• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Белорусская кухня - рецепты приготовления

Белорусская кухня основывается на таких продуктах как капуста, картофель, грибы, морковь, бобовые и молочные продукты. По технологии приготовления блюд, чаще всего встречается измельчение продуктов, разваривание, длительное томление.
Белорусской кухне характерны такие блюда и выпечка как: коржи, блины, оладьи, мясные и рыбные пироги, а так же квашеная капуста, заквашеные огурцы, холодцы, холодники и прочее.
Подробнее...

Свекольник Блинчики Картофельные зразы Пирожки Голубцы Картошка Сырники Оладьи Картофельная запеканка Холодник Уха Борщ Солянка Гороховый суп Суп грибной Гренки Творожник Коржики Гречка с грибами Квашеная капуста Литовская кухня Украинская кухня Русская кухня Еврейская кухня Польская кухня Белорусские драники Белорусские закуски Белорусские сырники Белорусский холодец

Простокваша в домашних условиях - рецепт с фото
Простокваша в домашних условиях
Старинный русский кисломолочный напиток очень легко приготовить дома! За что он и получил такое название — простокваша. Готовим вкусно и только полезное!

Мясные рулетики с салом («мясные пальчики») - рецепт с фото
Мясные рулетики с салом («мясные пальчики»)
Мясные рулетики — невероятно вкусное и сытное блюдо, которое станет королем праздничного стола! Рулетики из свинины получатся более праздничными, если в качестве начинки использовать нежную овощную или грибную начинку. Гости точно будут в восторге!
Запечённое овощное рагу - рецепт с фото
Запечённое овощное рагу
Сейчас самое время приготовить это лёгкое и быстрое блюдо, и тем самым порадовать своих домочадцев, ведь у многих на огороде поспели овощи. Если даже у вас нет огорода, ингредиенты для этого блюда можно с лёгкостью найти на прилавке в магазине за доступную цену.

Икра кабачковая - рецепт с фото
Икра кабачковая
Вы можете использовать как кабачки, так и цукини. Я вижу разницу лишь в цвете. Икра из кабаков более «ровного» цвета, а икра из цукини с зелеными крупинками.
Рулетики из свинины с чесноком, луком, укропом - рецепт с фото
Рулетики из свинины с чесноком, луком, укропом
Рулетики из свинины – отличное мясное блюдо к праздничному столу, да и к завтраку на бутерброды такое мясо всегда востребовано.  Начинку можно добавить любую, на что хватит фантазии. Румяная корочка, восхитительный аромат – блюдо уйдет первым.

Ленивые голубцы из фарша и капусты - рецепт с фото
Ленивые голубцы из фарша и капусты
Многие любят голубцы, но не все любят их готовить. Я предлагаю рецепт ленивых голубцов. Их легко и быстро готовить, на вкус они очень похожи на обычные голубцы, к тому же блюдо прекрасно сбалансировано:белок и клетчатка! Фарш выбирайте на свой вкус, я люблю говяжий или домашний, но можно использовать не жирный...
Рисовый суп с куриными фрикадельками - рецепт с фото
Рисовый суп с куриными фрикадельками
Одно из самых любимых первых блюд моих деток. Мясные шарики съедаются влет 🙂

Заливной пирог с капустой - рецепт с фото
Заливной пирог с капустой
Самые вкусные пироги — домашние. Можно приготовить дрожжевой, заливной, бисквитный, на кефире или пирог из слоенного теста. И использовать в качестве начинки фрукты, овощи, мясной фарш, варенье. В моем случае это заливной пирог с капустой.
Язык, запеченный с овощами в горшочке - рецепт с фото
Язык, запеченный с овощами в горшочке
Вкусный и сытный ужин. Тонкости приготовления жаркого из языка и овощей.

