• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Вторые блюда > Блюда из рыбы
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Рыба запеченная - рецепты приготовления

О пользе рыбы написано много, это действительно сбалансированный, богатый белками и аминокислотами продукт.
Для запекания подойдёт любая морская рыба. Готовят её целиком либо нарезанную кусочками или разделанную на филе, натирают солью, специями, сбрызгивают лимонным соком, иногда предварительно обжаривают.
Сочной и ароматной получается запечённая рыба с картофелем и другими овощами. Для придания блюдам поджаренной золотистой корочки, перед приготовлением их посыпают тёртым сыром, можно полить молоком или сметаной, что добавит рыбке нежный сливочный вкус. Крупные тушки можно нафаршировать грибами и приготовить в фольге, смазанной маслом.
К запечённой рыбе лучше всего подойдут такие специи, как чёрный перец, розмарин, тимьян, укроп и чеснок. Подать на стол готовое блюдо можно с соусом из сметаны.
Рыба запеченная - подробнее...

Дорадо в духовке Карп в духовке Горбуша запеченная Минтай запеченный Форель запеченная Скумбрия запеченная Треска запеченная Филе минтая Запеченная рыба в фольге Рыба запеченная в духовке Рыба запеченная с овощами Запеченная рыба с картошкой Рыба запеченная с сыром Запеченное филе трески Рыба запеченная с помидорами Рыба запеченная в майонезе Рыба запеченная с грибами Рыба запеченная в фольге Запеченная рыба с морковью Рыба запеченная под соусом Рыба запеченная на праздничный стол Диетическая запеченная рыба Запеченная рыба на ужин Запеченная рыба с чесноком Рыба запеченная под маринадом Запеченные рыбные котлеты Запеченный лосось

Запечённая скумбрия с лимоном и зеленью - рецепт с фото
Запечённая скумбрия с лимоном и зеленью
Скумбрия запечённая — это один из самых простых рыбных рецептов, который может быть. Список ингредиентов очень короткий и максимально простой. Что нам нужно: скумбрия, лимон, петрушка, соль, перец, подсолнечное масло.

Запеченные рыбные рулеты с овощами - рецепт с фото
Запеченные рыбные рулеты с овощами
Не сложный, но очень интересный рецепт полезного диетического блюда. Рыбу можно использовать любого вида.
Рулетики из рыбы с помидорами и чесноком - рецепт с фото
Рулетики из рыбы с помидорами и чесноком
Рыба, запечённая с помидорками и чесноком — простое и полезное блюдо на каждый день! Несложная и очень эффектная закуска или второе блюдо.

Запеченная рыба в соусе «Бешамель» - рецепт с фото
Запеченная рыба в соусе «Бешамель»
Обычно, когда готовишь рыбку она получается суховата. С этим соусом рыбка получается безупречной! Все ингредиенты просты, готовится незатейливо.  
Запеченная радужная форель - рецепт с фото
Запеченная радужная форель
Сегодня хочу поделиться одним из моих любимых рецептов приготовления радужной форели. Люблю я его за то, что он очень простой, а результат никого не оставит равнодушным!

Запеченная рыба Дорадо с приправами - рецепт с фото
Запеченная рыба Дорадо с приправами
Рыба Дорадо – белая рыба, которую вы можете заменить любой другой, если не найдёте ее в магазине. Подойдёт камбала, треска или, например, филе морского языка. Готовится запечённая рыба несложно. Это блюдо полезное, сытное, в рыбе содержится много белка, других ценных веществ.
Голубцы с рыбой - рецепт с фото
Голубцы с рыбой
Голубцы с рыбой — это невероятно вкусное, нежное и сочное блюдо, которое легко готовится. Блюдо получается эффектным и отлично подойдёт даже к праздничному столу.

Красная рыба, запеченная с сыром и специями - рецепт с фото
Красная рыба, запеченная с сыром и специями
Блюдо получается праздничным и наполненным изысканным вкусом. При этом, очень быстро готовится и подойдёт для повседневного ужина.
