0 0

Закуска – шампиньоны маринованные

Закуска – шампиньоны маринованные

Ингредиенты

грибы шампиньоны - 1кг
грибная приправа - 2 с.л.
уксус - 5 с.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 2 с.л.
масло подсолнечное - 50 мг
чеснок - 4 зубч.

По вкусу как купленые из банки. Очень вкусные!

  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Закуска – шампиньоны маринованные

Очень вкусно, очень просто и главное недорого! В моей семье все любят грибы в любом виде: жаренные, тушенные и даже отбивные из грибов. Поэтому, и этот рецепт маринованных грибов идет на УРА! Я его готовлю на все праздники и просто так, как только захочется. Еще их можно делать для добавления в разные салаты. Чеснок и количество приправки добавляем, кто как любит. Я напишу так как делаю я, а Вы уж сами себе пробуйте и посмотрите как Вам по вкусу будут, так и будете делать. Еще, чеснок можно и давить через специальную чеснокодавку, это кому как понравится.

Когда приготовили грибочки, нужно чтоб хотя бы одни сутки они помариновались в холодильнике или в холодном помещении. А в идеале, так вообще двое суток.

 

Пошаговый рецепт

1
Готово

Приготовим все необходимое

2
Готово

Грибы нужно хорошо вымыть и бросить в кипячёную воду и выждать 5 минут, чтоб они покипели.

3
Готово

После 5-ти минут кипения вынимаем грибы и остужаем. А тем временем нарезаем чеснок.

4
Готово

Пока грибы стынут делаем заправку к ним. Берем уксус, соль, сахар , приправу грибную и масло - все перемешываем.

5
Готово

Остывшие грибочки перекладываем в банку или лоток и заливаем нашей заправкой, докладываем чеснок, закрываем крышкой и хорошо встряхиваем. И ставим на одни сутки в холодильник.

6
Готово

Подаем маринованные просоленные грибочки к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Сытный омлет с домашними пельменями
следующий рецепт
Изумительные воздушные кексы
предыдущий рецепт
Сытный омлет с домашними пельменями
следующий рецепт
Изумительные воздушные кексы

Добавить Ваш Комментарий