Подписаться

Филе минтая

Многие пренебрегают минтаем, считая эту рыбу недостаточно «благородной». Зря. Это все та же… Подробнее...

Рыбное филе минтая и тилапии в кляре — рецепт с фото

Рыбное филе минтая и тилапии в кляре

30 минут 5,0 (22)
Рыбное филе в кляре — отличный вариант, когда хочется чего-то вкусненького, но не хочется долго...
Ингредиенты: Филе рыбки ( я использовала филе тилапии и минтая), Уксус 9%, Для кляра:, Яйцо куриное, Вода, Масло подсолнечное, Мука пшеничная.
Пирог «Рыбник» с рыбой и яйцами — рецепт с фото

Пирог «Рыбник» с рыбой и яйцами

3 ч. 55 мин. 5,0 (1)
Сытный рыбный пирог, приготовленный в форме рыбы отличный вариант ужина. Также такое блюдо можно приготовить...
Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Дрожжи сухие, Сахар, Соль, Масло сливочное (маргарин), Масло растительное, Яйцо куриное, Рыба (минтай, треска), Лук репчатый, Укроп.
Рыбный пирог (кулебяка) — рецепт с фото

Рыбный пирог (кулебяка)

2 ч. 30 мин. 4,9 (2)
Сочнее и ароматнее пирога невозможно встретить. От этого у вас буквально «сорвет крышу»
Ингредиенты: Рыба минтай (филе), Лук репчатый белый, головки среднего размера, Тесто слоеное магазинное любой фирмы, Сыр тертый, Перец чёрный молотый, Соль, Масло растительное, Мука пшеничная.
Запеченные котлеты из белой рыбы — рецепт с фото

Запеченные котлеты из белой рыбы

1 ч. 10 мин. 4,8 (30)
Котлеты получаются ароматные, а вкус нежнейший, словно облачко во рту тает.
Ингредиенты: Хек, треска, скумбрия, минтай или любая другая белая рыба, Соль, Перец чёрный молотый, Яйцо куриное большое, Манка, Мука (на обваливание).
Минтай, тушеный с морковью в сметане — рецепт с фото

Минтай, тушеный с морковью в сметане

30 минут 4,8 (25)
Для приготовления этого блюда подойдет любая белая рыба. Готовится быстро. Ингредиенты доступны в любом магазине.
Ингредиенты: Рыба белая (минтай), Лук репчатый, Лук красный, Морковь свежая, Приправа для рыбы, Перец чёрный молотый, Тмин черный, Семена пажитника, Сметана, Мука пшеничная, Соль, Масло сливочное, Вода.
Рыбные котлеты с зеленью и лимоном — рецепт с фото

Рыбные котлеты с зеленью и лимоном

1 час 4,8 (13)
Рыбные котлеты с зеленью и цедрой лимона получаются очень сочные и нежные, тающие во рту…
Ингредиенты: Филе рыба (треска, судак, минтай, щука), Лук репчатый, Белый хлеб или батон, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Петрушка, Цедра лимона, Перец чёрный молотый, Панировочные сухари.
Запеченный минтай с соусом песто — рецепт с фото

Запеченный минтай с соусом песто

40 минут 4,8 (7)
Минтай-не пользуется известностью среди потребителей из-за суховатости продукта. На самом деле это рыба несёт большую...
Ингредиенты: Минтай, Соус песто, Соль и перец чёрный, Лимон, Веточки базилика, Помидоры, листы салата, Пакет для запекания.
Минтай запеченный в духовке с овощами под сырно-сметанным соусом — рецепт с фото

Минтай запеченный в духовке с овощами под сырно-сметанным соусом

50 минут 4,8 (1)
Филе минтая по праву можно считать легким диетическим блюдом, из которого можно приготовить не только...
Ингредиенты: Филе минтая, Сыр твёрдый, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Масло растительное, Лимон, Сметана, Зелень, Базилик / специи.
Салат из жареного минтая с солеными огурцами — рецепт с фото

Салат из жареного минтая с солеными огурцами

40 минут 4,8 (1)
Этот салатик понравится любителям рыбных блюд. Получается он достаточно сытным и ароматным. Жареная рыбка прекрасно...
Ингредиенты: Рыбное филе, Огурец, Яйцо куриное, Листовой салат, Растительное масло, зеленый лук, укроп, сок лимона, перчик с солью.
Минтай в кляре — вкусно, полезно, быстро — рецепт с фото

Минтай в кляре — вкусно, полезно, быстро

40 минут 4,7 (21)
Чтобы рыбные блюда не «приедались» в еженедельном меню, их нужно готовить разнообразно. Есть много рецептов...
Ингредиенты: Филе минтая, Мука пшеничная, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Подсолнечное (оливковое) масло, Соль, Перец молотый, Зелень, Лук (не обязательно).
Филе минтая под соусом с овощами и с сыром — рецепт с фото

Филе минтая под соусом с овощами и с сыром

1 ч. 40 мин. 4,7 (13)
Минтай, как и пангасиус, в нашей семье едят довольно часто, пробуя разные вариации блюд. Особой...
Ингредиенты: Филе минтая, Перец болгарский, Сливки домашние, Лимон, Кабачок, Морковь, Лук репчатый, Зелень, Чеснок, Томатный сок / аджика, Сыр голладский, Масло растительное, Картофель, Соль и перец чёрный.
Картофельная запеканка с рыбой — рецепт с фото

