Зеленый диетический салат из капусты и огурцов

Зеленый диетический салат из капусты и огурцов

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
118 ккал Калорийность
7,4 г Жиры
2,7 г Белки
13,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 2,7 г 5%
Жиры: 7,4 г 9%
Углеводы: 13,3 г 5%
Насыщенные жиры: 1,1 г 6%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 4,2 г 15%
Сахара: 6,6 г (-)
Натрий: 220 мг 10%
Калий: 451 мг 10%
Витамин C: 50,0 мг 56%
Кальций: 78 мг 6%
Железо: 1,2 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рекомендую капусту порезать помельче

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления диетического салатика из капусты и огурца. Салат готовится очень быстро, просто, в получается вкусным и очень сочным. Салат можно заправить чем угодно, но так как у нас салат диетический, то заправлять мы его будет обычным оливковым маслом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1.Моем наши овощи. С огурцов убираем верхушки.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Зеленый диетический салат из капусты и огурцов - шаг 2

2.Далее огурцы нарезаем на мелкие полукольца.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Зеленый диетический салат из капусты и огурцов - шаг 3

3. Капусту нарезаем мелко, можно воспользоваться специальным ножом для нарезки капусты. Желательно ее пожмакать с небольшим количеством соли, если капуста не молодая.

Шаг 4

4. Смешиваем огурцы с капустой, добавляем соль, чёрный перец и паприку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Зеленый диетический салат из капусты и огурцов - шаг 5

5. Салат заправляем оливковым маслом и все хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить бальзамический соус, он придаст особый вкус. Салат готов, приятного Вам аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 05.07.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 5 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Зеленый диетический салат из капусты и огурцов

    Автор: loginova140485 · Опубликовано: 05.07.2022

    Подготовка5 минут
    Готовка5 минут
    Общее время10 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 118 ккал Белки: 2,7 г Жиры: 7,4 г Углеводы: 13,3 г

    Ингредиенты

    • Капуста белокочанная молодая — 250 г
    • Огурец — 2 шт.
    • Масло оливковое — 15 мл
    • Соль — 1 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г
    • Паприка — 1 г
    • Бальзамический соус — 30 мл (по желанию)

    Приготовление

    Шаг 1

    1.Моем наши овощи. С огурцов убираем верхушки.

    Шаг 2

    2.Далее огурцы нарезаем на мелкие полукольца.

    Шаг 3

    3. Капусту нарезаем мелко, можно воспользоваться специальным ножом для нарезки капусты. Желательно ее пожмакать с небольшим количеством соли, если капуста не молодая.

    Шаг 4

    4. Смешиваем огурцы с капустой, добавляем соль, чёрный перец и паприку.

    Шаг 5

    5. Салат заправляем оливковым маслом и все хорошо перемешиваем. По желанию можно добавить бальзамический соус, он придаст особый вкус. Салат готов, приятного Вам аппетита!