Подписаться

Вторые блюда из овощей - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Курица с овощами Рыба с овощами Второе с овощами и мясом Гуляш с овощами Овощная запеканка Овощное рагу на обед Плов с овощами Рататуй из овощей Гарнир из овощей Картошка с овощами Каша с овощами Кролик с овощами Овощи в горшочке Овощи в духовке Овощи в казане Овощи в мультиварке Овощи в рукаве Овощи в фольге Овощи на гриле Овощи на сковороде Овощи с грибами Овощи с сыром Овощные котлеты Паста с овощами Печень с овощами Омлет с овощами Солянка овощная Фарш с овощами Фасоль с овощами Тефтели с овощами Шашлык из овощей Чечевица с овощами Яичница с овощами Фрикадельки с овощами

Запеченный красный картофель в духовке

Запеченный красный картофель в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сухая луковая смесь (или приправа для овощей); Красный картофель, разрезанный пополам; Масло оливковое;
Этот жареный красный картофель очень легко приготовить, и у него прекрасный вкус!

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Масло сливочное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Грибы; Масло растительное;
Сытные картофельный котлеты с начинкой из грибов и лука подойдут как на ужин так и на перекус. Такие котлеты лучше всего подавать со сметаной либо с любым соусом.

Капуста с фаршем, запеченная в горшочках

Капуста с фаршем, запеченная в горшочках — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш куриный; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Бульон; Томатная паста; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для курицы;
Можно приготовить на ужин или обед капусту с фаршем, запеченную в горшочках. В блюде нет масла, поэтому оно пойдет в копилочку  для тех, кто следит за калориями. Самые простые продукты,...

Тортилья с овощами и омлетом

Тортилья с овощами и омлетом — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Вода; Мука кукурузная; Мука пшеничная; Для начинки:; Фасоль красная; Авокадо; Перец болгарский; Красный перец; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Помидор; Острый соус; Нежирная сметана;
С чего начать день? Конечно, с вкусного завтрака! Предлагаю приготовить тортилью с омлетом и овощами. Для сытости добавлена и красная фасоль.

Булгур со свеклой

Булгур со свеклой — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Булгур; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Приправа для плова; Соль;
В последнее время булгур становится все популярнее. Особенно среди тех, кто придерживается здорового питания. Сегодняшний вариант не только полезный, но и безумно красивого розового цвета. А ведь давно известно., что...

Рагу из кабачков с мясным фаршем

Рагу из кабачков с мясным фаршем — рецепт с фото
55 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Помидор; Болгарский перец; Чеснок; Лук репчатый; Морковь; Сметана; Масло растительное; Фарш свино-говяжий; Зелень; Перец чёрный молотый; Соль; Приправа;
Предлагаю вам рецепт рагу из кабачков с мясным фаршем. Если добавить в тушеные овощи мясной фарш, блюдо становится более питательным и сытным. А это обязательно оценит ваша вторая половинка. Но...

Фаршированные кабачки-лодочки с курицей

Фаршированные кабачки-лодочки с курицей — рецепт с фото
74 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель; Сыр твёрдый; Кабачки; Чеснок; Лук репчатый; Масло растительное; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый;
Популярный рецепт летнего блюда можно приготовить и зимой. Безумно вкусное блюдо. Вы можете корректировать количество ингредиентов или менять начинку

Баклажаны, фаршированные овощами и фаршем

Баклажаны, фаршированные овощами и фаршем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Фарш мясной; Помидор; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Сыр бри; Соль;
Популярный и вкусный рецепт запеченных баклажан, фаршированных томатами, морковью, мясным фаршем под сырной корочкой.

Картофельное пюре с чесноком в блендере

Картофельное пюре с чесноком в блендере — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Масло сливочное; Соль;
Для того, чтобы приготовить нежное картофельное пюре, мы воспользуемся погружным блендером. Основной ингредиент нашего блюда мы дополним неожиданным компонентом, а именно — чесноком. Зубчик чеснока отлично разнообразит вкус привычного картофельного...

Запечённый брокколи с сыром (в горшочках)

Запечённый брокколи с сыром (в горшочках) — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Брокколи; Сыр (по вкусу); Яйцо куриное; Сливки; Соль; Масло растительное;
Брокколи достаточно полезный продукт, но не все его любят. Этот рецепт, позволит приготовить очень вкусное, нежное блюдо, которое порадует всю семью. Готовится достаточно просто, ингредиенты доступны и есть у каждой...

