Салат с жаренными креветками, помидорами и сухариками

Салат с жаренными креветками, помидорами и сухариками

Ингредиенты

Помидор - 2шт
Креветки - 300г
Лимон - 1шт
Растительное масло - 2 ст л
Уксус - 1ст л
Листья салата - 1 пучок
Соль - По вкусу
Чёрный перец - По вкусу
Сыр - 100г
Сухарики - 100г

Салат с жаренными креветками, помидорами, сыром, сухариками готовится легко и быстро

  • 25 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Данный салат с креветками прост в приготовлении, и не занимает много времени для приготовления. Результат вас удивит! Похож на салат «Цезарь», только с креветками.  Быстро, вкусно и полезно. Возьмите этот рецепт себе на заметочку.

Пошаговый рецепт

Для начала берём листья салата, промыванием, кладём на салфетку или полотенце и ждём высыхания.

Пока листья сохнут берём небольшие помидорки, моем их холодной водой, даём обсохнуть и разрезаем на небольшие дольки. Можно взять помидоры разного цвета для яркости салата.

В чашу наливаем пару столовых ложем растительного масла, выдавливаем сок 1-го лимона и 1 столовую ложку 9% уксуса. Солим, добавляем чёрного перца. Тщательно перемешиваем. Заправку пока откладываем.

Креветки чистим, избавляемся от панциря. Маринуем в соевом соусе минут 5. После - жарим на раскаленном растительном масле до румяного цвета. Остужаем.

Рвем руками листья салата (так салат сохранит в себе больше сока). Выкладываем им дно салатника или тарелочки.

Помидоры выкладываем сверху салата равномерно распределяя по всему блюдцу.

Сверху помидор выкладываем наши креветки.

Салат заливаем нашей заправкой, приготовленной заранее. Посыпаем сухариками.

  • Фото рецепта - Салат с жаренными креветками, помидорами и сухариками - шаг 8

Сверху посыпаем сыром, натертым на мелкой терке.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий