Ингредиенты
-
по вкусу Соль морская
-
1 шт. Кефаль
-
опционально Растительное масло
-
по вкусу Перец белый
-
небольшой пучок Петрушка
-
5 зубков Чеснок
-
5 шт. Картошка
-
опционально Соевый соус с имбирем
Как приготовить Запеченная кефаль в соевом соусе с картофелем
Запеченная кефаль в соевом соусе с картофелем и пикантной заправкой станет отменным комплексным блюдом на скорую руку. Второе готовится очень быстро и просто, а результат точно порадует всех хозяюшек!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Вымыть выпотрошенную и очищенную от чешуи кефаль и обсушить бумажными полотенцами. Натереть рыбу солью и перцем и оставить на 5 минут. |
|
2
Готово
|
Натереть рыбу маслом, смазать маслом и форму для запекания. |
|
3
Готово
|
Нарезать рыбу на стейки и выложить в форму. |
|
4
Готово
|
Полить кефаль соевым соусом с имбирным вкусом. |
|
5
Готово
|
Очищенный картофель вымыть, обсушить и выложить в форму к рыбе. |
|
6
Готово
|
Смешать петрушку с небольшим количеством масла, чесноком и морской солью. |
|
7
Готово
|
Взбить компоненты. |
|
8
Готово
|
Полученной пастой заправить рубленый картофель. Дать блюду немного настояться и - отправить в духовой шкаф. Готовить до мягкости картофеля и золотистой кожицы кефали. |
|
9
Готово
|
Вкусная морская кефаль с картофелем готова! |
|
10
Готово
|
Разложить блюдо по тарелкам и подавать к праздничному или обеденному столу. Приятного аппетита! |