Тонике блинчики с творогом и изюмом - рецепт с фото
Тонике блинчики с творогом и изюмом
Вкусные и ароматные блинчики с творогом и изюмом на завтрак обязательно понравятся и взрослым, и детям. Тем, более творог очень полезен.
Свекольный крем-суп (холодник) - рецепт с фото
Свекольный крем-суп (холодник)
В теплое время года у белорусских, польских, украинских и русских народов очень популярен холодный суп из свеклы – холодник. Суп освежает в жару и утоляет голод. Для тех,  кто следит за своей фигурой самое лучшее блюдо — помогает скинуть  лишние килограммы.
Картофельные зразы с грибами и луком - рецепт с фото
Картофельные зразы с грибами и луком
В данном рецепте я расскажу о том, как вкусно приготовить сочные и сытные зразы с начинкой из грибов и лука.
Буженина — запеченная свинина - рецепт с фото
Буженина — запеченная свинина
Буженина это универсальное блюдо, любимое мной с детства. Её можно подавать на праздничный стол, на фуршет, на обычный обед или ужин, и на бутерброды. Кстати, говорят, что это любимое блюдо Анны Иоанновны, императрицы всея Руси. Очень важно правильно выбрать свинину. Я предпочитаю брать кусок 1,5-2 кг. Главное мясо должно быть...
Гречка с грибами и морковью, запеченная в горшочке - рецепт с фото
Гречка с грибами и морковью, запеченная в горшочке
Гречневая каша одна из самых полезных. Она содержите большое количество минералов и витаминов, а так же пищевые волокна. Но иногда гречка получается не вкусной, и попробовав, больше не хочется ее кушать. Что бы не отбить желание употреблять гречневую кашу предлагаю приготовить ее с грибами и морковью. Получается очень вкусно.
Домашний хлеб из крапивы - рецепт с фото
Домашний хлеб из крапивы
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Жареные пирожки с яйцом и луком - рецепт с фото
Жареные пирожки с яйцом и луком
Самый лёгкий и простой рецепт жареных пирожков. Пальчики оближешь!
Картофельные драники с тертым луком - рецепт с фото
Картофельные драники с тертым луком
Название блюда происходит от старорусского «драть», означающего — тереть, в некоторых областях так и называют — «деруны». Когда ещё не изобрели терку, их «драли» на доске, которая имела заостренный край. Ели их раньше в деревнях на завтрак с топленым свиным салом, сметаной. Подаются драники именно в горячем виде, так как...
Тушеные овощи (овощное рагу) - рецепт с фото
Тушеные овощи (овощное рагу)
Тушеные овощи можно использовать как отдельное блюдо и как гарнир к мясным блюдам. Овощи содержат много клетчатки, которая необходима нашему организму для правильного пищеварения, улучшения обменных процессов. К тому же в тушеных овощах остается много витаминов и микроэлементов, а калорий совсем мало. Можете подобрать овощи по своему вкусу, убрать то,...
Тушеные на сковороде сельдерей и морковь - рецепт с фото
Тушеные на сковороде сельдерей и морковь
Тушеные овощи всегда пользовались популярностью. Ведь в них так необходимая нашему организму клетчатка, а так же огромное количество витаминов, микроэлементов, железа, калия и фолиевой кислоты. В сельдерее есть еще эфирные масла. Овощи обязательно должны быть на вашем столе как в свежем, так и в тушеном виде. Обычно тушат картофель или...
Сочные голубцы с рисом и мясом - рецепт с фото
Сочные голубцы с рисом и мясом
Голубцы готовят во многих странах мира, и называются они тоже по-разному. Их готовят из разных круп, овощей или рубленого мяса. А почему голубцы так называют? Версий много, но мне кажется название все-таки пошло от немецкого kohlblatt, что означает «капустный лист», похоже, правда? Это хорошо сбалансированное блюдо, так как включает в...
Запечённая курица с рисом - рецепт с фото
Запечённая курица с рисом
Сочная и нежная курочка с хрустящей корочкой. Похоже на рекламу? Но я ничего не продаю, а лишь предлагаю использовать рецепт запеченной курицы. Мясо курицы считается диетическим, а если не использовать дополнительные жиры для обжаривания, то это блюдо прекрасно подойдет взрослым и детям. Выбирайте курицу средних размеров, хотя бы 1,2 кг,...
Картошка, жареная с луком - рецепт с фото
Картошка, жареная с луком
Очень простой рецепт приготовления изумительной жаренной картошечки с неописуемым ароматом.
Ванильные сырники из творога - рецепт с фото
Ванильные сырники из творога
Блюдо входит в кухни славянских народов — белорусскую, украинскую, русскую, а также молдавскую. Известно оно очень давно, изобрели сырники наверное вместе с появлением молока и его излишками, когда из него начали готовить сыр. Изначально блюдо имело самую простую рецептуру. Со временем всякая хозяйка добавляла в блюдо что-то свое. Сырники можно...
