• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты > Закуски
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Холодные закуски - домашние простые рецепты приготовления

Что можно приготовить:
Форшмак Холодец Хумус Холодные закуски с грибами Холодные закуски на зиму Холодные закуски из кабачков Холодные закуски из лаваша Холодные закуски из курицы Холодные закуски из мяса Холодные закуски из помидоров Холодные закуски канапе Холодные закуски из баклажанов Холодные закуски из рыбы Холодные закуски из шампиньонов Холодные закуски из овощей Холодные закуски из сыра Холодные закуски в тарталетках Холодные закуски из грибов на зиму Холодные закуски на праздничный стол Холодные закуски на день рождения Холодные закуски из соленой рыбы Закуски в духовке Закуски на сковороде Закуски на зиму Закуски с чесноком Салаты и закуски Закуски из теста Закуски из капусты Закуски из авокадо Закуски с рисом Закуски на завтрак Закуски из говядины Закуски из свинины Закуски с креветками Закуски с майонезом Закуски из фарша Закуски из лаваша Закуски на ужин Постные закуски Закуски из индейки
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Маринованный красный лук

Маринованный красный лук - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: луковица красная; чеснок; свежий имбирь; горошины перца душистого; вода; яблочный уксус; дистиллированный белый уксус; сахар; соль;
Этот маринованный красный лук заготовить просто. Зато с таким маринованным лучком Вы можете разнообразить свои блюда! Добавляйте его в пасту или салаты, используйте в гамбургерах, рыбных тако или пицце. Не...

Посмотреть рецепт - Маринованный красный лук

Селедка под майонезным соусом

Селедка под майонезным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: сельдь слабосоленая; лук; майонез; горчица французская; перец черный молотый; масло растительное; лук зеленый;
Для закуски лучше использовать целую селедку. Рыбу нужно выпотрошить, удалить хребет с костями, снять кожицу. Очищаем репчатый лук от шелухи. Подбираем удобную емкость для закуски. Вот кулинарные подробности приготовления рыбной...

Посмотреть рецепт - Селедка под майонезным соусом

Бутерброды с тертыми крабовыми палочками

Бутерброды с тертыми крабовыми палочками - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Крабовые палочки ; Морковь ; Петрушка; Майонез ; Хлеб;
Такие бутербродики могут послужить отличным завтраком или дополнением к основному блюду, а так же это отличная закуска на праздничный стол. Это по сути простой рецепт, но очень вкусный. Уверена многим...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с тертыми крабовыми палочками

Острый маринованный перец на зиму

Острый маринованный перец на зиму - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Острые стручки перца красного или зеленого; На 1 литровую банку; Вишня, смородина, хрен (можно на выбор); Душистый перец горошек; Зерна гвоздики; Чесночные стрелки (или чеснок); Зелень по вкусу; Молотая корица; Лук репчатый; Для маринования:; Питьевая вода; Каменная соль; Сахарный песок; Столовый уксус;
Вместо чесночных стрелок можно положить обычный измельченный чеснок (зубчики). Пряности используйте по своему усмотрению. Если не любите корицу или гвоздику не добавляйте.

Посмотреть рецепт - Острый маринованный перец на зиму

Быстрые маринованные помидоры

Быстрые маринованные помидоры - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: помидоры; уксус; сахарный песок; соль; чеснок; острый перец; лук; петрушка; масло растительное;
Для рецепта рекомендуется брать помидоры небольшие, упругие. Помидоры нарежем, дополним луком, чесноком, зеленью. Пикантный маринад сделает помидоры вкусными и изысканными. Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких!

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные помидоры

Сельдь в медовой заправке

Сельдь в медовой заправке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: селедка с/с; лук; укроп; горчица в зернах; мед жидкий; масло растительное; уксус яблочный;
Готовьте этот рецепт сельди в медовой заправке для особых случаев или просто ради удовольствия от великолепного сочетания вкусов. Будьте готовы к тому, что ваши близкие и гости будут в восторге...

Посмотреть рецепт - Сельдь в медовой заправке

Соус из белой фасоли

Соус из белой фасоли - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Фасоль белая в своем соку; Соль; Сахар; Горчица; Сок лимона; Масло растительное; Перец белый;
Данный рецепт совсем уж из серии «Правильное питание». Он уж точно принесет вашему организму только лишь пользу — во-первых, вкусный, во-вторых, без единого консерванта, либо добавки. Готовится очень легко и...