Салат Тако в лепешке

Салат Тако в лепешке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Масло оливковое; Говяжий фарш; Соль; Салат ромэн или салат айсберг; Начос; Сыр моцарелла; Сыр чеддер; Помидор; Красный лук; Лепешка (тортилья);
Салат Тако — это хрустящий, сытный и красочный салат, который по карману каждому. Это полноценное сытное блюдо. Если хотите, вы можете подать салат на хрустящей запечённой лепешке. Гости будут в...

Рататуй с соусом

Рататуй с соусом — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидор; Цукини / кабачки (небольшие); Баклажан; Красный лук; Для соуса:; Болгарский перец; Помидоры (можно разного цвета); Чеснок; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Специи; Масло оливковое;
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить невероятно вкусный рататуй из перца, помидоров, баклажанов и помидоров.

Жареный картофель с яично-сырной болтуньей на сковороде

Жареный картофель с яично-сырной болтуньей на сковороде — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сыр чеддер; Зелень; Картофель; Яйцо куриное; Подсолнечное масло; Соль; Чесночок; Бекон; Перец сладкий;
Данный рецепт поможет всем желающим приготовить по-настоящему вкусный ужин. Основным преимуществом данного лакомства так же можно назвать доступность составляющих.

Картофельные палочки с сырной начинкой

Картофельные палочки с сырной начинкой — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Просеянная кукурузная мука тонкомолотая; Большие клубни картофеля; Белый перец тонкомолотый; Сырые яйца куриные крупные; Растительное дезодорированное масло для обжаривания; Сыр любого твердого сорта; Пшеничные сухари молотые; Соль;
Картофельные палочки с сюрпризом из сыра понравятся и взрослым, и деткам!

Спаржа с овощами

Спаржа с овощами — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Спаржа; Помидор; Баклажаны; Сладкий перец; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Масло подсолнечное; Чеснок; Соль;
Это блюдо станет самым популярным у вас этой осенью. Оно вкусное, полезное и готовится максимально быстро и просто!

Рёшти (картофельные оладьи)

Рёшти (картофельные оладьи) — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый черный; Масло растительное;
Рёшти — национальное блюдо Швейцарии. По сути это те же драники, деруны, терунцы, картофельные оладьи…Раньше рёшти считались традиционным крестьянским завтраком, но сейчас эти драники (картофельные оладьи) подаются и на обед,...

Молодой картофель с сыром, запеченный в духовке

Молодой картофель с сыром, запеченный в духовке — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Молодой картофель; Сыр чеддер; Чеснок; Масло сливочное; Мука пшеничная; Вода для соуса; Соль; Перец чёрный молотый; Петрушка на посыпку;
Картофель нужен именно молодой, чтобы кожура легко снималась, тогда вкус у блюда получается более нежный, а сам картофель сочный.

Картофельная запеканка с сыром и майонезом

Картофельная запеканка с сыром и майонезом — рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Майонез; Яйцо куриное; Соль; Сыр; Масло растительное; Перец чёрный молотый;
Для приготовления вкусной картофельной запеканки помимо главного ингредиента – клубней – нужно подготовить куриное яйцо, сыр, майонез и соль. Из кухонной утвари возьмите разделочную доску, ножик, миксер или венчик, овощечистку,...

Овсяно-картофельные котлеты

Овсяно-картофельные котлеты — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Овсяных хлопьев; Лук репчатый; Подсолнечное масло; Картофелины; Молотая паприка; Соль и перец чёрный; Панировочные сухари; Зелень;
Для приготовления нам понадобится: — один стакан овсяных хлопьев — подсолнечное масло — репчатый лук — 5 картофелины среднего размера — свежая зелень — молотая паприка — соль, перец

Рулетики из кабачков и лосося

Рулетики из кабачков и лосося — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Соль; Сыр филадельфия; Копчёный лосось; Укроп;
Кабачок — один из самых популярных овощей в России. В сезон его созревания (в России это август) ни один стол не обходится без блюда из кабачков. Выращивают его почти все....

Ленивые картофельные драники

Ленивые картофельные драники — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Масло растительное; Чеснок;
Состав ингредиентов для этого блюда не отличается от рецепта картофельных драников. Отличие в способе готовки. Натертый картофель обжаривается сразу всей массой, в результате получается одна лепешка. Не нужно делать отдельные...

Запеченная цветная капуста с соусом барбекю

Запеченная цветная капуста с соусом барбекю — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Молоко; Чесночный порошок; Черный перец (молотый); Мед; Соус барбекю; Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Паприка;
Если вы хотите узнать прекрасный рецепт, который сократит силы на приготовления вкусного угощения к столу, то рецепт запеченной цветной капусты в соусе барбекю, именно то , что вам нужно. Этот...