Рыба, запеченная с кабачками и помидорами - рецепт с фото
Рыба, запеченная с кабачками и помидорами
Для приготовления берем свежую рыбу. Подойдет любая белая рыба.

Запеченный лосось с рисом и зеленью - рецепт с фото
Запеченный лосось с рисом и зеленью
Это блюдо идеально для романтического ужина под бокал вина или на обед в кругу семьи. Рис — прекрасный гарнир к стейку лосося, который можно отдельно отварить, а можно запечь с лососем. В процессе запекания рис напитается вкусом и ароматом зелени, соком из стейка. Уже готовое блюдо можно украсить кольцами лимона...
Запеченная скумбрия с луком и лимоном - рецепт с фото
Запеченная скумбрия с луком и лимоном
Скумбрию не обязательно готовить на гриле, чтобы получить яркий вкус. В духовке рыба получается тоже необыкновенно вкусной. А ее состав помогает восстановить уровень кислорода в клетках и бороться с анемией. Количества белка в ней столько, что спортсмены предпочитают эту рыбу протеиновым коктейлям.
Горбуша с грибами - рецепт с фото
Горбуша с грибами
Мы приготовим нежнейшую горбушку с грибами, и в разрез с существующим мнением, что перед запеканием мариновать нужно рыбу, замаринуем грибы. Интересно? Тогда начинаем.
Рыба, запеченная в соли - рецепт с фото
Рыба, запеченная в соли
Подойдёт любая рыба. Оригинальное блюдо, которое стоит попробовать приготовить. Рыбка получается нежнейшая
Камбала, запеченная в духовке с лимоном - рецепт с фото
Камбала, запеченная в духовке с лимоном
Жареную или запеченную рыбу обычно подают с гарниром. Но можно приготовить ее и как самостоятельное блюдо. Нежная, сочная, ароматная камбала, запеченная в духовке, не оставит равнодушными любителей вкусно покушать.
Запеченная красная рыба - рецепт с фото
Запеченная красная рыба
Начну с того, что красная рыба просто необходима организму человека. Полиненасыщенные жиры, которые в ней содержатся очень полезны и взрослым и детям. И конечно, фосфор, калий, аминокислоты, белок и целый букет витаминов. Форель будет повкусней и пожирней, но эта рыбка не каждому по карману. Вполне подойдет и лосось. Решать вам....
Рыба дорадо, запеченная с овощами - рецепт с фото
Рыба дорадо, запеченная с овощами
Отличный ужин для всей семьи, особенно для тех, кто следит за калорийностью пищи и за своей фигурой. Ингредиенты простые, готовится блюдо очень легко, и получается вкусно и полезно!
Зубатка с овощами - рецепт с фото
Зубатка с овощами
Если вы также, как и я купили в магазине брикеты с этой таинственной, полезной жирной рыбкой и не знаете, как ее приготовить, этот рецепт для вас. Признаюсь,пробовала ее готовить в разных вариантах и все они потерпели полное поражение. На сковороде ее не приготовить — разваливается, на пару — она превращается...
Запеченная щука с лимоном и розмарином (в фольге) - рецепт с фото
Запеченная щука с лимоном и розмарином (в фольге)
Мясо щуки считается диетическим, так как содержит очень мало жира. Но при этом, щука может похвастаться большим содержанием белка, витаминов группы В, а так же калия и фосфора. Щуку можно варить, жарить, запекать и фаршировать. Так же из мяса щуки получаются прекрасные котлеты. Выбирайте рыбку со светлыми глазами, без рыжих...
Филе красной рыбы, запечённой с помидорами черри - рецепт с фото
Филе красной рыбы, запечённой с помидорами черри
Рыба — очень полезный продукт. Именно красное мясо является богатым источником белка и аминокислот, а также содержит большое количество витамина D. Поэтому употребление в пищу рыбы необходимо для полноценного питания.
Запеченный сибас с лимоном и черри - рецепт с фото
Запеченный сибас с лимоном и черри
Легкий и простой рецепт сибаса, который оценят не только в кругу семьи, но и в первоклассном ресторане.
Филе лосося, запеченное с овощами - рецепт с фото
Филе лосося, запеченное с овощами
Рецепт приготовления лосося с чили-медовым маринадом, запеченного с овощами. Я это блюдо очень люблю, так как готовить его не сложно, но при этом вы получите сразу и очень вкусную рыбу и гарнир к ней.
Расстегаи с горбушей и картофелем (пирожки) - рецепт с фото
Расстегаи с горбушей и картофелем (пирожки)
Расстегаи часто называют расстёгнутыми пирожками, которые хорошо сочетаются с горячими блюдами, однако они могут выступать и в качестве пирожков к бульону или супу.
Запеченная сельдь с лимоном и специями - рецепт с фото
Запеченная сельдь с лимоном и специями
Запеченная сельдь с лимоном и специями — это невероятно легкое и самое главное вкусное, полезное блюдо. Многие боятся селедку из-за ее запаха, но именно запечённая и правильно приготовленная она пахнет аппетитно. Сельдь достаточно жирная рыбка, но она легко усваивается.
Лосось, запеченный в беконе - рецепт с фото
Лосось, запеченный в беконе
Лосось запеченный в беконе — это блюдо не оставит равнодушным даже самого привередливого человека. Лосось в беконе получается очень сочным, нежным и в то же время хрустящим и на столе такое блюдо будет выглядеть очень даже интересно.
Слоенный пирог с яйцами, сыром, рыбными консервами - рецепт с фото
Слоенный пирог с яйцами, сыром, рыбными консервами
Предлагаю приготовить слоенный пирог с яйцами, сыром, зеленым луком, рыбными консервами. Простые продукты, а в результате получается потрясающе сытная и вкусная закуска. Для такого пирога подойдут готовые коржи для Наполеона. Кстати, можно поставить его с вечера в холодильник, чтоб он пропитался, а можно запечь в духовке. Тогда он будет пропитанный,...
Запеченная рыба с овощами - рецепт с фото
Запеченная рыба с овощами
Предлагаем вашему вниманию вкусное и полезное блюдо. Рыба по этому рецепту просто тает во рту, а запечённые овощи придают ей пикантный вкус.
Запеченное филе лосося с цитрусом - рецепт с фото
Запеченное филе лосося с цитрусом
Разнообразие и богатство праздничного стола всегда отличало русских людей. Даже во времена тотального дефицита мы умудрялись накрывать шикарные столы. Сейчас выбор продуктов намного разнообразней, и приготовить можно практически любое деликатесное блюдо. Сегодня мы научимся запекать филе лосося с привкусом лайма.
Лаваш с рыбой и помидорами - рецепт с фото
Лаваш с рыбой и помидорами
Армянские блюда идеально подходят для приготовления закусок на быструю руку. Одним из таких блюд является лаваш с жареной рыбой и помидорами. Такие блюда сохраняют свою сочность на порядок дольше, соответственно им и наслаждаться можно дольше.
Хек, запеченный в омлете - рецепт с фото
Хек, запеченный в омлете
Хек – нежирная рыба, поэтому ее используют в диетическом питании. Богат витаминами, как любая рыба, полезными микроэлементами. Он немного суховатый, поэтому блюдо, приготовленное в такой заливке добавит ему сочности. Хорошо сочетается с овощами.
Радужная форель запеченная с соусом песто - рецепт с фото
Радужная форель запеченная с соусом песто
Запеченная форель — это отличное блюдо для диетического питания. Соус песто раскрывает вкус радужной форели, дополняя нежный аромат рыбы, пряными нотками. Рыба всегда должна быть на вашем столе — это кладезь витаминов и микроэлементов, лишенная ненужных калорий.