Посмотреть рецепт - Соус из белой фасоли

Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью

Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сыр тофу; Соевый соус; Перец Чили ; Соль ; Чеснок ; Мука; Петрушка; Кунжут ; Масло растительное;
Жареный тофу с кунжутом и зеленью — это блюдо вызовет восторг абсолютно у любого. Готовится быстро, легко, выглядит аппетитно и самое главное получается блюдо невероятно вкусным.

Посмотреть рецепт - Жареный сыр тофу с кунжутом и зеленью

Брускетта с печенью

Брускетта с печенью - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Соль; Перец душистый; Масло растительное; Багет; Руккола;
Организму человека необходимы элементы, содержащиеся в субпродуктах, это прежде всего железо, витамины A, E, D, аминокислоты. Все, страдающие анемией, должны употреблять печень в больших количествах. Мы привыкли готовить из печени...

Посмотреть рецепт - Брускетта с печенью

Маринованные грибы

Маринованные грибы - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Консервированные маслята ; Масло растительное; Лимонный сок; Лук зеленый ; Смесь перцев; Соль; Можжевеловые ягоды; Цедра лимона ;
Маринованные грибы с лимонной заправкой станут хорошим дополнением к мясным и рыбным блюдам. Закуска получается ароматной, сочной, пряной, а грибочки — остаются упругими и хрустящими. Для приготовления закуски можно использовать...

Посмотреть рецепт - Маринованные грибы

Холодец из говядины

Холодец из говядины - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Говяжьи голяшки ; Говяжья мякоть ; Морковь ; Луковица ; Сельдерей ; Чеснок ; Чёрный перец ; Душистый перец; Соль ; Чёрный молотый перец; Хрен или горчица ; Петрушка ;
Можно заранее подготовить все ингредиенты и очистить говяжьи голяшки от всего лишнего, промыть.

Посмотреть рецепт - Холодец из говядины

Зеленый хумус — оригинальная закуска

Зеленый хумус — оригинальная закуска - рецепт с фото
Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: нут ; горошек зеленый ; чеснок ; сок лимона ; вода ; масло подсолнечное ; перец и пряные травы ; тахини ; соль ; черный молотый перец;
Из чего только не делают зеленый хумус: нут, авокадо, горошек, различные травы, зелень и огромное множество других ингредиентов. Это открывает поле для экспериментов и упрощает нашу задачу — мы можем...

Посмотреть рецепт - Зеленый хумус — оригинальная закуска

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриная печень; Лук; Морковь; Яйца куриные; Масло сливочное ; Лавровый лист; Перец черный молотый; Соль; Мускатный орех; Растительное масло;
Предлагаю вам рецепт вкусного и нежного паштета из куриной печени. В его состав входит лук и морковь, что делает этот паштет еще нежнее и полезнее. Такое блюдо является отличной альтернативой...

Посмотреть рецепт - Паштет из куриной печени

Чесночные гренки (сухарики)

Чесночные гренки (сухарики) - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сливочное масло; чеснок, измельченный; французский хлеб, нарезанный кубиками;
Это супер гренки! Когда вынете сухарики, положите их в контейнер или в пакет с застежкой-молнией, и добавьте немного приправ и измельченного в блендере сыра. Получите более насыщенную новую вкусную закуску!

Посмотреть рецепт - Чесночные гренки (сухарики)

Паштет из печени индейки

Паштет из печени индейки - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Печень индейки; Лук; Морковь; Масло сливочное; Соль; Перец душистый черный;
Что обычно мы едим на завтрак? Каша, яичница, творог, бутерброд — вот самый основной набор блюд. И бутерброд с паштетом — один из фаворитов утреннего меню. Выбор паштетов на полках...

Посмотреть рецепт - Паштет из печени индейки

Холодец из свинины

Холодец из свинины - рецепт с фото
Время приготовления: 5 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная нога; Мясо свинины; Морковь ; Лук; Соль; Черный перец горошком; Черный молотый перец; Лавровый лист ; Чеснок ;
Обычно варю холодец из свиной ноги. Природный желатин, который находиться в больших количествах в шкуре, костях, соединениях и хрящах свиной ноги, дает гарантию что холодец застынет, и ненужно будет дополнительно...

Посмотреть рецепт - Холодец из свинины

Маринованный салат из кукурузы и перца

Маринованный салат из кукурузы и перца - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кукуруза очищенная; Зеленый болгарский перец; Красный болгарский перец; Лук репчатый; Огурец; Яблочный уксус; Сахар; Соль; Семяна сельдерея; Горчица;
Маринованный салат из кукурузы — прекрасная закуска к быстрому основному блюду на обед или ужин; на пикник. Попробуйте этот рецепт и непременно подарите одну из красочных баночек соседям!

Посмотреть рецепт - Маринованный салат из кукурузы и перца

Роллы из рисовой бумаги с креветками и овощами

Роллы из рисовой бумаги с креветками и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рисовая бумага ; Креветки; Помидоры; Морковь; Огурцы; Редька; Зелень; Кунжутные семечки; Соль ; Перец молотый; Дополнительно; Соевый соус ; Острый соус;
Роллы из рисовой бумаги с овощами — блюдо азиатской кухни, которое не оставит вас равнодушным. Закуска получается невероятно яркой, а самое главное лёгкой и вкусной. Готовить эти роллы намного проще,...

Посмотреть рецепт - Роллы из рисовой бумаги с креветками и овощами

Острый салат из огурцов (на зиму)

Острый салат из огурцов (на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурцы (среднего размера); Лук репчатый (средний); Морковь (большая) ; Чеснок ; Соль (крупная) ; Уксус 9 % (столовый) ; Сахар ; Красный перец свежий; Кориандр (молотый) ; Соус соевый; Кунжут ; Вода питьевая;
Салат подается в качестве дополнительной закуски, отлично подойдет к обычным блюдам и на праздничный стол. Очень похож на кимчи

Посмотреть рецепт - Острый салат из огурцов (на зиму)

Быстрые малосольные помидоры в чесночном маринаде

Быстрые малосольные помидоры в чесночном маринаде - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Чеснок свежий или сушеный; Перец острый; Укроп; Петрушка; Сахар; Соль; Уксус 6%; Масло оливковое или растительное;
Малосольные помидоры идеальная закуска для любого случая. Идеально дополнит любой гарнир с мясом, благодаря своей остроте. Готовятся эти помидоры очень быстро и не нужно тратить много времени на их приготовление....

Посмотреть рецепт - Быстрые малосольные помидоры в чесночном маринаде

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Соль; Сахар ; Уксус 9%; Укроп; Гвоздика; Семена горчицы ; Перец горошек;
Для приготовления нам понадобится: Огурцы небольшие Соль Сахар Уксус Стеклянные банки Крышки Вода Приправы по желанию

Посмотреть рецепт - Маринованные огурцы

Рулет из кабачков с творожной начинкой

Рулет из кабачков с творожной начинкой - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Яйца; Мука; Базилик; Творог ; Крабовые палочки; Йогурт; Соль ;
Красивая, оригинальная и очень вкусная холодная закуска – кабачковый рулет с начинкой из творога и крабовых палочек. Если хотите удивить гостей – этот рецепт Вам в этом поможет.

Посмотреть рецепт - Рулет из кабачков с творожной начинкой

Ореховая намазка с чесноком

Ореховая намазка с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: орехи кешью; несладкий йогурт; чеснок; лимонный сок; сушеные прованские травы; чеснок, нарезанный кольцами; кресс-салат; соль; перец;
Примечания — Замочите кешью минимум на 4 часа. Для достижения наилучших результатов следует использовать высокоскоростной блендер. Будьте терпеливы, это займет некоторое время! — Не сокращайте рецепт до меньшего размера партии,...

Посмотреть рецепт - Ореховая намазка с чесноком

Тосты с филе матиаса и луком

Тосты с филе матиаса и луком - рецепт с фото
Иногда просто необходимо съесть селёдку. Когда требует организм не стоит себе отказывать. Предлагаем ознакомиться с закусочным тостом с филе матиаса и луком. Матиас — 1 тушка; красный лук — 1...

Посмотреть рецепт - Тосты с филе матиаса и луком

Маринованная цветная капуста с морковью

Маринованная цветная капуста с морковью - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Морковь; Чеснок; Лавровый лист; Вода; Соль; Сахар; Уксус; Перец горошек чёрный; Петрушка;
Близится август и конец лета не за горами. Дачные участки ломятся от обилия урожая, который, чтобы не потерять, нужно заготавливать на зиму. Один из самых известных, любимейших и популярных способов...

