Жаренные огурцы по-китайски

Name: Жаренные огурцы по-китайски
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Китайская кухня
Ingredients: Огурец: 5 шт.; Чеснок: 5–6 зубч.; Перец чили сухой: 1 ч. л.; Уксус: 1 ст. л.; Соевый соус: 2 ст. л.; Мед: 1 ст. л.

Подготовка 10 минут
Готовка 5 минут
Общее время 15 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.1 7 оценок

Ингредиенты

	Огурец - 5 шт.
	Чеснок - 5–6 зубч.
	Перец чили сухой - 1 ч. л.
	Уксус - 1 ст. л.
	Соевый соус - 2 ст. л.
	Мед - 1 ст. л.

119 ккал Калорийность

0,6 г Жиры

4,6 г Белки

27,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 4,6 г	9%
Жиры: 0,6 г	1%
Углеводы: 27,9 г	10%
Насыщенные жиры: 0,2 г	1%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 2,3 г	8%
Сахара: 15,2 г	(-)
Натрий: 835 мг	36%
Калий: 686 мг	15%
Витамин C: 18,5 мг	21%
Кальций: 92 мг	7%
Железо: 1,6 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Жаренные огурцы по-китайски - нестандартная закуска с оригинальным вкусом

Очень интересная и непривычная для нас закуска – жаренные огурцы – по-китайски. Получается очень пикантно и немного остро. Если любите поострее, добавьте больше перца чили. При этом огурцы остаются хрустящими