Хек с овощами

Хек с овощами

Ингредиенты

Хек - 1 упаковка
Замороженная стручковая фасоль - 1 упаковка
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло оливковое - 5-6 ст.ложек
Соль - по вкусу
Перец душистый - по вкусу
  • 40 минут
  • Порций 4
  • Легко

В любом блюде правильного питания главный критерий - правильное его приготовление. Мы приготовили все ингредиенты максимально правильно - без сильного зажаривания продуктов. Начнём?

Это блюдо из рациона людей, соблюдающих режим правильного питания, морская рыба породы тресковых — источник белка и множества жизненно важных витаминов и минералов, а овощи — прекрасное дополнение к нежному мясу рыбы. К тому же это блюдо раскрасит любой стол — оно яркое и красочное. Итак, готовим.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 2

Рыбу промоем под проточной водой и натрем солью.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 3

Хек слегка обжарим в горячем масле.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 4

Обжаренные рыбки завернем в фольгу и сложим в форому для запекания. Выпекаем в духовом шкафу около 15 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 5

Фасоль промоем под проточной водой.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 6

Морковь нарежем кружочками, можно фигурным ножом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 7

Овощи доведем до кипения.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 8

Обваренные овощи откинем на дуршлаг.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 9

Лук нарежем полукольцами.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 10

Нарезанный лук обжарим на сковороде до мягкости лука.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 11

Овощи выложим на сковороду и перемешаем.

Шаг 12
  • Фото рецепта - Хек с овощами - шаг 12

Овощи присолим и поперчим. Подаем на стол в раздаточных тарелках. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий