Печенье с глазурью

Печенье с глазурью
  • 1 ч. 40 мин.
  • Порций 20
  • Легко

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400 г
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 200 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Сода пищевая - 1 ч. л.
Сахар ванильный - 10 г
Соль - ½ ч. л.
Белок яичный - 1 шт. для глазури
Сахарная пудра - 150 г для глазури
Сок лимонный - 1½ ч. л. для глазури

Пищевая ценность

на 1 порцию
229 ккал Калорийность
9,2 г Жиры
3,4 г Белки
33,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 3,4 г 7%
Жиры: 9,2 г 12%
Углеводы: 33,3 г 12%
Насыщенные жиры: 5,4 г 27%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 58 мг 19%
Пищевые волокна: 0,5 г 2%
Сахара: 17,9 г (-)
Натрий: 123 мг 5%
Калий: 38 мг 1%
Витамин C: 0,2 мг 0%
Кальций: 11 мг 1%
Железо: 1,1 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Очень быстрый и простой в приготовлении рецепт. Главное, не забыть убрать тесто на 2 часа в холодильник.

Новый год семейный праздник, домочадцев хочется порадовать чем нибудь вкусным. Для этого отлично подойдет вкусное и рассыпчатое песочное печенье, о рецепте которого я вам расскажу.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Печенье с глазурью - шаг 1

Доводим масло до комнатной температуры. Взбиваем его в миске.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Печенье с глазурью - шаг 2

Добавляем сахар, взбиваем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Печенье с глазурью - шаг 3

Добавляем яйца.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Печенье с глазурью - шаг 4

Потом добавляем муку смешанную с солью, содой и ванилином. У нас получается песочное тесто. Убираем в холодильник на 2 часа.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Печенье с глазурью - шаг 5

Далее... раскатываем тесто.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Печенье с глазурью - шаг 6

Вырезаем печенье формочками и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Шаг 7

Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке в течении 7-10 минут. Духовку нужно разогреть заранее!

Шаг 8
  • Фото рецепта - Печенье с глазурью - шаг 8

Пока печенье готовится, сделаем глазурь. Взбиваем белок в пену миксером.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Печенье с глазурью - шаг 9

Добавляем сок лимона и сахарную пудру.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Печенье с глазурью - шаг 10

После приготовления оставляем печенье отдохнуть. Когда печенье остыло ,выкладываем глазурь в кондитерский мешок и украшаем наш вкусный десерт.

Шаг 11

На этом все!!! Приятного чаепития!

Автор рецепта: опубликовано: 14.06.2019

Добавить Ваш Комментарий