Посмотреть рецепт - Маринованная цветная капуста с морковью

Салат из баклажанов с чесноком и зеленью (на зиму)

Салат из баклажанов с чесноком и зеленью (на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Укроп ; Чеснок ; Сахар; Соль ; Уксус; Вода ; Масло растительное ;
Сезон овощей в самом разгаре и пора позаботится о заготовках на зиму. Сегодня поделюсь с вами рецептом изумительного консервированного салата из баклажанов с чесноком и зеленью. Баклажаны по этому рецепту...

Посмотреть рецепт - Салат из баклажанов с чесноком и зеленью (на зиму)

Запеченные помидоры с сыром и зеленью

Запеченные помидоры с сыром и зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Твердый сыр; Оливки; Зеленый лук;
Все привыкли, что помидоры не отдельное блюдо, а ингредиент, который добавляют в салатах, бутербродах, запеченных. Но это не совсем так. В данном рецепте, запеченные помидоры — блюдо, в котором они...

Посмотреть рецепт - Запеченные помидоры с сыром и зеленью

Соус «Песто» из базилика

Соус «Песто» из базилика - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Базилик ; Чеснок ; Орехи кедровые ; Пармезан ; Масло оливковое ; Соль; Перец ;
Песто – традиционный итальянский соус, имеющий примечательный зеленый цвет и масляную густую консистенцию. Чаще всего его добавляют к супам, лазанье, мясным блюдам, макаронам или же к рыбе. Этот соус может...

Посмотреть рецепт - Соус «Песто» из базилика

Хумус с чесноком

Хумус с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Нут; Сода; Кунжут; Лимон; Чеснок; Оливковое масло; Соль, перец молотый; Паприка ( не горький красный перец); Кинза;
Эта закуска порадует любителей экзотики и вегетарианцев. Достаем все необходимые продукты, отмеряем нужные количества и приступаем к приготовлению)

Посмотреть рецепт - Хумус с чесноком

Фаршированные помидоры чесноком и зеленью

Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Помидоры крепкие спелые; Укроп; Чеснок; Соль; Паприка; Уксус столовый;
Любители солененького восхитятся этой пикантной закуской. Готовить ее легко — для этого нужно всего несколько ингредиентов, укром, чеснок и, собственно, сами помидоры. А как они ароматно пахнут!!! Давайте-ка срочно их...

Посмотреть рецепт - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью

Брускетта с тунцом

Брускетта с тунцом - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Тунец в собственном соку; Спелый томат; Шпинат ; Батон из ржаной муки ; Прованские травы ; Соль ; Масло оливковое ; Сок лимона;
Блюда с тунцом признаны наиболее полезными, при этом они сытны и богаты уникальными жирами Омега-3, а также высоким содержанием белка среди всех рыб. Тунец рекордсмен по наличию хрома, кобальта и...

Посмотреть рецепт - Брускетта с тунцом

Авокадо, фаршированный салатом из тунца

Авокадо, фаршированный салатом из тунца - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Авокадо ; Тунец ; Болгарский перец; Петрушка ; Лайм; Перец халапеньо (маринованный); Соль, перец черный молотый;
Впереди столько праздников и хочется как-то разнообразить стандартное, скучное новогоднее меню. Давайте приготовим сегодня вкуснейшую лёгкую закуску к праздничному столу — фаршированное авокадо с болгарским перцем, тунцом и зеленью. Уверяю,...

Посмотреть рецепт - Авокадо, фаршированный салатом из тунца

Запеченные рулетики из кабачков с творогом и сыром

Запеченные рулетики из кабачков с творогом и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачки молодые; Сыр твёрдых сортов; Творог; Сметана ; Чеснок; Соль ; Зелень;
Запеченные рулетики из кабачков с творогом и тертым сыром сверху — эта вкусная и очень простая в приготовлении закуска не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана. Рулетики получаются очень сочными,...

