Ингредиенты
-
250гр Капуста белокочанная молодая
-
2шт Огурец
-
по вкусу Оливковое масло
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец чёрный
-
по вкусу Паприка
-
по желанию Бальзамический соус
Как приготовить Зеленый диетический салат из капусты и огурцов
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления диетического салатика из капусты и огурца. Салат готовится очень быстро, просто, в получается вкусным и очень сочным. Салат можно заправить чем угодно, но так как у нас салат диетический, то заправлять мы его будет обычным оливковым маслом.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
1.Моем наши овощи. С огурцов убираем верхушки. |
2
Готово
|
2.Далее огурцы нарезаем на мелкие полукольца. |
3
Готово
|
3. Капусту нарезаем мелко, можно воспользоваться специальным ножом для нарезки капусты. Желательно ее пожмакать с небольшим количеством соли, если капуста не молодая. |
4
Готово
|
4. Смешиваем огурцы с капустой, добавляем соль, чёрный перец и паприку. |
5
Готово
|
5. Салат заправляем оливковым маслом и все хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить бальзамический соус, он придаст особый вкус. Салат готов, приятного Вам аппетита! |