Дранники (оладья из картофеля)

Дранники (оладья из картофеля)
  • Просто

Для приготовления картофельных оладушек понадобиться:

• Картофель – 300 грамм, 4 крупные картофелины

• Куриное яйцо – 2 шт.

• Мука – 150 грамм.

• Растительное масло, соль, молотый перец по вкусу.

Пошаговая инструкция:

1. Необходимо тщательно вымыть картофель, помыть под струей проточной воды.

2. Натереть картофель на тёрке.

3. Добавить два куриных яйца, тщательно перемещать.

4. Посолить, поперчить, перемешать.

5. Постепенно добавлять муку, при этом помешивая смесь.

6. На разогретую сковороду налить три ч. л. растительного масла.

7. Полученную массу при мощи столовой ложки постепенно размещать на сковороде в виде небольших оладушек.

8. Прожарить оладушек на каждой стороне 1-2 минуты. Затем положить на бумажное полотенце для избавления от излишек растительного масла.

Оладушки из картофеля подаются в горячем виде со сметанкой и свежайшими овощами.

Кушайте с удовольствием!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий