Фоторецепт
https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
Фоторецепт
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Белорусская кухня
  • Белорусская кухня

Белорусская кухня - рецепты приготовления

Белорусская кухня основывается на таких продуктах как капуста, картофель, грибы, морковь, бобовые и молочные продукты. По технологии приготовления блюд, чаще всего встречается измельчение продуктов, разваривание, длительное томление.
Белорусской кухне характерны такие блюда и выпечка как: коржи, блины, оладьи, мясные и рыбные пироги, а так же квашеная капуста, заквашеные огурцы, холодцы, холодники и прочее.
Подробнее...

Белорусские драники

Свекольный крем-суп (холодник) - рецепт с фото
Свекольный крем-суп (холодник)
В теплое время года у белорусских, польских, украинских и русских народов очень популярен холодный суп из свеклы – холодник. Суп освежает в жару и утоляет голод. Для тех,  кто следит за своей фигурой самое лучшее блюдо — помогает скинуть  лишние килограммы.




Картофельные зразы с грибами и луком - рецепт с фото
Картофельные зразы с грибами и луком
В данном рецепте я расскажу о том, как вкусно приготовить сочные и сытные зразы с начинкой из грибов и лука.
Буженина — запеченная свинина - рецепт с фото
Буженина — запеченная свинина
Буженина это универсальное блюдо, любимое мной с детства. Её можно подавать на праздничный стол, на фуршет, на обычный обед или ужин, и на бутерброды. Кстати, говорят, что это любимое блюдо Анны Иоанновны, императрицы всея Руси. Очень важно правильно выбрать свинину. Я предпочитаю брать кусок 1,5-2 кг. Главное мясо должно быть...

