Тесто я использую магазинное, поэтому его надо разморозить. Поверхность присыпаем мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт. Кстати, при раскатке можно посыпать тесто кунжутными семечками или распаренным маком.

Нарезаем тесто полосками и каждую полосочку перекручиваем.

По желанию можно палочки смазать желтком (или молоком) и присыпать кунжутом, семенам льна или мака сверху.

Разогреваем духовку до 180 С градусов и ставим выпекаться хлебные палочки. Готовим минут 7-10 минут. Время зависит от вашей духовки, толщины теста и размера изделия. Перекладываем косички на решетку и даем остыть. Все готово! Приятного аппетита!