Новый год семейный праздник, домочадцев хочется порадовать чем нибудь вкусным. Для этого отлично подойдет вкусное и рассыпчатое песочное печенье, о рецепте которого я вам расскажу.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Доводим масло до комнатной температуры. Взбиваем его в миске.
Добавляем сахар, взбиваем.
Добавляем яйца.
Потом добавляем муку смешанную с солью, содой и ванилином. У нас получается песочное тесто. Убираем в холодильник на 2 часа.
Далее... раскатываем тесто.
Вырезаем печенье формочками и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке в течении 7-10 минут. Духовку нужно разогреть заранее!
Пока печенье готовится, сделаем глазурь. Взбиваем белок в пену миксером.
Добавляем сок лимона и сахарную пудру.
После приготовления оставляем печенье отдохнуть. Когда печенье остыло ,выкладываем глазурь в кондитерский мешок и украшаем наш вкусный десерт.
На этом все!!! Приятного чаепития!