Капустные оладьи с чесночным соусом

Капустные оладьи с чесночным соусом — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; СОУС; Чеснок; Майонез; Укроп;
Капустные оладьи очень быстро готовятся, получаются невероятно вкусными. Лучше делать из свежей капусты.

Куриный суп с сельдереем и овощами

Куриный суп с сельдереем и овощами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Курица или окорочка хорошего качества; Брокколи; Зелёный горошек; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Соль;
Очень вкусный и безусловно полезный суп с интересным сочетанием овощей. Яркие овощи в нем «несут» не только удивительные вкусовые ощущения, но и хорошее настроение.

Зеленый горошек с луком в сливках

Зеленый горошек с луком в сливках — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свежего белого лука (мелкого); Свежего или замороженного горошка; Жирных сливок; Маргарина или сливочного масла; Соли; Перца; Лукового порошка; Чесночного порошка;
Это замечательное блюдо, которое я готовлю из свежего маленького лука и свежего или замороженного горошка. Быстро и вкусно!

Картофель, запеченный с йогуртом

Картофель, запеченный с йогуртом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Корень имбиря; Зелень замороженная; Соль; Майонез; Гвоздика; Зира; Паприка; Гарам масала; Листья пажитника сушенные; Семена пажитника; Тмин черный; Семена горчицы; Кориандр целый; Горчица; Йогурт; Масло сливочное;
Картофель готовится довольно быстро и просто. Идеально подойдет на праздничный стол.

Картофель с творогом и зеленью в духовке

Картофель с творогом и зеленью в духовке — рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Укроп; Картофель; Паприка; Соль; Творог; Смесь перцев; Масло растительное;
Запеченный картофель с творогом и зеленью — нежный и вкусный гарнир из простых ингредиентов. Блюдо легкое в приготовлении, ароматное и слегка пикантное. По желанию, начинку можно добавлять самые разные специи...

Курица, тушенная с кабачками и картофелем

Курица, тушенная с кабачками и картофелем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Курица (любые части); Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Кабачок; Перец сладкий болгарский; Помидор; Картофель; Соль и перец чёрный; Вода;
Для рецепта можно взять любые части курицы. Очищаем морковку, лук, сладкий болгарский перец, картошку и кабачки. Помидоры нужно хорошо промыть и срезать место, в котором было плодоножка. Тушить курицу с...

Башкирский элеш с курицей и овощами

Башкирский элеш с курицей и овощами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Курица суповая; Картофель белокочанная; Капуста; Морковь; Лук перо; Зелень; Соль; Вода; Лук репка;
Это обязательное блюдо в праздники, на свадьбах, поминках. Готовится оно просто, но достаточно долго. И хотя я русская, но для мужа, выросшего на национальной кухне, иногда готовлю элеш. Кстати, в...

Картофельное пюре в мультиварке Redmond

Картофельное пюре в мультиварке Redmond — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Молоко; Масло сливочное; Соль; Вода;
Для приготовления картофельного пюре нам потребуется не только мультиварка, но и обычная кастрюля. Чтобы не повредить дно съемной чаши мультиварки, мы будем пюрировать картофель в кастрюле. Вот кулинарные подробности приготовления...

Картофельное пюре на Хэллоуин (в виде приведений)

Картофельное пюре на Хэллоуин (в виде приведений) — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Молоко; Масло сливочное; Зелёный горошек;
Не за горами Хэллоуин (если вы, конечно, празднуете этот праздник). День ужасов и монстров постепенно становится всё более и более распространённым. Люди привыкают декорировать не только свои квартиры и дома,...

Картофельная лазанья с колбасой, лавашом и сыром (запеканка)

Картофельная лазанья с колбасой, лавашом и сыром (запеканка) — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Листы лаваша; Картофель; Сухая колбаса; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Кефир; Перец чёрный молотый; Соль;
Лазанья классическая – очень вкусное и красивое блюдо, но требующее много времени на приготовление. Я же предлагаю сделать лазанью из простых продуктов, доступных абсолютно всем – вместо листов для лазаньи...

Курица с картошкой и овощами

Курица с картошкой и овощами — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Масло растительное; Капуста; Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Помидор; Соль; Специи; Вода;
Разнообразьте свое обеденное меню и приготовьте сытное блюдо, в котором куриные кусочки великолепно гармонируют с картошкой. Эти два популярных и востребованных ингредиента в предлагаемом рецепте дополнены овощами. Основные продукты, которые...

