Пикантная сырная закуска с болгарским перцем

Name: Пикантная сырная закуска с болгарским перцем
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Брынза: 250 г; Сметана: 2 ст. л.; Масло сливочное: 2 ст. л.; Петрушка или укроп: 1 пучок; Чеснок: 2 зубч.; Сладкий перец: 300 г (3 средних перчика); Соль: 2 г

Подготовка 15 минут
Готовка 15 минут
Общее время 30 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.0 16 оценок

Ингредиенты

	Брынза - 250 г
	Сметана - 2 ст. л.
	Масло сливочное - 2 ст. л.
	Петрушка или укроп - 1 пучок
	Чеснок - 2 зубч.
	Сладкий перец - 300 г 3 средних перчика
	Соль - 2 г

262 ккал Калорийность

21,3 г Жиры

10,4 г Белки

8,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 10,4 г	21%
Жиры: 21,3 г	27%
Углеводы: 8,9 г	3%
Насыщенные жиры: 12,9 г	65%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 76 мг	25%
Пищевые волокна: 2,0 г	7%
Сахара: 3,5 г	(-)
Натрий: 919 мг	40%
Калий: 288 мг	6%
Витамин C: 113,2 мг	126%
Кальций: 345 мг	27%
Железо: 1,6 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пикантная сырная закуска очень кстати придется для домашнего застолья

Простая в приготовлении, пикантная закуска из творожного сыра — брынзы и болгарского перца. Сырной массой можно нафаршировать не только болгарский перец, как в приведенном рецепте. Очень вкусно будет положить массу из брынзы на нарезанные кружочками помидоры или намазать на подсушенный в духовке или тостере хлеб.