь, как их преподнести, чтоб быстренько доесть. Вот рецептик с начинкой, который прекрасно подойдет на закуску.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Блинный рулет с орехово-свекольной начинкой - шаг 1

Испечь тонкие блины. Свеклу отварить, остудить, почистить, натереть на мелкой терке, слить сок. Добавить перемолотые на блендере орехи, по вкусу рубленый чеснок, соль, майонез. Перемешать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Блинный рулет с орехово-свекольной начинкой - шаг 2

На стол постелить коврик для приготовления роллов. Обтянуть его пищевой пленкой. Выложить блины двумя рядами немного внахлест друг на друга.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Блинный рулет с орехово-свекольной начинкой - шаг 3

На блины выложить свекольную начинку, оставляя по 2-3 см края пустыми (без начинки).

Шаг 4
  • Фото рецепта - Блинный рулет с орехово-свекольной начинкой - шаг 4

Свернуть блины в рулет. Завернуть в пищевую пленку. Отправить холодильник на 1 час.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Блинный рулет с орехово-свекольной начинкой - шаг 5

Снять пленку. Нарезать рулет, выложить на блюдо. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 02.11.2016

1 Комментарий

О, как пикантно! А самое главное полезно для организма!
Масленица грядет, порадуем.

Добавить Ваш Комментарий