0 0

Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде

Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде

Ингредиенты

лаваш тонкий - 2 шт.
фарш мясной - 250 гр
лук - 1 шт.
соль - по вкусу
специи - по вкусу
вода - 3 ст. л.
масло ратсительное - 50 мл

Если вам нравится такая выпечка как чебуреки, а время на замес теста для них не хватает, то можно использовать лаваш.

  • 30 минут
  • Порций 8
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Ленивые чебуреки из лаваша на сковороде

Для того, чтобы пожарить на сковороде домашние чебуреки с использованием лаваша, вам нужно будет уделить время только приготовлению начинки. Принцип такой же, как и для обычных чебуреков – мясной фарш дополним нарезкой из репчатого лука, специями. Остальные подробности – у нас в рецепте.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Итак, размороженный мясной фарш (домашний или магазинный – не важно) перекладываем в миску.

2
Готово

Добавляем к нему лук, измельченный мелкими кусочками. Подсыпаем по своему вкусу соль и желаемых специй (можно красного или черного молотого перчика). Перемешиваем, начинка для ленивых чебуреков готова.

3
Готово

Лист тонкого армянского лаваша разрезаем кулинарными ножницами на четырехугольники, у которых нужно немного закруглить края.

4
Готово

На одну сторону лаваша-заготовки выкладываем мясную начинку, распределяя ее вилкой.

5
Готово

Края лаваша смазываем холодной водой и прижимаем, формируя чебурек.

6
Готово

Осталось наши ленивые чебуреки поджарить в разогретом растительном масле с каждой стороны.

7
Готово

Вкусные хрустящие чебуреки со сковороды рекомендуется выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки жира.

8
Готово

Приятного всем перекуса!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Универсальная замороженная заправка для супа
следующий рецепт
Гранита из арбуза и банана без сахара
предыдущий рецепт
Универсальная замороженная заправка для супа
следующий рецепт
Гранита из арбуза и банана без сахара

Добавить Ваш Комментарий