Подписаться

Белорусская кухня

Белорусская кухня основывается на таких продуктах как капуста, картофель, грибы, морковь, бобовые… Подробнее...

Картофельная запеканка с фасолью — рецепт с фото

Картофельная запеканка с фасолью

1 ч. 5 мин.
Запеканка — самое простое в приготовлении, но очень питательное блюдо. Существует много видов запеканок: мясные,...
Ингредиенты: Картофель, Консервированная белая фасоль, Томатная паста, Сушёный лук, Соль, Перец чёрный молотый, Молоко, Куриное яйцо.
Гречневая каша со свеклой на тыквенно-ореховом соусе — рецепт с фото

Гречневая каша со свеклой на тыквенно-ореховом соусе

1 ч. 10 мин.
Ингредиенты в этом блюде могут показаться вам странными, но они являются наиболее распространенными продуктами на...
Ингредиенты: Маленькая свекла, Тыква, Гречневая крупа, Маленькая луковица, нарезанная кубиками, Чеснок рубленый, Вода или овощной бульон, Орехи + 1 / 2 стакана воды, Молоко, Соль, Масло, Для шоколадно-бальзамического соуса:, Бальзамический уксус, Темный шоколад, Соль, Кайенский перец.
Ленивые голубцы из фарша и капусты — рецепт с фото

Ленивые голубцы из фарша и капусты

1 час
Многие любят голубцы, но не все любят их готовить. Я предлагаю рецепт ленивых голубцов. Их...
Ингредиенты: Капуста, Фарш, Морковь, Лук репчатый, Помидор, Сметана, Томатная паста, Яйцо куриное, Соль и перец чёрный, Масло растительное.
Двухцветный торт «Мишка» со сметанным кремом — рецепт с фото

Двухцветный торт «Мишка» со сметанным кремом

10 часов
Приготовление торта потребует затрат времени. Ингредиенты для его приготовления доступны в любом магазине.
Ингредиенты: Сметана, Сахар, Сода пищевая, Уксус, Мука пшеничная высшего сорта, Какао-порошок, Для крема: сахар, Сметана (жирность не менее 30%), Для помадки: какао-порошок, Сметана, Сахар, Сливки или молоко, Масло сливочное.
Торт «Рыжик» с помадкой — рецепт с фото

Торт «Рыжик» с помадкой

10 часов
Продукты для приготовления торта легко найти на полках магазина. Торт довольно прост в приготовлении, но...
Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Мед, Мука пшеничная, Сода пищевая, Уксус, Сметана, Для помадки: масло сливочное, Сахар, Сметана, Какао-порошок.
Драники с грибами по-белорусски — рецепт с фото

Драники с грибами по-белорусски

Из картофеля и королевских шампиньонов можно приготовить сытные белорусские драники, которые рекомендуется подавать на обед...
Ингредиенты: Свежие шампиньоны королевские, Салатный лук сладкий, Тонкомолотый перец, Большие клубни картофеля, Жирная сметана, Небольшие чесночные дольки очищенные, Отборные яйца куриные, Рафинированное масло подсолнечное, Рубленый свежий укроп, Высокосортная просеянная мука.
Борщ «Для любимого» — рецепт с фото

Борщ «Для любимого»

1 ч. 50 мин.
Как известно, путь к сердцу мужчины идет через его желудок. А уж какой мужчина не...
Ингредиенты: Вода, Говядина, Картофель, Капуста, Свекла, Лук репчатый, Морковь, Помидор, Чеснок, Соль, Лавровый лист, Перец чёрный молотый, Масло растительное, Уксус.
Картофельные галушки с ветчиной — рецепт с фото

Картофельные галушки с ветчиной

1 ч. 20 мин.
В современной кухне абсолютно любого народа (особенно у белорусов) очень любимы блюда из картофеля. Их...
Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Сыр твёрдый, Лук репчатый, Ветчина или вареная колбаса, Масло растительное.
Салат «Щётка» из свеклы, моркови, яблока и капустки — рецепт с фото

Салат «Щётка» из свеклы, моркови, яблока и капустки

15 минут
В первую очередь полезный, а также очень вкусный салат из свежих овощей с пикантной заправкой....
Ингредиенты: Свекла, Морковь, Капуста пекинская, Яблоко, Чеснок, Зелень (укроп, петрушка), Горчица, Яблочный или винный уксус, Масло растительное, Соль и перец чёрный.
Компот из свежих яблок, замороженных абрикосов и смородины — рецепт с фото

Компот из свежих яблок, замороженных абрикосов и смородины

50 минут
Вкусные и полезные напитки актуальны круглый год. Предлагаю вашему вниманию натуральный и богатый витаминами компот...
Ингредиенты: Вода, Яблоко, Абрикосы замороженные, Ассорти из красной и чёрной смородины, Сахар.
Тонике блинчики с творогом и изюмом — рецепт с фото

