Зеленый диетический салат из капусты и огурцов

Зеленый диетический салат из капусты и огурцов

Ингредиенты

Капуста белокочанная молодая - 250гр
Огурец - 2шт
Оливковое масло - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Паприка - по вкусу
Бальзамический соус - по желанию
  • 10 минут
  • Порций 2
  • Легко

Рекомендую капусту порезать помельче

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления диетического салатика из капусты и огурца. Салат готовится очень быстро, просто, в получается вкусным и очень сочным. Салат можно заправить чем угодно, но так как у нас салат диетический, то заправлять мы его будет обычным оливковым маслом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1.Моем наши овощи. С огурцов убираем верхушки.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Зеленый диетический салат из капусты и огурцов - шаг 2

2.Далее огурцы нарезаем на мелкие полукольца.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Зеленый диетический салат из капусты и огурцов - шаг 3

3. Капусту нарезаем мелко, можно воспользоваться специальным ножом для нарезки капусты. Желательно ее пожмакать с небольшим количеством соли, если капуста не молодая.

Шаг 4

4. Смешиваем огурцы с капустой, добавляем соль, чёрный перец и паприку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Зеленый диетический салат из капусты и огурцов - шаг 5

5. Салат заправляем оливковым маслом и все хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить бальзамический соус, он придаст особый вкус. Салат готов, приятного Вам аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий