Подписаться

Картошка на второе - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Картофель по-деревенски Картофельные зразы Картофельное пюре Картофельные котлеты Картошка с мясом Картошка с курицей Картофельная запеканка Жареная картошка Запеченная картошка Картошка по-французски Картошка с сыром Тушеная картошка Вареники с картошкой Драники из картошки Жаркое с картошкой Картофельные драники Картофельные оладьи Картошка в мультиварке Манты с картошкой Мясо по-французски с картошкой Овощное рагу с картошкой Омлет с картошкой Отбивные с картошкой Пельмени с картошкой Рагу с картошкой Тефтели с картошкой Картошка в горшочках Картошка в сливочном соусе Картошка в фольге Картошка с грибами Картошка с овощами Картошка с рыбой Картошка с фасолью Картошка с чесноком Постная картошка

Картофельный суп-пюре с сыром

Картофельный суп-пюре с сыром — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Филе бедра курицы; Лук репчатый; Сыр; Соль;
Густой и питательный суп-пюре с сыром идеально подойдет для детского питания или просто разбавит рацион взрослого человека. Используя разные сыры для приготовления супа, можно получить очень необычные и деликатные вкусы....

Испанская тортилья

Испанская тортилья — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый;
Тортилья является одним из самых узнаваемых блюд испанской кухни. Ее подают практически во всех ресторанах Испании. Тортилья состоит из базовых продуктов: яиц, картофеля и лука. В некоторых регионах Испании классическую...

Стожки из картошки с фаршем и сыром

Стожки из картошки с фаршем и сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Фарш мясной, готовый; Масло растительное; Помидор; Кетчуп; Сыр твёрдый; Лук зеленый;
Для приготовления блюда можно использовать любой фарш: свиной, говяжий или смешанный. Готовый фарш должен быть с луком, специями и солью. Также в него можно добавить картофельный крахмал. Картофель можно потереть...

Салат «Сельдь под шубой» в оригинальной подаче

Салат «Сельдь под шубой» в оригинальной подаче — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Свекла; Морковь; Селедка; Зелень; Соль; Майонез; Брусничный соус;
Рецепт салата «Шуба» есть у каждой хозяйки, ведь, это универсальное блюдо на Новогодний стол. Не скажу, что мы любители этого салата, но в охотку съесть можем с мужем). В этом...

Салат «Мимоза» с рыбными консервами

Салат «Мимоза» с рыбными консервами — рецепт с фото
65 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Яйцо куриное; Рыбные консервы; Лук репчатый; Майонез;
Этот слоёный салат радует нас своим вкусом уже очень давно, и несмотря на то, что рецептов оригинальных салатов множество, мы всегда возвращаемся к мимозе. Салат можно отнести к рецептам советской...

Курица, запеченная с картофелем в сметане

Курица, запеченная с картофелем в сметане — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Курица; Картофель; Сметана; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Для того, чтобы приготовить в духовке сочные куриные кусочки вместе с картофелем, нам потребуется еще сметана, специи, чеснок и растительное масло для смазки формы. Подготовив нужным образом (как, рассказано в...

Пюре из картофеля в мультиварке с молоком и маслом

Пюре из картофеля в мультиварке с молоком и маслом — рецепт с фото
50 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло сливочное; Молоко свежее; Вода; Соль;
Для рецепта вам потребуется картофель, который мы сварим в мультиварке в молоке с добавлением сливочного масла и соли. Приготовленное таким образом картофельное пюре получается очень нежным и мягким.

Закусочные кексы из картофеля и квашенной капусты

Закусочные кексы из картофеля и квашенной капусты — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофельное пюре; Квашенная капуста; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Перец чёрный молотый;
Интересный способ применения квашенной капусты. Если не знаете, что же приготовить из нее, то попробуйте эти кексы – они готовятся очень просто, получаются сытными с легкой кислинкой

Картофельный гратен с чесночным соусом и сельдереем

Картофельный гратен с чесночным соусом и сельдереем — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Сметана; Чеснок; Корень сельдерея; Специи;
Картофельный гратен с чесночным соусом — простой гарнир быстрого приготовления, который порадует интересным вкусом и волшебным пряным ароматом. Понадобится минимум ингредиентов и времени и — вкусное картофельное блюдо на вашем...

Греческая мусака

Греческая мусака — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский сладкий; Говяжий фарш; Орегано; Томатная паста; Соус Бешамель:; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Яйцо куринное; Сыр твёрдый;
Этапы ее приготовления состоят из приготовления и обжарки овощей с мясным фаршем, соуса Бешамель и непосредственно приготовление самой мусаки (запеканием). Для мяса лучше всего подойдет молодая говядина или баранина.

Узбекская шурпа, традиционная

Узбекская шурпа, традиционная — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло; Лимонный сок; Сахар; Луковица сладкая; Кинза; Сушеный базилик; Порошок тмин; Порошок кориандр; Помидор; Соль; Перец чили; Болгарский красный перец; Картофель средний; Морковь большая; Луковицы желтые; Бараньи ребрышки;
Легендарное блюдо у узбекской общины. Очень легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо.

Запеченный картофель с куриными голенями и морковью

Запеченный картофель с куриными голенями и морковью — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Молодой картофель; Куриные голени; Морковь; Соль; Специи; Лавровый лист; Масло растительное;
Запеченный молодой картофель с куриными голенями и морковью — это красивое, а самое главное вкусное и очень простое в приготовлении летнее блюдо. Готовится блюдо очень быстро и не требует особых...

Свиные тефтели с картофелем и болгарским перцем

Свиные тефтели с картофелем и болгарским перцем — рецепт с фото
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Болгарский перец; Фарш свиной; Яйцо куриное; Томатная паста; Соль;
Тефтели с гарниром — неплохой вариант второго блюда, который может разнообразить ваше меню. На его приготовление требуется немало времени, но результат того стоит. Друзья и близкие наверняка оценят это блюдо.

Кукуруза и картофель в духовке

Кукуруза и картофель в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кукуруза; Картофель; Масло сливочное; Базилик сушеный; Масло подсолнечное; Соль;
Вспоминается детство. Лето. Мама варит кукурузу в огромной кастрюле. А мы потом грязными руками тащим ее из-под крышки, солим на ходу и бегом на улицу, играть. Сейчас все как-то по-другому...

Запеченная рыба на теплом картофельном салате

Запеченная рыба на теплом картофельном салате — рецепт с фото
38 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Хересного уксуса; Копченой паприки; Соли; Нарезанного зеленого лука; Перец халапеньо, нарезанный ломтиками; Картофелины, разрезанные на четвертинки; Филе рыбное, разрезанное на кусочки;
Рыбу я запекаю поверх картофельного салата. Лучше всего, как мне кажется, подходит в данном рецепте белая рыбка.

Картофель «Паутинка» с сыром

Картофель «Паутинка» с сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сыр; Соль; Молотые специи; Масло оливковое;
Оригинальный способ приготовления картофельного гарнира. Предлагаем вам запечь картофельные ломтики вместе с измельченным сыром. Вкусовой тон блюду придают молотые специи.

Жаркое из свинины и картофеля с тмином в духовке

Жаркое из свинины и картофеля с тмином в духовке — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Лук репчатый; Свинина; Специи; Масло растительное; Тмин; Перец чёрный молотый; Базилик;
Жаркое из картофеля со свининой — аппетитное блюдо из простых ингредиентов. Необычным его делают травы — пряный базилик и пикантный тмин. Такое блюдо отлично дополнит разнообразные закуски из овощей, хорошо...

Птица, фаршированная орехами, запеченная с картофелем

Птица, фаршированная орехами, запеченная с картофелем — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо птицы; Грецкие орехи; Чеснок; Соль; Картофель; Лавровый лист; Перец горошек;
В качестве основного ингредиента, то есть птицы, можно взять тушку курицы, цыплят или утки. Главное определите вес и от веса зависит время запекания мяса. 500  птицы запекается около 20-30 минут...

Куриные бедра запеченные с картошкой

Куриные бедра запеченные с картошкой — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Куриные бедра; Картофель среднего размера; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Приправы для курицы; Чеснок; Масло сливочное; Бульон любой;
Куриные бедра можно заменить и другими частями, например, взять голени. Подойдет и тушка курицы, только ее предварительно разрезают на несколько порционных кусков. Блюдо получается вкусным и сытным. Можно запекать бедра...

Куриные крылышки с картофелем в духовке

Куриные крылышки с картофелем в духовке — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриные крылышки; Лук репчатый; Чеснок; Картофель; Соль; Специи; Масло растительное;
В предлагаемом рецепте используются куриные крылышки. Этот продукт питания пользуется кулинарной популярностью, ведь его и просто готовить, и он прекрасно «уживается» со многими ингредиентами. В нашем рецепте помимо куриных крылышек...

Веганские котлеты из картофельного пюре и свеклы

Веганские котлеты из картофельного пюре и свеклы — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Петрушка; Специи любимые; Соль; Панировочные сухари;
Мы все привыкли под словом «котлета» подразумевать мясное блюдо. Но котлеты могут быть не только из мяса. Их можно делать в принципе из чего угодно, включая крупы и овощи. Такое...

Овощной минестроне с пастой орзо

Овощной минестроне с пастой орзо — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цукини; Морковь; Картофель; Петрушка; Масло оливковое; Паприка сушёная; Паста орзо; Перец чёрный молотый; Соль;
Минестроне — просто кладезь витаминов, так как состоит из полезных продуктов. А если ещё и в сочетании с питательной пастой орзо, то вообще превращается в отличный обед или ужин. За...

