Карп в духовке

Карп в духовке – это очень вкусное, легкое и сытное блюдо. Для приготовления этого блюда очень важно правильно почистить рыбку, изъять внутренности и плавники, а также правильно разделать карпа, если рыба запекается в виде филе или стейков. Цельного карпа можно запекать в сметанном соусе, вместе с картофелем и зеленью, поместив в рукав для запекания. Стейки карпа можно запечь в сливках, с грибами, морковкой и луков, поместив в жароустойчивую форму и плотно закрыв фольгой. Запекается рыбка недолго – всего за сорок минут можно получить вкусное, ароматное и нежное блюдо. Также, в духовке можно приготовить жаркое из карпа с луком и грибами, предварительно обжарив стейки карпа на сковороде, а также приготовить вкусный и ароматный суп в духовом шкафу в горшочках. Попробуйте различные способы приготовления карпа и вы наверняка найдете свое любимое блюдо из этой вкусной и питательной рыбки.

Подробнее...

Карп, фаршированный гречневой кашей и грибами

Карп считается полезной рыбой, особенно если пойман осенью. В нем содержится много рыбьего жира, который так необходим человеку для поддержания здоровья. Мясо мягкое и нежное. Попробуйте нафаршировать карпа гречневой кашей и, это блюдо будет вдвойне полезнее и вкуснее.

Карп в духовке

Всем известно, что целиком запеченная рыба является центром любого застолья. Иногда только ради этого и стоит идти в гости) Одной из таких рыб, удобных для запекания, является карп. Но и его надо уметь правильно приготовить: жирная рыба требует правильной начинки и обильного кислого лимонного сока. И, конечно, красивого оформления.

Карп запеченный в духовке

Карп, запечённый в фольге – это безумно вкусное, полезное, можно сказать диетическое блюдо. Для которого не требуются особенно сложные ингредиенты. Он и сам по себе шикарен! Его мясо содержит в себе элементы, которые помогают в пищеварении и обмене веществ нашему организму. Несмотря на то, что это рыба речная, она совершенно...

Нежный карп с овощами в духовке

Приготовить рыбу можно по-разному, кто-то любит жареную, кто-то отварную, я же предлагаю сегодня приготовить карпа самым универсальным способом – в духовке. Карп, пожалуй, самая вкусная рыбка из пресноводных, но есть и небольшой недостаток, это косточки, ведь в речной рыбе их очень много, но это не проблема для любителей данного продукта, ведь...