Филе красной рыбы, запеченное с помидорами и сыром - рецепт с фото
Филе красной рыбы, запеченное с помидорами и сыром
Необыкновенно простой рецепт приготовления красной рыбы, запеченной с помидорами, зеленью и сыром. Предварительно подготовленная рыба выкладывается на противень, посыпается специями и зеленью. Все это великолепие накрывают ломтики помидоров и засыпают сыром. Можно выбрать в качестве основного ингредиента лосось, семгу, кету, горбушу. Если правильно запечь рыбу, да еще и с хорошо...
Треска на фольге с лимоном - рецепт с фото
Треска на фольге с лимоном
Это блюдо если и не про пользу, то про вкусный вкус, хотя и пользы в нем немало. Ведь сама по себе треска — рыба чрезвычайно вкусная и полезная. Достаточное ее употребление способствует развитию активности у пожилых людей, улучшению структуры волос, исчезновению землистости лица и разглаживанию морщин. Конечно, для таких результатов...
Рыбные рулетики, фаршированные овощами - рецепт с фото
Рыбные рулетики, фаршированные овощами
Запеченная сельдь тоже очень вкусная. В запеченной рыбе сохраняется много витаминов, микроэлементов и жирных кислот. И сельдь ни в коей мере не уступает по вкусовым качествам другой рыбе. А если приготовить ее с овощами, лимоном и чесноком, то вкус будет просто замечательным. Будем готовить рыбные рулетики с морковью и луком.
Запечённый перец, фаршированный рисом и рыбой - рецепт с фото
Запечённый перец, фаршированный рисом и рыбой
На ужин всегда хочется приготовить что-то такое, что одновременно будет сытным, вкусным, полезным и питательным. А что может лучше подходить под это определение, чем сочетание высокобелковой рыбы, овощей, богатых клетчаткой, и риса. С таким набором можно даже не заикаться и прибавлении лишних килограмм в ваших боках. Тем более, блюдо оценят...
Вкусная рыба на пару - рецепт с фото
Вкусная рыба на пару
Рыба является прекрасным, полезным и питательным продуктом, обладающим великолепными вкусовыми качествами. В состав рыбы входит множество различных витаминов, макро и микроэлементов. Она полезна для работы мозга, улучшает память, а также стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы. Особенно полезна рыба, приготовленная на пару. Сегодня мы рассмотрим рецепт готовки белой рыбы (хека или минтая)...
Запеченный стейк из красной рыбы с овощами - рецепт с фото
Запеченный стейк из красной рыбы с овощами
Для приготовления лучше выбрать свежий стейк. Но если рыба заморожена, то лучше опустите ее в холодную подсоленную воду с добавлением лимонного сока на 10 минут вместо того, чтобы полностью ее размораживать. Покупая стейки, смотрите, чтобы они были гладкие и ровные, без заломов, это будет говорить о том, что их не...
Треска, запеченная с картофелем и помидорами черри - рецепт с фото
Треска, запеченная с картофелем и помидорами черри
Треска- популярная рыба с белым мясом. Из этой рыбы готовят множество разных блюд, она вкусная и универсальная в приготовлении, ее можно жарить, тушить, запекать, варить, мариновать. Треска содержит множество полезных витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых организму человека.
Запеченные котлеты из белой рыбы - рецепт с фото
Запеченные котлеты из белой рыбы
Котлеты получаются ароматные, а вкус нежнейший, словно облачко во рту тает.
Запечённый осётр, фаршированный сыром и креветками - рецепт с фото
Запечённый осётр, фаршированный сыром и креветками
Существует много видов осетровых рыб: севрюга, белуга, стерлядь. Все они считаются царскими рыбами и всегда были на праздничных столах наших правителей. Осетра часто фаршируют зеленью, яйцом, сёмгой, грибами. Раньше его украшали большим количеством чёрной икры. В нашем рецепте мы зафаршируем его креветками, сделав блюдо вдвойне вкуснее и полезнее.