Картофель тушеный с фасолью и томатами

Картофель тушеный с фасолью и томатами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло оливковое; Лук репчатый; Стручковая фасоль; Помидоры в томатном соку; Картофель красный; Сушеная мята; Хлопья петрушки; Соль; Перец чёрный молотый; Вода; Чесночный порошок;
Зеленая фасоль по-венгерски с помидорами и картофелем, приготовленная на оливковом масле. Это блюдо можно подавать теплым или холодным.

Осетинский пирог

Осетинский пирог — рецепт с фото
48 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Молоко; Дрожжи сухие; Сахар; Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное; НАЧИНКА; Картофель; Сыр российский; Масло сливочное;
Осетинские пироги это традиционное блюдо осетинской кухни. Как правило, готовятся три пирога с картофельной начинкой, либо мясным фаршем. Два пирога у них принято готовить на поминки. Не будем брать за...

Слоеный бездрожжевой пирог с картошкой и зеленым луком

Слоеный бездрожжевой пирог с картошкой и зеленым луком — рецепт с фото
35 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Картофель; Лук зеленый; Соль; Перец чёрный молотый;
Если вам нравится простая выпечка, реализация которого не требует много времени, то этот рецепт пригодится вам. Тесто – готовый полуфабрикат. Мы взяли слоеное бездрожжевое тесто и сразу оставили его размораживаться...

Отварные овощи с макаронами

Отварные овощи с макаронами — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Тыква; Макароны мелкие; Соль;
Традиционно из тыквы варят суп-пюре. Но почему бы не приготовить блюдо, где все ингредиенты просто порезаны. Так полезнее для организма, потому что нам нужно жевать пищу. Поэтому в этот раз...

Драники (картофельные оладьи) без муки

Драники (картофельные оладьи) без муки — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель сырой (крупный); Картофель вареный; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Соль;
 Драники (картофельные оладьи) часто считают белорусским блюдом, но на самом деле первооткрывателями были немцы. В славянской кухне много различных названий: украинцы готовят деруны, русские – терунцы, поляки – пляцки, чехи...

Картошка по- французски

Картошка по- французски — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Картофель; Лук репчатый; Масло сливочное; Масло подсолнечное; Сыр пармезан; Соль; Перец чёрный молотый; Красная паприка; Прованские травы; Ряженка; Яйцо куриное; Майонез;
Готовим такую картошечку очень часто, так как она не требует много времени. Это блюдо — чистый холст для экспериментов. Можете поменять курицу на свинину или говядину, добавить другие специи и...

Овощное жаркое с клёцками и индейкой

Овощное жаркое с клёцками и индейкой — рецепт с фото
55 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе индейки; Картофелины; Морковь; Острого перца; Лук репчатый; Масло; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Карри; Специи;
Жаркое на азиатский мотив, уверены вы такого ещё ни разу не пробовали. Мы раскроем вам все секреты его приготовления.

Картофельная запеканка с тунцом и сыром

Картофельная запеканка с тунцом и сыром — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Консервированный тунец; Яйцо куриное; Сыр гальбанини; Молоко; Масло сливочное; Соль;
Нежная и очень вкусная картофельная запеканка с консервированным тунцом и колечками сыра сверху – идеальный вариант для семейного ужина на выходных. Такая запеканка выглядит красиво и нарядно

Тушёный картофель «Ароматный»

Тушёный картофель «Ароматный» — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Сало; Лимон; Соль; Специи;
Этот рецепт тушёного картофеля наполнен ароматными специями, а долька лимона добавит необыкновенный вкус блюду. В рецепте используется сало. Но его можно с лёгкостью заменить растительным маслом, чтобы получить вегетарианский вариант.

Жареный картофель со шкварками на сковороде

Жареный картофель со шкварками на сковороде — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сало свежее; Картофель; Лук репчатый; Соль и перец чёрный;
Для того, чтобы пожарить на сковороде картошку со шкварками, подготовим нужные продукты. Очищаем картошку и на 10 минут оставляем клубни в воде, затем промываем. Очищаем репчатый лук. При желании шкурку...

Драники картофельные классические

Драники картофельные классические — рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло подсолнечное; Соль;
Если Вам нужно быстро, вкусно и не затратно перекусить — рецепт классических картофельных драников именно для Вас, также рецепт годится для людей соблюдающих пост, просто исключите из ингредиентов яйцо.

Картофель по-деревенски в мультиварке

Картофель по-деревенски в мультиварке — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка молотая; Специи молотые; Масло растительное;
Для приготовления картофельного блюда нам потребуются клубни желательно одинакового размера. Можно использовать молодой картофель. Измельченный дольками картофель мы дополним молотыми специями, чесноком и маслом. Без кулинарных проблем будем запекать картошку...

