Пирожки и беляши

Пирожки и беляши

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
155 ккал Калорийность
10,7 г Жиры
12,3 г Белки
1,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 12,3 г 25%
Жиры: 10,7 г 14%
Углеводы: 1,5 г 1%
Насыщенные жиры: 3,6 г 18%
Трансжиры: 0,4 г (-)
Холестерин: 156 мг 52%
Пищевые волокна: 0,3 г 1%
Сахара: 0,6 г (-)
Натрий: 110 мг 5%
Калий: 198 мг 4%
Витамин C: 1,5 мг 2%
Кальций: 31 мг 2%
Железо: 1,6 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пирожки и беляши мягкие, сытные, сочная начинка.

Пирожки и беляши мягкие, сытные, сочная начинка. Тесто готовится по рецепту теста «Утопленники»

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Пирожки и беляши - шаг 1

Яйца нужно отварить, очистить, порезать квадратиками. Лук мелко нарезать, посыпать солью, перетереть. Добавить яйца, растительное масло. Перемешать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Пирожки и беляши - шаг 2

Для мясной начинки фарш посолить, поперчить, добавить растительное масло, мелко нарезанный репчатый лук, отбить.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Пирожки и беляши - шаг 3

Сформировать из теста лепешечку, положить начинку, защипнуть.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Пирожки и беляши - шаг 4
  • Фото рецепта - Пирожки и беляши - шаг 4
  • Фото рецепта - Пирожки и беляши - шаг 4

Жарить сначала швом вниз (мясом вниз беляши), затем перевернуть. Обсушить бумажной салфеткой.

Автор рецепта: опубликовано: 28.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 5.0 из 5 27 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Пирожки и беляши

    Автор: Kanike85 · Опубликовано: 28.09.2018

    Подготовка30 минут
    Готовка30 минут
    Общее время1 час
    Порции12
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 155 ккал Белки: 12,3 г Жиры: 10,7 г Углеводы: 1,5 г

    Ингредиенты

    • Зеленый лук — 1 пучок
    • Яйцо куриное — 7–8 шт.
    • Фарш смешанный — 500 г
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Соль и перец чёрный — 1 г
    • Масло растительное — 1 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Яйца нужно отварить, очистить, порезать квадратиками. Лук мелко нарезать, посыпать солью, перетереть. Добавить яйца, растительное масло. Перемешать.

    Шаг 2

    Для мясной начинки фарш посолить, поперчить, добавить растительное масло, мелко нарезанный репчатый лук, отбить.

    Шаг 3

    Сформировать из теста лепешечку, положить начинку, защипнуть.

    Шаг 4

    Жарить сначала швом вниз (мясом вниз беляши), затем перевернуть. Обсушить бумажной салфеткой.

    https://www.photorecept.ru/recipe/pirozhki-i-belyashi