Тонике блинчики с творогом и изюмом

45 минут
Вкусные и ароматные блинчики с творогом и изюмом на завтрак обязательно понравятся и взрослым, и...
Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Молоко, Кипяток, Соль, Масло растительное, Разрыхлитель, Масло сливочное, Начинка, Творог, Сахар, Изюм, Ванильный сахар, Соль, Смеатана.
Нежные котлеты из курино-говяжьего фарша — рецепт с фото

Нежные котлеты из курино-говяжьего фарша

25 минут
Такое блюдо понравится всем тем, кто не любит жирную пищу. Ведь не для кого не...
Ингредиенты: Фарш куриный, Фарш говяжий, Яйцо куриное, Сметана, Соль, Перец чёрный молотый, Лук репчатый, Мука пшеничная, Чеснок, Масло растительное.
Картофельные драники с тыквой и фаршем — рецепт с фото

Картофельные драники с тыквой и фаршем

30 минут
Для картофельных оладий измельчим теркой картофель и тыкву. Ингредиенты дополним размороженным мясным фаршем. Подойдет практически...
Ингредиенты: Картофель, Тыква, Фарш мясной, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Молотые специи, Укроп сушеный, Масло постное.
Пирожки с капустой — рецепт с фото

Пирожки с капустой

2 ч. 35 мин.
О домашнем уюте, приятных добрых вечерах в кругу семьи, могут напоминать многие блюда, но никакое...
Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Сахар, Соль, Молоко, Вода, Яйцо куриное, Масло сливочное, Масло растительное, Капуста, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Специи.
Жареные пирожки с яйцом и луком — рецепт с фото

Жареные пирожки с яйцом и луком

1 час
Самый лёгкий и простой рецепт жареных пирожков. Пальчики оближешь!
Ингредиенты: Дрожжи сухие, Вода, Соль, Сахар, Молоко теплое, Сметана, Яйцо для теста, Мука пшеничная, Масло растительное для теста, Масло растительное, Яйцо для начинки, Зелёный лук.
Картофельные драники с зеленью на сковороде — рецепт с фото

Картофельные драники с зеленью на сковороде

35 минут
Давайте к перекусу приготовим сытные картофельные оладушки, которые можно подать с любимым соусом. Картофельную основу...
Ингредиенты: Сырые картофельные клубни, Яйцо куриное, Лук репчатый, Лук зеленый, Мука пшеничная, Соль, Паприка молотая, Масло растительное.
Запечённое овощное рагу — рецепт с фото

Запечённое овощное рагу

45 минут
Сейчас самое время приготовить это лёгкое и быстрое блюдо, и тем самым порадовать своих домочадцев,...
Ингредиенты: Баклажаны, Картофель, Перец болгарский, Чеснок, Лук репчатый, Помидор, Укроп, Соль, Лавровый лист, Перец горошек, Приправа для овощей, Масло растительное или оливковое.
Минтай, тушеный с морковью в сметане — рецепт с фото

Минтай, тушеный с морковью в сметане

30 минут
Для приготовления этого блюда подойдет любая белая рыба. Готовится быстро. Ингредиенты доступны в любом магазине.
Ингредиенты: Рыба белая (минтай), Лук репчатый, Лук красный, Морковь свежая, Приправа для рыбы, Перец чёрный молотый, Тмин черный, Семена пажитника, Сметана, Мука пшеничная, Соль, Масло сливочное, Вода.
Печенье с глазурью — рецепт с фото

Печенье с глазурью

1 ч. 40 мин.
Новый год семейный праздник, домочадцев хочется порадовать чем нибудь вкусным. Для этого отлично подойдет вкусное...
Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Сода пищевая, Сахар ванильный, Соль, Белок яичный, Сахарная пудра, Сок лимонный.
Салат «Грибная поляна» с синеножками — рецепт с фото

Салат «Грибная поляна» с синеножками

2 ч. 20 мин.
Предлагаю рецепт очень вкусного и красивого салата на праздничный стол. Уверена, что «Грибная поляна» увидит...
Ингредиенты: Грибы синеножки, Филе куриное отварное, Сыр «российский», Укроп, Морковь отварная, Картофель отварной, Майонез, Маринованные огурцы.
Салат с жаренными креветками, помидорами и сухариками — рецепт с фото

Салат с жаренными креветками, помидорами и сухариками

25 минут
Данный салат с креветками прост в приготовлении, и не занимает много времени для приготовления. Результат...
Ингредиенты: Помидор, Креветки, Лимон, Масло растительное, Уксус, Листья салата, Соль, Перец чёрный молотый, Сыр, Сухарики.

Лучшие и новые рецепты

Белорусская кухня основывается на таких продуктах как капуста, картофель, грибы, морковь, бобовые и молочные продукты. По технологии приготовления блюд, чаще всего встречается измельчение продуктов, разваривание, длительное томление.
Белорусской кухне характерны такие блюда и выпечка как: коржи, блины, оладьи, мясные и рыбные пироги, а так же квашеная капуста, заквашеные огурцы, холодцы, холодники и прочее.

К рецептам ↑