Хек, запеченный с овощами

Хек, запеченный с овощами

Ингредиенты

Филе хека - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Кабачок - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Йогурт - 250 мл.
Соль - по вкусу
  • 1 ч. 5 мин.
  • Порций 4
  • Легко

Для блюда нам понадобится филе хека, картофель, лук, кабачок и помидоры. А чтобы блюдо было сочнее слои промажем йогуртом или сметаной

Блюдо, в котором все готовится в месте – и гарнир, и второе к нему. Так получается быстрее и вкуснее, ведь все ингредиенты пропитываются вкусами друг друга

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Хек, запеченный с овощами - шаг 1

1. Лук промыть, очистить и нарезать кольцами. Выложить на дно формы, смазанной растительным маслом.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Хек, запеченный с овощами - шаг 2

2. Кабачок помыть, нарезать кольцами. Выложить на лук.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Хек, запеченный с овощами - шаг 3

3. В йогурт добавить соль и смазать слой кабачка.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Хек, запеченный с овощами - шаг 4

4. Помидоры помыть и нарезать кольцами. Выложить на слой йогурта.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Хек, запеченный с овощами - шаг 5

5. Картофель помыть, очистить и также нарезать кольцами. Выложить на слой помидоров

Шаг 6
  • Фото рецепта - Хек, запеченный с овощами - шаг 6

6. Картофель также смазать йогуртом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Хек, запеченный с овощами - шаг 7
  • Фото рецепта - Хек, запеченный с овощами - шаг 7

7. На картофель выложить филе хека и посолить. Вылить остатки йогурта сверху

Шаг 8
  • Фото рецепта - Хек, запеченный с овощами - шаг 8
  • Фото рецепта - Хек, запеченный с овощами - шаг 8

8. Запечь в духовке при 180 градусах 30-40 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 11.08.2020

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий