Рагу из баклажанов, перца, помидоров ★★★★★ ★★★★★ 23 оценки Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Баклажан; Болгарский перец; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Петрушка; Масло растительное; Приготовим сегодня самое простое блюдо — рагу из баклажанов, перца, помидоров.
Брокколи запеченная Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Брокколи; Оливкового масла; Соль; Брокколи легкой обжарки. Моя любимая часть — это жареные нарезанные стебли.
Салат с фасолью и помидорами ★★★★★ ★★★★★ 27 оценок Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Фасоль консервированная; Зеленая фасоль консервированная; Помидор; Пекинская капуста (листья салата, айсберг, радич); Масло растительное; Соль и перец чёрный; Салат с фасолью — отличное дополнение к любому блюду. Вкусный, а самое главное быстрый рецепт. Если у вас нет времени на долгую готовку, но нужно приготовить что-то к приходу гостей-этот...
Салат из моркови и цветной капусты ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Морковь; Цветная капуста; Масло растительное; Соль; Паприка; Чеснок; Уксус столовый; Что может быть полезнее и вкуснее салата из свежих овощей! Когда морковь, совсем не обработанная термически обогащает ваш организм натуральным каротином! И если морковь по-корейски вкусно пахнет и возбуждает аппетит...
Салат «Черепаха» с курицей и яблоком ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Сыр российский; Яблоко; Грецкие орехи; Майонез; Зелень; Если Вас не пугают достаточно трудоемкие блюда, и Вы хотите удивить гостей чем-то необычным, то салат Черепаха с курицей – то, что нужно! Это блюдо хочется приготовить на каждый праздник....
Салат из моркови и маринованных грибов ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Морковь; Грибы ( шампиньоны); Лук красный; Чеснок; Уксус 70%; Перец чёрный молотый; Соль; Перец красный; Кориандр; Масло растительное; Лук зеленый, кинза; Острый салатик из морковки с грибами станет украшением любого стола и дополнит ваше блюдо.
Запеченный брокколи с лимоном и чесноком ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Брокколи; Лимон; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Капуста брокколи очень богата витаминами и микроэлементами. Эта запеканка будет отличным гарниром к любому блюду. Обязательно попробуйте приготовить. Очень быстро готовится.
Вареный картофель ★★★★★ ★★★★★ 21 оценка Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Желтый картофель среднего размера; Соль; Нарезанный свежий укроп; Масло растительное или сливочное; Рецепт отлично подходит для мелкого молодого картофеля. Также можно добавить свежий лимонный тимьян или другие травы в кастрюлю, пока варится картофель. Это не оставит никого равнодушным!
Салат из стеклянной лапши ★★★★★ ★★★★★ 20 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Лапша фунчоза; Морковь; Перец болгарский; Огурец; Чеснок; Соль; Соевый соус; Уксус столовый; Масло подсолнечное; Салат этот по своим качествам вполне может претендовать на самостоятельное блюдо. Но часто его рассматривают, как именно салат, дополнение к основному блюду на столе. Стоит отметить, что стеклянной, основной ингредиент...
Запеченные кабачки и картофель (греческий бриам) ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 2 часа. Ингредиенты: Очищенного и тонко нарезанного картофеля; Кабачки или цукини, тонко нарезанных; Красные луковицы, тонко нарезанные; Помидор; Оливкового масла; Нарезанной свежей петрушки; Соль; Бриам — это традиционное греческое овощное блюдо с картофелем, цукини, помидорам, красным луком и с большим количеством оливкового масла. Это типичный пример греческой кухни, где несколько простых ингредиентов без особых...
Булгур с цуккини, луком и морковью ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Булгур; Лук репчатый; Морковь; Цуккини; Соль; Для приготовления этого блюда нам понадобится булгур, цуккини, лук и морковь. Вместо булгура также можно взять длинозерный рис. А если вместо воды добавить белое вино, то получится ризотто из булгура....
Острый рис с тунцом ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Сырого длиннозернистого риса; Воды; Нарезанного красного болгарского перца; Тунца в оливковом масле; Нарезанного перца халапеньо; Нарезанного зеленого лука; Приправленного рисового уксуса; Соевого соуса; Кунжутного масла; Острого соуса шрирача; Сок лимона; Корейских хлопьев красного перца; Мелко нарезанного зеленого лука; У нас есть тунец и рис в равных частях по весу, что, на мой взгляд, дает идеальный баланс между белком и крахмалом. Хотя это может напоминать некоторым людям блюдо из...
Тушеные на сковороде сельдерей и морковь ★★★★★ ★★★★★ 42 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Корень сельдерея; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Томатная паста; Соль; Специи (смесь прованских трав); Сахар; Лавровый лист; Зелень; Тушеные овощи всегда пользовались популярностью. Ведь в них так необходимая нашему организму клетчатка, а так же огромное количество витаминов, микроэлементов, железа, калия и фолиевой кислоты. В сельдерее есть еще эфирные...
Хоровац из баклажанов (армянский салат) ★★★★★ ★★★★★ 19 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Баклажаны; Перцы болгарские; Помидор; Зелень; Соль; Хоровац — слово незнакомое для нашего слуха, несколько странно звучащее и непонятное. Но все просто, хоровац, на армянском называют блюда, приготовленные на костре, т.е. это могут быть и овощи, и...
Китайский салат из огурцов ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Кунжут; Соль; Рисовый уксус; Сахар; Кунжутное масло; Петрушка; Соевый соус; Этот рецепт отличается от обычного салата необычной технологией приготовления. Огурцы нужно слегка отбить, как отбивают мясо.
Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Капуста; Свекла; Морковь; Чеснок; Маринад; Вода; Сахар; Соль; Уксус; Лавровый лист; Масло растительное; Перец горошек; С наступлением холодов особенно хочется отведать маринованных овощей. У организма просто появляется такая потребность. Тем более это просто кладезь витаминов. К тому же маринованная капуста «Пелюстка» красиво выглядит на столе,...
Овощной салат с кукурузой и морковкой по-корейски ★★★★★ ★★★★★ 16 оценок Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Огурец; Лук красный; Перец болгарский; Кукуруза консервированная; Морковь по-корейски; Соль; Масло оливковое; Готовится салат из овощей, которые дополнены консервированной кукурузой и готовой морковкой по-корейски. Для заправки возьмём оливковое масло (его можно заменить любым другим растительным). Салат получается сочным и пикантным на вкус.
Селедку под шубой по-новому ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Свекла; Майонез; Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Лук красный репчатый; Сельдь; Желатин; Соль; Укроп; Всем нам известен и горячо любим салат под названием «Селедка под шубой». Это вкусное блюдо особенно актуально в новогодние праздники наряду с классическим «Оливье». Но любой салат имеет массу разновидностей....
Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Кабачки; Помидоры черри; Масло растительное; Базилик; Грецкие орехи; Масло оливковое; Чеснок; Сыр твердых сортов; Соль; Перец чёрный молотый; Спагетти из кабачков отличное блюдо для людей, следящих за своим здоровев, вегетарианцев и тех, кто придерживается поста. Легкое и простое блюдо, которое можно готовить практически каждый день в сезон кабачков....
Кабачки, жареные на гриле ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Масло оливковое; Цуккини или кабачок; Приправы для гриля; Соль; Это отличное блюдо, которое я делаю уже много лет! Из летних кабачков оно получается особенно вкусным
Тушеная пекинская капуста с грибами Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Пекинская капуста; Шампиньоны; Лук репчатый; Морковь; Соевый соус; Соль; Перец чёрный молотый; Сытное и вкусное блюдо из пекинской капусты с грибами на ужин. Грибы заменяют мясо, поэтому его можно есть вегетарианцам и тем, кто считает калории.
Запеченная спаржа, цукини и помидоры Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Свежей спаржи; Цуккини и кабачки, тонко нарезанные; Помидоров черри; Оливкового масла; Измельченного чеснока; Лимонный сок; Соль; Эти овощи очень полезны и хороши, когда подаешь их с рыбой или запеченным мясом.
Соте из баклажанов, перца и томатов Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Баклажаны; Перец болгарский; Лук репчатый; Помидор; Соль; Паприка; Чеснок; Масло подсолнечное; Зелень кинзы; Вообще, соте — это способ приготовления блюда, когда каждый вид овощей обжаривается отдельно, а потом их тушат вместе в казане или сковороде с высокими бортиками. Для заправки соте мы и...
Рагу с картофелем, шампиньонами и стручковой фасолью ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Стручковая фасоль; Шампиньоны; Чеснок; Соль; Сытное, вкусное, полезное и низкокалорийное овощное рагу из картофеля, стручковой фасоли и шампиньонов. Для усиления вкуса и аромата блюда добавим в него немного чеснока. Такое рагу отличная замена мясным рагу...
Жаркое из брокколи и моркови ★★★★★ ★★★★★ 4 оценки Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Соцветия брокколи; Морковь, нарезанная тонкими ломтиками; Воды; Кукурузного крахмала; Гранулы куриного бульона; Соль; Арахисового масла; Простой и полезный гарнир, который подойдет к любому блюду. Это готовится быстро и легко! Брокколи, морковь и приправы обжариваются до совершенства.
Диетический салат из помидоров, орехов и клюквы ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Салатные листья (любые); Помидоры черри; Очищенные кедровые орехи; Мед; Горчица (можно взять зерновую); Масло оливковое; Лимон или лайм; Сушёная клюква; Специи любимые; Соль; Перец чёрный молотый; Когда хочется вкусного и полезного, мы сразу вспоминаем про орехи, мед, овощи и ягоды. Но как их совместить, чтобы было вкусно? Мы вам подскажем. Медово-горчичная заправка придаст этому блюду пикантный...
Запеченные кабачки и шампиньоны ★★★★★ ★★★★★ 9 оценок Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Грибы шампиньоны; Кабачки; Соль; Приправа; Масло растительное или оливковое; Безусловно, это базовый рецепт. Вы можете запекать разные, свои любимые овощи.
Нут, тушёный с овощами ★★★★★ ★★★★★ 15 оценок Время приготовления: 2 ч. 5 мин.. Ингредиенты: Нут; Морковь; Сладкий перец; Лук репчатый; Картофель; Орегано; Перец молотый; Соль; Сахар; Майоран; Петрушка; Помидор; Чеснок; Как только не называют нут: бараний горох, турецкий горох, грецкий горох и даже нохут. И это далеко не все названия для этой удивительной зернобобовой культуры. Из нута делают супы, котлеты,...
Салат из свеклы с йогуртом, чесноком и грецким орехом ★★★★★ ★★★★★ 25 оценок Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Свёкла; Чеснок; Йогурт; Грецкие орехи; Соль; Зелень; Салат из свеклы с йогуртом, чесноком и грецким орехом один из самых простых и весьма вкусных салатов. Данный салат отлично подойдёт к любым блюдам и с лёгкостью украсит любой стол....
Салат с капустой, курицей, яблоком и огурцом ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Пекинская капуста; Куриное филе; Яблоко зеленое; Огурец; Масло оливковое; Соль и перец чёрный; Грецкие орехи; Подготавливаем все необходимые продукты и приступаем к приготовлению салатика)
Капустный салат с зеленым перцем и огурцом ★★★★★ ★★★★★ 6 оценок Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Молодая капуста; Огурец; Зеленый перец; Винный уксус; Масло оливковое; Соль; Лимонный перец; Острый перец чили; Сочный и хрустящий овощной салат из молодой капусты станет отличным вариантом для обеда, праздничного стола или домашнего ужина. Салат готовиться быстро, просто, ингредиенты крайне простые и бюджетные. За счет пикантной...
Овощной салат с авокадо ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Авокадо; Сладкая луковица, красная; Зеленый болгарский перец; Спелый помидор; Нарезанной свежей кинзы; Сок лайма; Соль; Обязательно используйте в этом рецепте большие спелые авокадо и сладкий красный лук. Поверьте, все это влияет на вкус!
Капуста, тушенная со сливами в духовке Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Капуста белокочанная; Лук репчатый; Морковь; Слива; Кетчуп; Масло растительное; Соль; Интересный и необычный вариант тушенной капусты с кислой сливой. Сейчас как раз сезон на эти фрукты. Обычно сливы использую в выпечке – разных пирогах, запеканках, пирожках и других. Но они...
Рис, тушенный с кабачком и болгарским перцем Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Рис; Лук репчатый; Морковь; Кабачок; Болгарский перец; Соль; Сытное и простое блюдо всего из нескольких ингредиентов: риса, лука, моркови, кабачка и болгарского перца. Добавление овощей делает рис более полезным и вкусным
Тыква фаршированная овощами ★★★★★ ★★★★★ 28 оценок Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Тыква молочная; Овощная смесь лечо; Горошек замороженный; Прованские травы; Соль; Масло растительное; Прекрасное вкусное и сытное блюдо — фаршированная тыква — хорошо и для обеда и в качестве ужина. Нежная молочная тыква запекается очень быстро, а аромат вас просто сведет с ума....
Острые маринованные баклажаны с чесноком ★★★★★ ★★★★★ 1 оценка Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Уксус; Вода; Масло растительное; Петрушка; Соль; Острая и пикантная закуска из баклажанов – отличный вариант для семейного ужина. А аромат у нее просто потрясающий!
Домашняя морковка по-корейски (без терки) ★★★★★ ★★★★★ 13 оценок Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Морковь сырая; Приправа для корейской моркови; Чеснок сушеный; Сахар; Соль; Перец молотый; Масло растительное; Уксус яблочный; Чтобы приготовить популярную и востребованную закуску из морковки, практически все хозяйки используют специальную терку. Благодаря такому кухонному приспособлению морковка получается длинной и ровной. А что, если такой терки нет? Можно...
Ризотто с грибами и чечевицей ★★★★★ ★★★★★ 11 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Рис; Зеленая чечевица; Грибы; Лук репчатый; Томатная паста; Чеснок; Цветная капуста; Апельсин; Зелень; Масло оливковое; Соль; Ризотто — вкусное итальянское блюдо, в котором прекрасно уживаются любые дополнительные ингредиенты. В этом рецепте сделаем прекрасное ризотто с добавлением грибов, цветной капусты и чечевицы — настоящий взрыв вкуса и...
Чечевица, тушеная с кабачками ★★★★★ ★★★★★ 18 оценок Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Чечевица; Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Соль; Чечевица пригодна для множества блюд – ее можно есть саму по себе, варить супы и супы-пюре, а также сочетать с разными овощами. Предлагаю очень простой рецепт чечевицы с кабачками. Кабачки...
Тушёная капуста без томатной пасты ★★★★★ ★★★★★ 30 оценок Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Капуста свежая белокочанная; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Вода; Главное преимущество этого блюда – его простота и доступность. Все ингредиенты легко найдутся в любом продуктовом магазине, а процесс готовки не требует особых навыков или специального оборудования. Тушеная капуста без...
Баклажаны, фаршированные овощами и рисом ★★★★★ ★★★★★ 5 оценок Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Баклажаны; Рис чёрный; Лук репчатый; Перец болгарский; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр твёрдых сортов; Баклажаны, фаршированные черным рисом и овощами… Это простое и весьма вкусное блюдо отлично украсит не только ваш ужин, но и подойдёт даже к праздничному столу.
Винегрет с фасолью и маринованными огурцами ★★★★★ ★★★★★ 17 оценок Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Картофель; Морковь; Фасоль красная или белая (консервированная); Маринованные огурцы; Свёкла; Зеленый лук; Масло растительное; Предлагаю приготовить классический овощной салат «Винегрет». Готовится очень просто. И подойдёт как для повседневного меню, так и праздничного стола.
Пюре из цветной капусты с чесноком и сыром ★★★★★ ★★★★★ 17 оценок Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Цветной капусты, нарезанной соцветиями; Оливкового масла; Чеснок, раздавленный или мелко нарезанный; Тертого сыра пармезан; Сливочного сыра; Соли; Свежемолотого черного перца; Этот рецепт такой простой и полезный. Я люблю картофельное пюре, и когда я перешла на определенную диету и не могла есть картофельное пюре, мне пришлось искать альтернативу. Это отличная альтернатива, и...
Селёдка под шубой без яиц ★★★★★ ★★★★★ 3 оценки Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Свекла; Морковь; Картофель; Сельдь; Соль; Майонез постный; Белый лук; Здравствуйте! Чтобы приготовить очень популярный салат в России, вам потребуется небольшое количество ингредиентов, которые есть у каждого дома в холодильнике. Готовится салаты очень быстро и просто, без лишних затрат.
Ломтики картофеля, запеченного в духовке ★★★★★ ★★★★★ 26 оценок Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Картофеля; Чесночного порошка; Молотого черного перца; Семян сельдерея; Паприки; Кайенского перца; Соли; Оливкового масла; Я создала этот рецепт случайно. Однажды вечером, уже начав ужинать, я поняла, что у меня недостаточно картофеля, чтобы сделать пюре, поэтому я импровизировала и придумала эти картофельные ломтики. Это быстро,...
Цветная капуста, тушеная с грибами — постное блюдо ★★★★★ ★★★★★ 10 оценок Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Цветная капуста; Грибы; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Масло растительное; Соль; Кажется, что пост держать сложно и, питание при нем скудное и невкусное. Но это обман. Эти блюда могут быть разнообразные.
Рагу из кабачков, баклажанов и стручковой фасоли ★★★★★ ★★★★★ 2 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Стручковая фасоль; Лук репчатый; Морковь; Соль; Очень простое, но при этом вкусное и полезное постное блюдо из сезонных овощей
Запеченные баклажаны в соевом соусе Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Баклажаны; Чеснок; Кинза (можно замороженную); Соевый соус; Соль; Масло подсолнечное; «Овощей много не бывает». Это девиз всех придерживающихся правильного питания. И в этом вопросе стоит всегда помнить, что правильно готовить овощи без зажарки, тогда они будут не только вкусными, но...
Салат Шакароб узбекистанский ★★★★★ ★★★★★ 29 оценок Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Помидор; Огурцы (маленькие); Лук репчатый; Соль; Паприка; Сегодня расскажем вам про салат, который готовится специально к плову. Его так и едят, укладывая на тарелку поверх плова. Родина его Узбекистан, и, как иногда и случается, в каждом регионе...
Запеченная брокколи с сулугуни и шампиньонами ★★★★★ ★★★★★ 14 оценок Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Брокколи; Сыр сулугуни; Шампиньоны; Соль и перец чёрный; Масло оливковое; Диетологи считают брокколи полезным ужином для тех, кто хочет похудеть. Капуста имеет в своем составе много клетчатки, и витаминов, которые способствуют правильному пищеварению. Капусту лучше подавать с сыром — так...