Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления диетического салатика из капусты и огурца. Салат готовится очень быстро, просто, в получается вкусным и очень сочным. Салат можно заправить чем угодно, но так как у нас салат диетический, то заправлять мы его будет обычным оливковым маслом.
Пошаговый рецепт
Шаг 11.Моем наши овощи. С огурцов убираем верхушки.
2.Далее огурцы нарезаем на мелкие полукольца.
3. Капусту нарезаем мелко, можно воспользоваться специальным ножом для нарезки капусты. Желательно ее пожмакать с небольшим количеством соли, если капуста не молодая.
4. Смешиваем огурцы с капустой, добавляем соль, чёрный перец и паприку.
5. Салат заправляем оливковым маслом и все хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить бальзамический соус, он придаст особый вкус. Салат готов, приятного Вам аппетита!