Мороженое из авокадо и фиников

Мороженое из авокадо и фиников
  • 30 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Авокадо спелое - 2 шт.
Финики - 50 г
Какао (без сахара, "несквик" не подойдет) - 6 ст. л.
Ванильный экстракт - 1 г
Молоко (кокосовое, можно миндальное) - 100 мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
398 ккал Калорийность
27,0 г Жиры
9,9 г Белки
48,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,9 г 20%
Жиры: 27,0 г 35%
Углеводы: 48,0 г 17%
Насыщенные жиры: 6,1 г 31%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 5 мг 2%
Пищевые волокна: 20,9 г 75%
Сахара: 19,9 г (-)
Натрий: 38 мг 2%
Калий: 1 326 мг 28%
Витамин C: 15,1 мг 17%
Кальций: 117 мг 9%
Железо: 4,4 мг 24%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Ооочень вкусное и сытное мороженое из авокадо и фиников. И никакого сахара!

Очень вкусное необычное мороженое из авокадо. Если вы не будете говорить друзьям из чего приготовлено мороженое, они ни за что не догадаются!

  • Время указано без учета заморозки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Хорошенько промойте финики. Залейте их водой и оставьте на 20 минут, чтобы они набухли. После, слейте воду, а финики почистите. Очищенные финики переложите в чашу блендера.

Шаг 2

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Выньте мякоть ложкой и забросьте ее к финикам.

Шаг 3

Добавьте молоко и какао. По желанию можно добавить ванильный экстракт.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Мороженое из авокадо и фиников - шаг 4

Измельчаем содержимое чаши при помощи блендера. Молоком вы можете регулировать густоту. Убираем пюре из авокадо в морозильную камеру на несколько часов.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Мороженое из авокадо и фиников - шаг 5

Подаем мороженое, полив шоколадным топингом и украсив веточкой мяты. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 19.03.2023

Добавить Ваш Комментарий