Жареные куриные голени с овощами - рецепт с фото
Жареные куриные голени с овощами
Вы можете использовать любые любимые овощи. Если времени мало, я иногда использую готовые замороженные овощи.
Слоеный салат с курицей и грибами на 8 марта - рецепт с фото
Слоеный салат с курицей и грибами на 8 марта
Этот нежный и легкий в приготовлении слоеный салат станет украшением праздничного стола на 8 марта.
Картофельные зразы с мясным фаршем - рецепт с фото
Картофельные зразы с мясным фаршем
Картофельные зразы – это оладьи или пирожки из картофеля со всевозможными начинками. Сложно сказать, к какой кухне относится это блюдо. Оно есть у каждого народа, кто употребляет картофель. Просто у этого блюда разные названия. Делают зразы с грибами, зеленью, фаршем, сыром, капустой. Готовить блюдо можно как из сырого картофеля, так...
Мясной пирог с клюквенным соусом - рецепт с фото
Мясной пирог с клюквенным соусом
Мясной пирог любят все, особенное если он с мясом птицы. А если добавить к нему пикантный клюквенный соус, то от него точно невозможно будет оторваться. Он прекрасно будет смотреться на праздничном столе и подчеркнёт перед гостями кулинарные навыки любой хозяйки.
Пирог на кефире с грушей - рецепт с фото
Пирог на кефире с грушей
Оригинальный рецепт нежного и ароматного пирога с грушей. Вы можете добавить любые фрукты
Пышные дрожжевые оладьи с яблочным пюре в серединке - рецепт с фото
Пышные дрожжевые оладьи с яблочным пюре в серединке
Что может быть лучше для завтрака, как не оладьи с яблочным пюре. Вкусный, легкий и манящий аромат поднимет любого соню с постели, а так же не одного гурмана не оставит равнодушным.
Фрикадельки в томатном соусе - рецепт с фото
Фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки, томленые в томатном соусе — вкусный обед и ужин. В соус вы можете добавить любые овощи.
Жаренные чесночно-луковые шарики (закуска) - рецепт с фото
Жаренные чесночно-луковые шарики (закуска)
Наши любимые читательницы сайта, сегодня, расскажу как приготовить закуску к чаю или к пиву любимому мужчине. Это отличная  недорогая закуска для веселой пивной вечеринки. Она готовится очень быстро и при этом сильно тратиться не нужно. Мы всегда стараемся опубликовать для вас самые лучшие и вкусные рецепты.
Сырники из творога - рецепт с фото
Сырники из творога
Для сырников нужен правильно выбранный творог и навык, но с этим рецептом, у Вас сырники получатся с первого раза!
Пирог с черникой - рецепт с фото
Пирог с черникой
Настоящее летнее лакомство, которое готовят с любыми сезонными ягодами. Но в зимнюю пору можно готовить и с замороженными ягодками.
Жареные свиные рулетики с грибами - рецепт с фото
Жареные свиные рулетики с грибами
Мясные рулетики – простое и в то же время уникальное блюдо, так как они могут быть каждый день разными. Стоит только поменять начинку. Мясо напитывается начинкой и ароматом специй, благодаря этому становится сочным и источает бесподобный аромат. Грибная начинка вообще является выигрышной, так как прекрасно сочетается с любым мясом. Чаще...
Порционный крабовый салат с кукурузой - рецепт с фото
Порционный крабовый салат с кукурузой
Количество ингредиентов вы можете корректировать по своему вкусу.
Запечённые яблоки с мюсли и орехами - рецепт с фото
Запечённые яблоки с мюсли и орехами
Яблоки есть в продаже в любое время года. Поэтому блюда из них у многих пользуются большой популярностью. К тому же они полезны для профилактики многих болезней. Есть даже поговорка ‘an apple a day keeps the doctor away’, что означает ‘ешь по яблоку в день и не придётся ходить к врачу’.
Куриные рубленные котлеты с перцем - рецепт с фото
Куриные рубленные котлеты с перцем
Котлеты популярны среди детей и взрослых. Рецептов их приготовления огромное количество. Их готовят из разного вида мяса, рыбы, овощей и зелени. Наш вариант – котлеты из куриного филе. В рецепте используется красный сладкий перец. Он придаст вкусу изюминку.
Жареные сочные котлеты из трех видов мяса - рецепт с фото
Жареные сочные котлеты из трех видов мяса
Котлеты – вкусное, универсальное блюдо. Их любят взрослые и дети, котлеты подают как на праздничный стол, так и в обычные дни. Это блюдо хорошо сочетается с овощами, кашами, пюре и макаронными изделиями, отлично подходят для бутербродов, домашних гамбургеров, подходит как для перекуса, так и для основного блюда.