Посмотреть рецепт - Запеченные рулетики из кабачков с творогом и сыром

Маринованные арбузы

Маринованные арбузы - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Арбуз ; Вода; Сахар; Соль; Лимонная кислота; Гвоздика; Лавровый лист; Чёрный перец горошком; Чеснок;
Если вам попался не очень сладкий или не совсем спелый арбуз, не спешите его выкидывать, из него можно приготовить вкуснейшую закуску на зиму.

Посмотреть рецепт - Маринованные арбузы

Закуска в виде паштета из тунца с огурцами и питой

Закуска в виде паштета из тунца с огурцами и питой - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Для паштета:; Тунец консервированный; Яйца вареные; Петрушка; Каперсы маринованные; Оливковое масло; Соль, свежемолотый черный перец; Белые хлебные крошки; Дополнительно:; Огурцы; Хлеб; Сухая приправа для овощей;
Мясо тунца обладает противовоспалительными свойствами. Тунец богат жирными кислотами омега-3. Эти жиры полезны для сердечно сосудистой системы, они рекомендованы при боли в суставах и помогают бороться с артритом, полезны для...

Посмотреть рецепт - Закуска в виде паштета из тунца с огурцами и питой

Мешочки из семги с творожным сыром

Мешочки из семги с творожным сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Красная рыба; Паста творожно-сырная; Листья салата; Спаржа; Петрушка; Спагетти; Сок лимона;

Посмотреть рецепт - Мешочки из семги с творожным сыром

Роллы с лососем и авокадо (как приготовить дома)

Роллы с лососем и авокадо (как приготовить дома) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: японского риса для суши; рисового винного уксуса; нори (сухие водоросли); авокадо, очищенный, без косточек и нарезанный ломтиками; огурец, очищенный и нарезанный соломкой; копченого лосося, нарезанного длинными полосками; пасты васаби;
Начинку можно выбрать по своему усмотрению. В качестве начинки можно брать огурчик, авокадо, редьку, морковку, сладкий перец, томаты, кабачки и даже различные фрукты. Так же часто делают красную рыбу с...

Посмотреть рецепт - Роллы с лососем и авокадо (как приготовить дома)

Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Помидоры, болгарский перец, листья салата; Твердый сыр; Яйца; Молоко; Сливки; Специи; Масло подсолнечное для жарки;
Полезный ужин из салата, овощей и курицы под сливочным соусом. Листья салата можно скручивать, как блинчики.

Посмотреть рецепт - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Солёная селёдка с лимоном

Солёная селёдка с лимоном - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: селедка свежемороженная; лимон; соль; сахар; лавровый лист; перец душистый горошком;
Для засаливания селёдки с лимоном заранее достаём рыбу с морозилки. Размораживаем рыбу при комнатной температуре, но не до конца, так её будет проще очищать и разделывать. На засаливание селёдки с...

Посмотреть рецепт - Солёная селёдка с лимоном

Маринованный чеснок с перцем

Маринованный чеснок с перцем - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вода; Чеснок; Болгарский перец; Уксус; Соль; Сахар; Сухая горчица; Семена сельерея;
Для маринада непременно используйте сахар. Он работает в этом рецепте как усилитель вкуса. Соль используйте обычную крупную поваренную; уксус белый 9 %.

Посмотреть рецепт - Маринованный чеснок с перцем

Чипсы из кабачков

Чипсы из кабачков - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Паприка ; Кориандр ; Красный перец ; Соль ; Растительное масло;
Так иногда хочется похрустеть чем-нибудь вредным, например, чипсами, особенно к бутылочке пива. Но магазинные чипсы очень вредны, содержат уйму гадостей и калорий. А ведь в домашних условиях можно приготовить чипсы...

Посмотреть рецепт - Чипсы из кабачков

Острый салат из зеленых помидоров (заготовка)

Острый салат из зеленых помидоров (заготовка) - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Помидоры зеленые; Перец острый; Перец сладкий болгарский; Чеснок; Растителтное масло; Уксус 9 %; Соль; Сахар; Зелень петрушки; Зелень укропа;
Салат из зеленых помидоров со сладким и горьким перцем  является прекрасной закуской в любое время. Салат прекрасно подходит к мясным блюдам, ароматный и вкусный. Такой салат из зелёных помидоров можно...

