Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями

Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями
  • 50 минут
  • Порций 8
  • Легко

Ингредиенты

Шампиньоны - 8 шт.
Салями - 100 г
Яблоко - ½ шт.
Сыр моцарелла - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт.

Пищевая ценность

на 1 порцию
73 ккал Калорийность
4,5 г Жиры
5,1 г Белки
3,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 5,1 г 10%
Жиры: 4,5 г 6%
Углеводы: 3,4 г 1%
Насыщенные жиры: 2,0 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 48 мг 16%
Пищевые волокна: 0,5 г 2%
Сахара: 1,8 г (-)
Натрий: 183 мг 8%
Калий: 116 мг 2%
Витамин C: 0,9 мг 1%
Кальций: 62 мг 5%
Железо: 0,9 мг 5%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Быстрая, простая, но очень интересная закуска - фаршированные шампиньоны, запеченные в микроволновой печи. Сегодня фаршируем колбаской, яблоками и яйцом

Фаршированные грибы – безусловно хит среди закусок на все времена. Они вкусны, красиво смотрятся на тарелке и к тому же сочетаются со множеством продуктов. Сегодня у меня для Вас необычное сочетание начинки – салями и яблока, скреплённые яйцом и запеченные с сыром Моцарелла. Запекать грибы мы будем в микроволновой печи!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями - шаг 1
  • Фото рецепта - Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями - шаг 1

1. Шампиньоны вымыть, удалить ножки и запечь в духовке при 200 градусах 25-30 минут.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями - шаг 2

2. Пока шампиньоны пекутся, готовим начинку. Салями порезать на маленькие кубики.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями - шаг 3

3. Яблоко помыть, очистить от кожуры и нарезать маленькими кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями - шаг 4
  • Фото рецепта - Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями - шаг 4

4. Сыр натереть на терке. Смешать колбасу, яблоко, сыр и яйцо.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями - шаг 5
  • Фото рецепта - Шампиньоны, фаршированные яблоками и салями - шаг 5

5. Начинить головки шампиньонов и поставить в микроволновку на 3-4 минуты.

Автор рецепта: опубликовано: 05.06.2020

Добавить Ваш Комментарий