Картофельная запеканка с рыбой

1 час 4,7 (1)
Данный рецепт придётся по вкусу даже настоящим гурманам!
Ингредиенты: Филе белой рыбы, Картофель, Сыр твёрдый, Молоко, Лук репчатый, Лавровый лист, Масло сливочное, Мука пшеничная, Лимонный сок, Перец горошком, Перец чёрный молотый, Соль, Зелень.
Рыба, тушеная с овощами — рецепт с фото

Рыба, тушеная с овощами

55 минут 4,5 (30)
Рыба, тушеная с овощами — вкусное и достаточно несложное в приготовлении блюдо. Выбрать можно любую...
Ингредиенты: Рыба (тилапия, хек, минтай), Лук репчатый, Болгарский перец (красный), Помидоры свежие, Перец чёрный молотый, Паприка молотая сладкая, Соль, Сахар, Вода или бульон, Подсолнечное или оливковое масло, Оливки, Чеснок, Томатный соус, Зелень.
Голубцы с рыбой — рецепт с фото

Голубцы с рыбой

40 минут 4,5 (22)
Голубцы с рыбой — это невероятно вкусное, нежное и сочное блюдо, которое легко готовится. Блюдо...
Ингредиенты: Филе рыбы, Капуста белокочанная или пекинская, Помидор, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста, Соль, Перец чёрный молотый, Зелень, Масло растительное, Сметана.
Рыбные котлеты из минтая — рецепт с фото

Рыбные котлеты из минтая

35 минут 4,5 (16)
Минтай – относительно дешевая, но вместе с тем вкусная и полезная рыба, любимая большинством населения...
Ингредиенты: Минтай, Чеснок, Лук репчатый, Яйцо куриное, Горбушка белого хлеба, Молоко, Манка, Мука пшеничная, Соль, Перец (черный и красный), Дополнительно, Сухари панировочные для обсыпки, Масло растительное.
Детские рыбные котлеты (в духовке) — рецепт с фото

Детские рыбные котлеты (в духовке)

45 минут 4,2 (27)
При приготовлении блюд малышам, приходится прибегать к разным хитростям, чтобы блюдо было красивое, вкусное, а...
Ингредиенты: Хек или минтай (филе), можно взять любую другую рыбу, Луковица, Яйцо куриное, Манка, Соль и перец чёрный.
Рыба, фаршированная крабами и овощами — рецепт с фото

Рыба, фаршированная крабами и овощами

35 минут 4,1 (20)
Когда хочется порадовать родных и близких необычным блюдом или удивить гостей, я готовлю рыбу, фаршированную...
Ингредиенты: Рыба филе, Мясо краба, Перец болгарский, Кабачок, Шпинат, Чеснок, Сливки или сметана, Лимон, Масло сливочное, Зелень, Соль и перец чёрный, Прованские травы, паприка.
Рыбная запеканка — рецепт с фото

Рыбная запеканка

4,0 (70)
Для тех людей, которые придерживаются правильного питания, очень важно разнообразие. Ведь если постоянно питаться одним...
Ингредиенты: Филе нежирной рыбы, Луковица, Морковки, Питьевая вода, Однопроцентное молоко, Соль, Яйцо куриное, Рыбка, Нарезанный кубиками и пассированный лук, Пассированная натертая морковка, Яйца, вода и молоко тщательно смешиваются. готовая смесь заливается в формы, Допускается введение зелени.
Белая рыба в лимонно-луковом маринаде — рецепт с фото

Белая рыба в лимонно-луковом маринаде

1 ч. 40 мин. 4,0 (8)
Сегодня будем готовить блюдо, которое покорит сердца не только любителей рыбных продуктов, но и тех,...
Ингредиенты: Белая рыба (хек, минтай, треска или другое филе), Лук репчатый, Лимон, Соль и перец чёрный, Специи для рыбы, Масло подсолнечное, Сметана, Укроп.
Рыба, запеченная с овощами в фольге — рецепт с фото

Рыба, запеченная с овощами в фольге

30 минут 3,9 (20)
Что может быть лучше сочной рыбки с овощами? Каждый будет рад провести время за столом...
Ингредиенты: Треска, Цукини, Помидор, Чеснок, Масло оливковое, Тимьян, розмарин, базилик, петрушка, укроп, Соль и перец чёрный, Цедра лимон или лайма, Лимон или лайм.
Жареное рыбное филе с гарниром из картофеля — рецепт с фото

Жареное рыбное филе с гарниром из картофеля

55 минут
Очень вкусная и сочная рыбка с несложным гарниром — идеальный вариант для ужина!
Ингредиенты: Рыбное филе, Морковь, Лук репчатый, Томатная паста, Мука пшеничная, Подсолнечное масло, Картофель отварной, Лук красный (для гарнира), Масло растительное, Зелень, Соль и перец чёрный.

Лучшие и новые рецепты

Многие пренебрегают минтаем, считая эту рыбу недостаточно «благородной». Зря. Это все та же морская рыба со всеми присущими этому продукту полезными свойствами.
Вооружившись рецептами, приготовить из филе минтая можно множество самых разных блюд:

просто пожарить на сковороде в различной панировке. Если вам покажется обычная мука с сухими специями слишком простой, добавьте в панировку молотые орехи;
простотой отличается приготовление филе минтая в духовке. Поместите в форму для запекания кусочки филе.Сверху положите нарезанные овощи — картофель, лук, морковь. Залейте все это сметаной, сливками или майонезом. Через час вы получите полезное и вкусное рыбное блюдо;
очень вкусным получается филе минтая тушеное с морковью и луком в томатном соусе. Это блюдо хорошо подать с картофельным пюре. Его можно есть и холодным.

К рецептам ↑