Посмотреть рецепт - Острый салат из зеленых помидоров (заготовка)

Свиные уши в остром соусе

Свиные уши в остром соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Уши свиные; Морковь; Лук; Чеснок; Растительное масло; Соевый соус; Перцовый соус(красный); Соль, приправы;
Свиные уши – настоящий деликатес. Из них можно приготовить первые, вторые блюда и салаты. Сегодня мы приготовим свиные уши в перцовом и соевом соусе. Важно выбрать свежие уши. Если они...

Посмотреть рецепт - Свиные уши в остром соусе

Яйца, фаршированные оливками

Яйца, фаршированные оливками - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Оливки; Сливочное масло; Кориандр; Черный перец; Орегано;
Фаршированные яйца – это очень легкая и быстрая в приготовлении, но всегда эффектная и вкусная закуска. К тому же каждый раз можно экспериментировать с начинками, так что блюдо всегда будет...

Посмотреть рецепт - Яйца, фаршированные оливками

Консервированные огурцы

Консервированные огурцы - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Огурцы; Чеснок; Лавровый лист; Листья хрена; Листья смородины; Душистый перец; Веточки укропа (зонтики); Соль;
На засолку лучше выбрать одинаковые по размеру овощи, предварительно помыв их в проточной воде. Для консервации подойдут некрупные плоды с тонкой кожурой.

Посмотреть рецепт - Консервированные огурцы

Маринованные зеленые помидоры с зеленью

Маринованные зеленые помидоры с зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Помидоры (зелёные); Перец чили ; Чеснок; Морковь; Хмели-сунели; Петрушка; Кориандр ; Перец горошек ; Сахар ; Соль ; Уксус ; Лавровый лист;
Сегодня мы приготовим оригинальный рецепт зелёных помидоров на зиму. Это отличное разнообразие на кухонном столе, зимой. Данное блюдо подойдёт, как на каждый день, так и на праздничный стол.

Посмотреть рецепт - Маринованные зеленые помидоры с зеленью

Паштет из куриной печени с морковью

Паштет из куриной печени с морковью - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная печень; Морковь; Луковица; Лавровый лист; Сливочное масло; Черный перец горошком; Масло подсолнечное; Соль;
В нынешнее время никого не удивишь паштетом, когда в любом магазине его разновидностей предостаточно. И все же никто не откажется к утреннему свежезаваренному кофе добавить хрустящий ломтик тоста с домашним...

Посмотреть рецепт - Паштет из куриной печени с морковью

Сэндвич с салатом из тунца

Сэндвич с салатом из тунца - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: тунец консервированный; майонез; лук красный; сельдерей; петрушка; соль; черный перец; листья салата; хлеб;
Это быстрый и легкий рецепт для завтрака или ланча.

Посмотреть рецепт - Сэндвич с салатом из тунца

Морковно-гороховый хумус

Морковно-гороховый хумус - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Морковь ; Горох нут (консервированный); Оливковое масло; Тахини; Лимонный сок; Петрушка; Поваренная соль, перец; Кунжут ;
Этот морковный хумус полон ароматов и имеет кремовую текстуру. Идеальный рецепт для того, чтобы произвести впечатление на ваших гостей!

Посмотреть рецепт - Морковно-гороховый хумус

Малосоленая сельдь кусочками в домашних условиях

Малосоленая сельдь кусочками в домашних условиях - рецепт с фото
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: селедка свежая; вода; соль; сахар; перец душистый горошком; перец черный горошком; лавровый лист; гвоздика в бутонах;
Для рецепта нужна свежая селедка. Если у вас рыбка замороженная, то заранее переложите ее с морозилки на нижнюю полку холодильника. Солить рыбку кусочками можно в контейнере, стеклянной банке или миске.

Посмотреть рецепт - Малосоленая сельдь кусочками в домашних условиях
1«121314151617181920»

Лучшие и новые рецепты

  • Котлеты по-киевски
  • Торт из овсяноблинов с тыквой, бананом, творогом и орехами
  • Котлеты по-киевски, запеченные в духовке
  • Зеленый рулет из шпината с лососем
    Зеленый рулет из шпината с лососем
  • Свиные тефтели с рисом и шампиньонами
  • Яичные кексы с авокадо, фасолью, кукурузой и сыром
  • Салат из груш с пармезаном, орехами и виноградом
  • Оладьи на сметане и молоке
  • Десерт Гранита — колотый лёд из яблока и сельдерея
  • Ванильные вафли на молоке
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.