Хек с овощами

Хек с овощами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
335 ккал Калорийность
24,9 г Жиры
11,2 г Белки
17,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 11,2 г 22%
Жиры: 24,9 г 32%
Углеводы: 17,2 г 6%
Насыщенные жиры: 6,1 г 31%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 44 мг 14%
Пищевые волокна: 1,6 г 6%
Сахара: 13,1 г (-)
Натрий: 280 мг 12%
Калий: 433 мг 9%
Витамин C: 4,5 мг 5%
Кальций: 89 мг 7%
Железо: 0,5 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

В любом блюде правильного питания главный критерий - правильное его приготовление. Мы приготовили все ингредиенты максимально правильно - без сильного зажаривания продуктов. Начнём?

Это блюдо из рациона людей, соблюдающих режим правильного питания, морская рыба породы тресковых — источник белка и множества жизненно важных витаминов и минералов, а овощи — прекрасное дополнение к нежному мясу рыбы. К тому же это блюдо раскрасит любой стол — оно яркое и красочное. Итак, готовим.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 2

Рыбу промоем под проточной водой и натрем солью.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 3

Хек слегка обжарим в горячем масле.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 4

Обжаренные рыбки завернем в фольгу и сложим в форому для запекания. Выпекаем в духовом шкафу около 15 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 5

Фасоль промоем под проточной водой.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 6

Морковь нарежем кружочками, можно фигурным ножом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 7

Овощи доведем до кипения.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 8

Обваренные овощи откинем на дуршлаг.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 9

Лук нарежем полукольцами.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 10

Нарезанный лук обжарим на сковороде до мягкости лука.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 11

Овощи выложим на сковороду и перемешаем.

Шаг 12
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 12

Овощи присолим и поперчим. Подаем на стол в раздаточных тарелках. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 17.09.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 13 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Хек с овощами

    Автор: lilibog63 · Опубликовано: 17.09.2021

    Подготовка20 минут
    Готовка20 минут
    Общее время40 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 335 ккал Белки: 11,2 г Жиры: 24,9 г Углеводы: 17,2 г

    Ингредиенты

    • Хек — 1 упак.
    • Замороженная стручковая фасоль — 1 упак.
    • Морковь — 1 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Масло оливковое — 5–6 ст. л.
    • Соль — 2 г
    • Перец душистый — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Подготовим необходимые ингредиенты.

    Шаг 2

    Рыбу промоем под проточной водой и натрем солью.

    Шаг 3

    Хек слегка обжарим в горячем масле.

    Шаг 4

    Обжаренные рыбки завернем в фольгу и сложим в форому для запекания. Выпекаем в духовом шкафу около 15 минут при температуре 180 градусов.

    Шаг 5

    Фасоль промоем под проточной водой.

    Шаг 6

    Морковь нарежем кружочками, можно фигурным ножом.

    Шаг 7

    Овощи доведем до кипения.

    Шаг 8

    Обваренные овощи откинем на дуршлаг.

    Шаг 9

    Лук нарежем полукольцами.

    Шаг 10

    Нарезанный лук обжарим на сковороде до мягкости лука.

    Шаг 11

    Овощи выложим на сковороду и перемешаем.

    Шаг 12

    Овощи присолим и поперчим. Подаем на стол в раздаточных тарелках. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/hek-s-ovoshhami