Запеченная треска с картофелем, яйцами, оливками - рецепт с фото
Запеченная треска с картофелем, яйцами, оливками
Сытное, необычное блюдо из картофеля и нежной рыбки с добавлением яиц и оливок.
Рыба, запеченная с овощами в пергаменте - рецепт с фото
Рыба, запеченная с овощами в пергаменте
Блюда из рыбы считаются самыми полезными и диетическими, в рыбе содержится множество полезных жиров и протеинов, фосфора и цинка, кальция и железа. Рыба, приготовленная в духовке, считается наиболее полезной. Рассмотрим еще один вариант приготовления – это рыба, запеченная с овощами в пергаментной бумаге. При таком способе готовки, рыба запекается в...
Запеченные рыбные котлеты с картошкой - рецепт с фото
Запеченные рыбные котлеты с картошкой
Вкусные полезные котлетки из рыбы придутся по вкусу маленьким непоседам.
Скумбрия запеченная - рецепт с фото
Скумбрия запеченная
Рыба, запеченная в духовке  — простое и вкусное блюдо, а главное – полезное. Она хорошо смотрится и на семейном обеде и на праздничном застолье. Скумбрия имеет более плотное мясо и никогда не разваливается, в ней очень мало костей, поэтому подходит для запекания.
Рулет из скумбрии - рецепт с фото
Рулет из скумбрии
Такой вариант запеченной скумбрии в виде рулетиков подойдет для деток или тех, кто боится костей в рыбе. Очень необычная подача блюда, украсит даже обычный обед или ужин. Маринованный огурец прекрасно в рулете сочетается с морковно-луковым слоем, филе рыбы и твердым сыром. Скумбрия подойдет свежая или мороженная. К рулету можно нарезать...
Запеченная форель с овощами - рецепт с фото
Запеченная форель с овощами
Рецепт блюда для правильного питания, который однозначно заслуживает внимания. Сочная овощная подушка из цукини и моркови в сочетании с нежными ароматными волокнами форели, соусом песто и кислыми нотками лимона. Для такого блюда не нужен никакой гарнир. Блюдо сытное, очень вкусное и простое в приготовлении. Это прекрасный перекус или полноценный обед...
Пюре из батата с запеченным лососем - рецепт с фото
Пюре из батата с запеченным лососем
Знакомый незнакомец — батат. Прекрасная альтернатива картофелю для тех, кто следит за фигурой, либо придерживается диеты free-глютен. Ко всем своим качествам менее калориен, чем картофель, а также содержит больше витамина А, чем в картофеле. А еще батат более здоровый продукт — в нем меньше крахмала, что благотворно влияет на вес....
Запечённая целая форель в горчично-сметанном соусе - рецепт с фото
Запечённая целая форель в горчично-сметанном соусе
Форель как представитель семейства лососевых всегда была деликатесом. Ее нежное мясо белого или розового цвета является ценной для нашего организма, придаёт бодрость и энергию, помогает бороться со старением.
Филе лосося, запеченное в сливочном соусе - рецепт с фото
Филе лосося, запеченное в сливочном соусе
Лосось – это вкуснейшая красная рыба, не только очень вкусная, но и очень полезная. Существует огромное количество вариантов и способов приготовления красной рыбы. Лосось готовится легко и не требует особых усилий. Главное придерживаться рецептуры и технологии приготовления.
Запеченная рыба с лимоном и специями - рецепт с фото
Запеченная рыба с лимоном и специями
Вы можете взять любой вид рыбы.
Запеченная рыба с лимоном и луком - рецепт с фото
Запеченная рыба с лимоном и луком
Сегодня приготовим с вами очень вкусное блюдо — запечённую рыбку с лимоном и луком. Это самый простой и быстрый способ приготовления рыбки, но самый вкусный. Рыба получается очень нежной и сочной. Отлично подойдёт для тех, кто на посту или правильном питании.
1234567»
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.