Очень вкусное необычное мороженое из авокадо. Если вы не будете говорить друзьям из чего приготовлено мороженое, они ни за что не догадаются!
- Время указано без учета заморозки.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Хорошенько промойте финики. Залейте их водой и оставьте на 20 минут, чтобы они набухли. После, слейте воду, а финики почистите. Очищенные финики переложите в чашу блендера.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Выньте мякоть ложкой и забросьте ее к финикам.
Добавьте молоко и какао. По желанию можно добавить ванильный экстракт.
Измельчаем содержимое чаши при помощи блендера. Молоком вы можете регулировать густоту. Убираем пюре из авокадо в морозильную камеру на несколько часов.
Подаем мороженое, полив шоколадным топингом и украсив веточкой мяты. Приятного аппетита!
