Рулет из лаваша с творогом и петрушкой (запеченный) — эта необычная закуска с лёгкостью украсит любой стол и придётся по вкусу абсолютно всем. Готовится такое блюдо очень быстро и самое главное из обычных продуктов. Творог можно использовать абсолютно любой, главное хорошо измельчить.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Сначала приготовим начинку для нашего рулетика, для этого измельчаем творог вилкой.
Мелко нарезаем зелень, убирая все стебли. Добавляем в творог. По вкусу можно слегла подсолить, поперчить.
Смешиваем творог с зеленью и добавляем майонез. Если майонеза по вашему мнению недостаточно, добавьте ещё.
Раскладываем лаваш и равномерно выкладываем нашу готовую начину.
Сворачиваем все в рулет.
Далее смазываем рулетики яичным желтком и посыпаем кунжутом.
Отправляем выпекаться в духовку до золотистого цвета. Важно, не пересушить. Приятного Вам аппетита!
