Я считаю этот рецепт очень простым в приготовлении, но очень вкусным. Я делала его на день рождения своей дочки. Все были в восторге! По этому рецепту бисквит не падает, получается высоким. Больше всего мне нравится печь его в мультиварке. Времени занимает около 50 минут при режиме «Выпечка».
Тесто:
яйца 5 шт
мука стакан
сахар стакан
Крем:
сливки стакан
сахар пол стакана
Пропитка бисквита:
сахарный сироп (чай)
украсить вафельками, виноградом, гранатом…
-Для приготовления бисквита :
яйца взбить с сахаром минут 15, добавить муку. Вылить в форму , печь минут 20-25 , охладить.
-Для приготовления крема :
сливки сбивать с сахаром минут 6-7. Когда бисквит остынет смазать сливками и украсить….
Пошаговый рецепт
Для приготовления бисквита яйца взбить с сахаром минут 15, добавить муку и разрыхлитель. Хорошенько перемешать, чтобы не было комочков. Вылить в форму мультиварки. Печь минут 20-25 в режиме "Выпечка".
Затем бисквит охладить. Разрезать корж на 2 или 3 части, отложить в сторону.
Для приготовления крема сливки взбить с сахаром минут 6-7. Пропитать нижний корж сахарным сиропом, смазать сливками. Сверху выложить второй корж, повторить процесс.
После сборки торта, все смазать оставшимся кремом и затем украсить по своему усмотрению.