Свиные ребра с овощами

Свиные ребра с овощами — рецепт с фото
39 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Цветная капуста; Брокколи; Картофель; Морковь; Свиное ребро; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень;
Если вам часто приходится задерживаться на работе, а своих домочадцев хочется порадовать вкусными ужином, тогда этот рецепт именно для вас.

Запеченный брокколи с лимоном и чесноком

Запеченный брокколи с лимоном и чесноком — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Лимон; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый;
Капуста брокколи очень богата витаминами и микроэлементами. Эта запеканка будет отличным гарниром к любому блюду. Обязательно попробуйте приготовить. Очень быстро готовится.

Куриный салат «Хрустик» с жареным картофелем и овощами

Куриный салат «Хрустик» с жареным картофелем и овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Огурцы свежие; Перец болгарский красный; Сыр твёрдый; Картофель; Куриное филе; Майонез; Соль; Масло растительное;
Самое сложное в рецепте салата Хрустик — это приготовление хрустящей картошки фри. Важно соблюдать технологию подготовки клубней картофеля для жарки, а в процессе жарки использовать как можно больше масла и...

Кабачки в соевом соусе на гриле

Кабачки в соевом соусе на гриле — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Молодой кабачок; Соевый соус; Масло оливковое; Семя кунжута; Молодая зелень; Соль;
Возьмите два небольших молоденьких кабачка и немного зелени, которую любите. Помойте их в холодной проточной воде и высушите бумажным полотенцем.

Вареный картофель

Вареный картофель — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Желтый картофель среднего размера; Соль; Нарезанный свежий укроп; Масло растительное или сливочное;
Рецепт отлично подходит для мелкого молодого картофеля. Также можно добавить свежий лимонный тимьян или другие травы в кастрюлю, пока варится картофель. Это не оставит никого равнодушным!

Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной

Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Говядина; Масло постное; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Картофель; Вода; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка молотая;
Для приготовления тушеного в мультиварке картофеля нам потребуется также мякоть говядины, морковь, лук, сладкий болгарский перец. Вкус ингредиентов разнообразим молотыми специями. Такой тушёный картофель получается очень вкусным.

Картофельное пюре на мясном бульоне

Картофельное пюре на мясном бульоне — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Бульон мясной; Соль;
Рецепт прост, главное – иметь под рукой уже сваренный мясной бульон. В нашем случае – это бульон на основе говядины. Картофельное пюре на мясном бульоне – великолепный гарнир для мясных,...

Салат из стеклянной лапши

Салат из стеклянной лапши — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лапша фунчоза; Морковь; Перец болгарский; Огурец; Чеснок; Соль; Соевый соус; Уксус столовый; Масло подсолнечное;
Салат этот по своим качествам вполне может претендовать на самостоятельное блюдо. Но часто его рассматривают, как именно салат, дополнение к основному блюду на столе. Стоит отметить, что стеклянной, основной ингредиент...

Запеченные кабачки и картофель (греческий бриам)

Запеченные кабачки и картофель (греческий бриам) — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Очищенного и тонко нарезанного картофеля; Кабачки или цукини, тонко нарезанных; Красные луковицы, тонко нарезанные; Помидор; Оливкового масла; Нарезанной свежей петрушки; Соль;
Бриам — это традиционное греческое овощное блюдо с картофелем, цукини, помидорам, красным луком и с большим количеством оливкового масла. Это типичный пример греческой кухни, где несколько простых ингредиентов без особых...

Куриные сердечки с овощами

Куриные сердечки с овощами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриные сердца; Лук репчататый; Морковь; Баклажаны; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для курицы; Чеснок; Петрушка; Лавровый лист; Масло растительное;
Из куриных субпродуктов получаются очень вкусные и сытные блюда. Например, можно приготовить куриные сердечки с овощами. Мясо получается очень нежное, а само блюдо сочное и подходит для любителей здорового образа...

Начинка для пирогов и пирожков с капустой и шампиньонами

Начинка для пирогов и пирожков с капустой и шампиньонами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Шампиньоны свежие; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Специи молотые;
Для приготовления сытной начинки мы измельчим белокочанную капусту, овощи, грибы. Обжарим ингредиенты в растительном масле на сковороде. Начинка из таких продуктов получается одновременно сытной, вкусной, аппетитной. Пироги или пирожки с...

Шашлык из свинины с картошкой в духовке

Шашлык из свинины с картошкой в духовке — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Масло растительное; Тан; Укроп сушеный; Базилик сушеный; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Соль;
Шашлык из свинины замочим в маринаде на основе такого кисломолочного продукта как тан. Можно заменить этот напиток кефиром. Кусочки свинины выдержим в маринаде, а потом запечем вместе с ломтиками картошки....

Лучшие и новые рецепты