| Картофель - 500 г | |
| Лук репчатый - 1 шт. | |
| Соль - 1 г | |
| Специи - 1 г (по желанию) | |
| Масло растительное - 2–3 ст. л. |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 11,6 г | 23% |
| Жиры: 35,6 г | 46% |
| Углеводы: 98,7 г | 36% |
| Насыщенные жиры: 5,5 г | 28% |
| Трансжиры: 0,2 г | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 12,5 г | 45% |
| Сахара: 9,2 г | (-) |
| Натрий: 422 мг | 18% |
| Калий: 2 300 мг | 49% |
| Витамин C: 107,4 мг | 119% |
| Кальций: 88 мг | 7% |
| Железо: 4,3 мг | 24% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Готовится запеченный картофель элементарно.
Получается вкусно и практически без вашего участия.
Картофель почистить, нарезать кружками.
Лук почистить, нарезать кольцами. Уложить в форму картофель, лук, посолить, приправить специями.
Полить сверху растительным маслом, аккуратно все перемешать (чтоб каждому кусочку досталось масло).
Поставить запекать в духовку при температуре 180 С до готовности картофеля (если сверху начнет гореть, накройте фольгой).
Подавать к столу горячим.
Приятного аппетита!
3 Комментария
Живу в Беларуси и очень люблю картошку. Когда я запекаю картошку в духовке, то картошку заливаю майонезом с молоком. Немного не по-белорусски, но зато очень вкусно.
Не блюдо, а сплошное объедение! Жена запекает картошку с мясом, заливает майонезом и иногда посыпает тёртым сыром. Мы оба в восторге! Если остаётся что-то на завтрак — едим с кефиром. Тоже вкусно.
Замечательный рецепт!)) А еще можно добавить грибы,очень вкусно получается!! Очень простой в приготовлении и не отнимает много времени.