Гречка с грибами и морковью, запеченная в горшочке - рецепт с фото
Гречка с грибами и морковью, запеченная в горшочке
Гречневая каша одна из самых полезных. Она содержите большое количество минералов и витаминов, а так же пищевые волокна. Но иногда гречка получается не вкусной, и попробовав, больше не хочется ее кушать. Что бы не отбить желание употреблять гречневую кашу предлагаю приготовить ее с грибами и морковью. Получается очень вкусно.
Домашний хлеб из крапивы - рецепт с фото
Домашний хлеб из крапивы
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Жареные пирожки с яйцом и луком - рецепт с фото
Жареные пирожки с яйцом и луком
Самый лёгкий и простой рецепт жареных пирожков. Пальчики оближешь!
Картофельные драники с тертым луком - рецепт с фото
Картофельные драники с тертым луком
Название блюда происходит от старорусского «драть», означающего — тереть, в некоторых областях так и называют — «деруны». Когда ещё не изобрели терку, их «драли» на доске, которая имела заостренный край. Ели их раньше в деревнях на завтрак с топленым свиным салом, сметаной. Подаются драники именно в горячем виде, так как...
Тушеные овощи (овощное рагу) - рецепт с фото
Тушеные овощи (овощное рагу)
Тушеные овощи можно использовать как отдельное блюдо и как гарнир к мясным блюдам. Овощи содержат много клетчатки, которая необходима нашему организму для правильного пищеварения, улучшения обменных процессов. К тому же в тушеных овощах остается много витаминов и микроэлементов, а калорий совсем мало. Можете подобрать овощи по своему вкусу, убрать то,...
Тушеные на сковороде сельдерей и морковь - рецепт с фото
Тушеные на сковороде сельдерей и морковь
Тушеные овощи всегда пользовались популярностью. Ведь в них так необходимая нашему организму клетчатка, а так же огромное количество витаминов, микроэлементов, железа, калия и фолиевой кислоты. В сельдерее есть еще эфирные масла. Овощи обязательно должны быть на вашем столе как в свежем, так и в тушеном виде. Обычно тушат картофель или...
Сочные голубцы с рисом и мясом - рецепт с фото
Сочные голубцы с рисом и мясом
Голубцы готовят во многих странах мира, и называются они тоже по-разному. Их готовят из разных круп, овощей или рубленого мяса. А почему голубцы так называют? Версий много, но мне кажется название все-таки пошло от немецкого kohlblatt, что означает «капустный лист», похоже, правда? Это хорошо сбалансированное блюдо, так как включает в...
Запечённая курица с рисом - рецепт с фото
Запечённая курица с рисом
Сочная и нежная курочка с хрустящей корочкой. Похоже на рекламу? Но я ничего не продаю, а лишь предлагаю использовать рецепт запеченной курицы. Мясо курицы считается диетическим, а если не использовать дополнительные жиры для обжаривания, то это блюдо прекрасно подойдет взрослым и детям. Выбирайте курицу средних размеров, хотя бы 1,2 кг,...
Картошка, жареная с луком - рецепт с фото
Картошка, жареная с луком
Очень простой рецепт приготовления изумительной жаренной картошечки с неописуемым ароматом.
Ванильные сырники из творога - рецепт с фото
Ванильные сырники из творога
Блюдо входит в кухни славянских народов — белорусскую, украинскую, русскую, а также молдавскую. Известно оно очень давно, изобрели сырники наверное вместе с появлением молока и его излишками, когда из него начали готовить сыр. Изначально блюдо имело самую простую рецептуру. Со временем всякая хозяйка добавляла в блюдо что-то свое. Сырники можно...
Жареные куриные голени с овощами - рецепт с фото
Жареные куриные голени с овощами
Вы можете использовать любые любимые овощи. Если времени мало, я иногда использую готовые замороженные овощи.
Слоеный салат с курицей и грибами на 8 марта - рецепт с фото
Слоеный салат с курицей и грибами на 8 марта
Этот нежный и легкий в приготовлении слоеный салат станет украшением праздничного стола на 8 марта.
Картофельные зразы с мясным фаршем - рецепт с фото
Картофельные зразы с мясным фаршем
Картофельные зразы – это оладьи или пирожки из картофеля со всевозможными начинками. Сложно сказать, к какой кухне относится это блюдо. Оно есть у каждого народа, кто употребляет картофель. Просто у этого блюда разные названия. Делают зразы с грибами, зеленью, фаршем, сыром, капустой. Готовить блюдо можно как из сырого картофеля, так...
Мясной пирог с клюквенным соусом - рецепт с фото
Мясной пирог с клюквенным соусом
Мясной пирог любят все, особенное если он с мясом птицы. А если добавить к нему пикантный клюквенный соус, то от него точно невозможно будет оторваться. Он прекрасно будет смотреться на праздничном столе и подчеркнёт перед гостями кулинарные навыки любой хозяйки.
Пирог на кефире с грушей - рецепт с фото
Пирог на кефире с грушей
Оригинальный рецепт нежного и ароматного пирога с грушей. Вы можете добавить любые фрукты
Пышные дрожжевые оладьи с яблочным пюре в серединке - рецепт с фото
Пышные дрожжевые оладьи с яблочным пюре в серединке
Что может быть лучше для завтрака, как не оладьи с яблочным пюре. Вкусный, легкий и манящий аромат поднимет любого соню с постели, а так же не одного гурмана не оставит равнодушным.
Фрикадельки в томатном соусе - рецепт с фото
Фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки, томленые в томатном соусе — вкусный обед и ужин. В соус вы можете добавить любые овощи.
Жаренные чесночно-луковые шарики (закуска) - рецепт с фото
Жаренные чесночно-луковые шарики (закуска)
Наши любимые читательницы сайта, сегодня, расскажу как приготовить закуску к чаю или к пиву любимому мужчине. Это отличная  недорогая закуска для веселой пивной вечеринки. Она готовится очень быстро и при этом сильно тратиться не нужно. Мы всегда стараемся опубликовать для вас самые лучшие и вкусные рецепты.
Сырники из творога - рецепт с фото
Сырники из творога
Для сырников нужен правильно выбранный творог и навык, но с этим рецептом, у Вас сырники получатся с первого раза!
Пирог с черникой - рецепт с фото
Пирог с черникой
Настоящее летнее лакомство, которое готовят с любыми сезонными ягодами. Но в зимнюю пору можно готовить и с замороженными ягодками.
Жареные свиные рулетики с грибами - рецепт с фото
Жареные свиные рулетики с грибами