Картофельная запеканка с фасолью - рецепт с фото
Картофельная запеканка с фасолью
Запеканка — самое простое в приготовлении, но очень питательное блюдо. Существует много видов запеканок: мясные, творожные, овощные и другие. Все они легко усваиваются и подходят детям, людям, соблюдающим диеты и посты. Главное, выбрать правильные ингредиенты. Белая фасоль богата железом, картофель — различными микроэлементами.
Шашлык из картофеля с колбаской - рецепт с фото
Шашлык из картофеля с колбаской
Во многих кухнях мира есть варианты приготовления картофеля. Его любят и ценят за отсутствие жира, низкое содержание белка и высокое содержание углеводов. Больше всего макроэлементов сохраняется в запечённом картофеле с кожурой. Поэтому рецепт, который вы увидите ниже, описывает вариант приготовления именно такого картофеля.
Картофельная запеканка с омлетом - рецепт с фото
Картофельная запеканка с омлетом
Немного картофеля, яйца и можно привычное блюдо подать в необычном виде
Салат из колбасы, сыра, яйца и кукурузы - рецепт с фото
Салат из колбасы, сыра, яйца и кукурузы
Вы можете корректировать количество ингредиентов в зависимости от того, на сколько человек будете готовить. Салат очень быстро готовится.
Картофельные зразы с говядиной и луком - рецепт с фото
Картофельные зразы с говядиной и луком
Всем доброго времени суток! Сегодня — о картопляниках!!! Так ещё называют картофельные зразы. Их готовят с мясом, грибами, капустой — тушеной и квашеной, яйцом… Да с чем вам захочется. А ещё очень удобно, что можно в качестве основы для теста использовать оставшееся картофельное пюре или картофель, отваренный в мундире.
Песочное печенье «Сердечки» - рецепт с фото
Песочное печенье «Сердечки»
Быстрое песочное печенье — станет прекрасным перекусом в любой день. Особенно его можно преподнести в качестве подарка ко Дню влюбленных и порадовать свою вторую половинку.
Куриный суп с лапшой домашнего приготовления - рецепт с фото
Куриный суп с лапшой домашнего приготовления
С наступлением холодов людям всё чаще хочется горячего бульона, прекрасный вариант легкого и вкусного супчика — куриный с лапшой домашнего приготовления. С младенчества каждый человек, от мамы или бабушки, слышал, что на обед нужно кушать суп, чтобы не испортить желудок. Действительно, учеными доказано, что употребление горячего супа улучшает отток желчи,...
Холодный свекольник — летний суп - рецепт с фото
Холодный свекольник — летний суп
Вкусный и сытный, очень яркий суп, основным ингредиентом которого выступает свекла. Есть много вариантов приготовления этого супа, ведь его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом замечательного холодного свекольника с горчицей, который отлично насытит Вас в жаркий день. Блюдо богато...
Куриные бёдра маринованные в соевом соусе с помидорами - рецепт с фото
Куриные бёдра маринованные в соевом соусе с помидорами
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления куриных бедрышек на сковороде. Для начала мясо нужно замариновать в соевом соусе, добавив немного помидоров. Дать настояться и уже потом приступать к приготовлению. Блюдо получается нежным, ароматным и сочным
Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов - рецепт с фото
Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов
Лето — это удивительное время. Много сезонных овощей, которые богаты витаминами и минералами, а соответственно, очень полезны и легкие для пищеварения. Очень люблю летнее рагу из патиссонов, кабачков и баклажанов тушеное на сковороде. Готовится быстро и получается очень вкусно. Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с мясом или крупами,...
Куриная грудка с грибами, тушеная в сметане - рецепт с фото
Куриная грудка с грибами, тушеная в сметане
Нежное и сочное блюдо, которое станет лучшим завершением трудового дня, отлично подойдет для семейного обеда и просто станет любимым лакомством для всех ваших родных. Грибы с куриной грудкой в сметане – блюдо, которое готовится легко из самых доступных продуктов, а по вкусу не уступает настоящему ресторанному шедевру.
Котлеты из фарша и картошки - рецепт с фото
Котлеты из фарша и картошки
Вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для сытного обеда или долгожданного ужина после долгого дня! Такие котлеты довольно экономичны, но при этом – очень вкусны и понравятся взрослым и детям. Благодаря картофелю, котлеты получаются сочными, хорошо держат форму, они нежные и пышные.
123456»
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.