Мясные рулетики – простое и в то же время уникальное блюдо, так как они могут быть каждый день разными. Стоит только поменять начинку. Мясо напитывается начинкой и ароматом специй, благодаря этому становится сочным и источает бесподобный аромат. Грибная начинка вообще является выигрышной, так как прекрасно сочетается с любым мясом. Чаще...
Порционный крабовый салат с кукурузой - рецепт с фото
Порционный крабовый салат с кукурузой
Количество ингредиентов вы можете корректировать по своему вкусу.
Запечённые яблоки с мюсли и орехами - рецепт с фото
Запечённые яблоки с мюсли и орехами
Яблоки есть в продаже в любое время года. Поэтому блюда из них у многих пользуются большой популярностью. К тому же они полезны для профилактики многих болезней. Есть даже поговорка ‘an apple a day keeps the doctor away’, что означает ‘ешь по яблоку в день и не придётся ходить к врачу’.
Куриные рубленные котлеты с перцем - рецепт с фото
Куриные рубленные котлеты с перцем
Котлеты популярны среди детей и взрослых. Рецептов их приготовления огромное количество. Их готовят из разного вида мяса, рыбы, овощей и зелени. Наш вариант – котлеты из куриного филе. В рецепте используется красный сладкий перец. Он придаст вкусу изюминку.
Жареные сочные котлеты из трех видов мяса - рецепт с фото
Жареные сочные котлеты из трех видов мяса
Котлеты – вкусное, универсальное блюдо. Их любят взрослые и дети, котлеты подают как на праздничный стол, так и в обычные дни. Это блюдо хорошо сочетается с овощами, кашами, пюре и макаронными изделиями, отлично подходят для бутербродов, домашних гамбургеров, подходит как для перекуса, так и для основного блюда.
Картофельная запеканка с фасолью - рецепт с фото
Картофельная запеканка с фасолью
Запеканка — самое простое в приготовлении, но очень питательное блюдо. Существует много видов запеканок: мясные, творожные, овощные и другие. Все они легко усваиваются и подходят детям, людям, соблюдающим диеты и посты. Главное, выбрать правильные ингредиенты. Белая фасоль богата железом, картофель — различными микроэлементами.
Шашлык из картофеля с колбаской - рецепт с фото
Шашлык из картофеля с колбаской
Во многих кухнях мира есть варианты приготовления картофеля. Его любят и ценят за отсутствие жира, низкое содержание белка и высокое содержание углеводов. Больше всего макроэлементов сохраняется в запечённом картофеле с кожурой. Поэтому рецепт, который вы увидите ниже, описывает вариант приготовления именно такого картофеля.
Картофельная запеканка с омлетом - рецепт с фото
Картофельная запеканка с омлетом
Немного картофеля, яйца и можно привычное блюдо подать в необычном виде
Салат из колбасы, сыра, яйца и кукурузы - рецепт с фото
Салат из колбасы, сыра, яйца и кукурузы
Вы можете корректировать количество ингредиентов в зависимости от того, на сколько человек будете готовить. Салат очень быстро готовится.
Картофельные зразы с говядиной и луком - рецепт с фото
Картофельные зразы с говядиной и луком
Всем доброго времени суток! Сегодня — о картопляниках!!! Так ещё называют картофельные зразы. Их готовят с мясом, грибами, капустой — тушеной и квашеной, яйцом… Да с чем вам захочется. А ещё очень удобно, что можно в качестве основы для теста использовать оставшееся картофельное пюре или картофель, отваренный в мундире.
Песочное печенье «Сердечки» - рецепт с фото
Песочное печенье «Сердечки»
Быстрое песочное печенье — станет прекрасным перекусом в любой день. Особенно его можно преподнести в качестве подарка ко Дню влюбленных и порадовать свою вторую половинку.
Куриный суп с лапшой домашнего приготовления - рецепт с фото
Куриный суп с лапшой домашнего приготовления
С наступлением холодов людям всё чаще хочется горячего бульона, прекрасный вариант легкого и вкусного супчика — куриный с лапшой домашнего приготовления. С младенчества каждый человек, от мамы или бабушки, слышал, что на обед нужно кушать суп, чтобы не испортить желудок. Действительно, учеными доказано, что употребление горячего супа улучшает отток желчи,...
Холодный свекольник — летний суп - рецепт с фото
Холодный свекольник — летний суп
Вкусный и сытный, очень яркий суп, основным ингредиентом которого выступает свекла. Есть много вариантов приготовления этого супа, ведь его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом замечательного холодного свекольника с горчицей, который отлично насытит Вас в жаркий день. Блюдо богато...
Куриные бёдра маринованные в соевом соусе с помидорами - рецепт с фото
Куриные бёдра маринованные в соевом соусе с помидорами
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления куриных бедрышек на сковороде. Для начала мясо нужно замариновать в соевом соусе, добавив немного помидоров. Дать настояться и уже потом приступать к приготовлению. Блюдо получается нежным, ароматным и сочным
Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов - рецепт с фото
Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов
Лето — это удивительное время. Много сезонных овощей, которые богаты витаминами и минералами, а соответственно, очень полезны и легкие для пищеварения. Очень люблю летнее рагу из патиссонов, кабачков и баклажанов тушеное на сковороде. Готовится быстро и получается очень вкусно. Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с мясом или крупами,...
Куриная грудка с грибами, тушеная в сметане - рецепт с фото
Куриная грудка с грибами, тушеная в сметане
Нежное и сочное блюдо, которое станет лучшим завершением трудового дня, отлично подойдет для семейного обеда и просто станет любимым лакомством для всех ваших родных. Грибы с куриной грудкой в сметане – блюдо, которое готовится легко из самых доступных продуктов, а по вкусу не уступает настоящему ресторанному шедевру.
Котлеты из фарша и картошки - рецепт с фото
Котлеты из фарша и картошки
Вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для сытного обеда или долгожданного ужина после долгого дня! Такие котлеты довольно экономичны, но при этом – очень вкусны и понравятся взрослым и детям. Благодаря картофелю, котлеты получаются сочными, хорошо держат форму, они нежные и пышные.
1234567»
2022 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.