Картофельный драник на сковороде

Картофельный драник на сковороде — рецепт с фото
44 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Лук репчатый; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;
Драники – это картофельные оладьи. Такие оладьи присутствуют во многих национальных кухнях: в Польше, Белоруссии, Украине и России. Рецепт очень прост и экономичен, не занимает много времени. Название произошло от...

Картофельные кексы с консервированными сардинами

Картофельные кексы с консервированными сардинами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Консервированные сардины; Яйцо куриное; Кориандр; Соль;
Нестандартное применение картофельного пюре – картофельное пюре в виде кексов с консервированными сардинами. Простые и привычные ингредиенты в необычной интерпретации!

Пюре из картофеля с жареным луком

Пюре из картофеля с жареным луком — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Вода; Соль; Лук репчатый; Масло растительное; Майонез;
Когда хочется разнообразия, а продуктовый набор ограничен в силу каких-либо обстоятельств, то прибегаю к приготовлению простого и сытного пюре из картофеля с жареным луком.

Фаршированная картошка, запеченная в духовке

Фаршированная картошка, запеченная в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Картофель; Сыр; Колбаса или бекон; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Зелень; Майонез;
Вам представлен рецепт картошки запеченной в духовке с сыром и колбаской.

Свекольный салат с картофелем, яблоком и сельдью

Свекольный салат с картофелем, яблоком и сельдью — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свекла; Яблоко; Петрушка; Картофель; Огурцы маринованные; Лук репчатый; Сельдь маринованная; Майонез или сметана; Соль; Соус острый; Перец чёрный молотый;
Салат из запечённой свеклы с маринованным огурцом, отварным картофелем, петрушкой, луком и яблоком. Попробовала этот свекольный салат и не могу забыть этого вкуса! Очень интересное сочетание

Жаренная картошка с беконом

Жаренная картошка с беконом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Бекон (готовые полоски); Картофель; Чеснок; Соль и перец чёрный;
Жаренная картошка, да еще и с беконом, не может не стать любимым блюдом всей семьи! Конечно, это блюдо трудно причислить к диетическому или правильному питанию. Картошка получается зажаренная, жирненькая, но...

Тушеная картошка с шампиньонами

Тушеная картошка с шампиньонами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Вода; Соль и перец чёрный; Зелень;
Это блюдо станет настоящим спасением в те моменты, когда вам нужно быстро приготовить вкусное и питательное блюдо. Простой и доступный рецепт позволит приготовить тушеную картошку с шампиньонами даже новичкам в...

Жареный картофель с шампиньонами и луком

Жареный картофель с шампиньонами и луком — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Шампиньоны (большие); Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый;
Раньше, в детстве жаренная картошка была моим одним из самых любимых и часто потребляемых блюд. В последнее время мы с семьёй перешли на более здоровое питание и такие блюда готовим...

Овощное рагу с баклажанами и свиным фаршем

Овощное рагу с баклажанами и свиным фаршем — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свиной фарш; Баклажан; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Аджика или томатная паста; Соль и перец чёрный;
Рагу относится к блюдам французской кухни. Многие считают, что рагу готовится исключительно из овощей, однако это не так. В рагу часто добавляют птицу, мясо и даже рыбное филе. В данном...

Осенний гювеч из овощей с мясом

Осенний гювеч из овощей с мясом — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина (лопатка) с костью; Копченая грудка; Морковь; Картофель; Лук репчатый; Перец сладкий; Баклажан; Кочан капусты цветной; Кабачок; Помидор или половина банки консервированных томатов; Чеснок; Соль; Стебель сельдерея; Горький перец; Петрушка; Черный перец в зернах; Красный перец; Масло;
Готовить в глиняных горшочках очень удобно. Можно приготовить на несколько дней и при необходимости просто разогревать. В осеннем гювече я использую разные сезонные овощи. Запекаются они с мясом в глиняном...

Кебаб из картофеля и фасоли

Кебаб из картофеля и фасоли — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Фасоль; Зира; Куркума; Перец чили молотый; Гарам масала; Мука пшеничная; Лук красный; Кинза; Соль; Масло растительное;
Готовится просто, ингредиенты для приготовления картофель-фасолевого кебаба (котлеты) легко найти в любом магазине.

Шашлык из картофеля с колбаской

Шашлык из картофеля с колбаской — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Копчённая колбаска; Масло оливковое; Зелёный лук; Соль; Перец чёрный молотый; Специи по вкусу;
Во многих кухнях мира есть варианты приготовления картофеля. Его любят и ценят за отсутствие жира, низкое содержание белка и высокое содержание углеводов. Больше всего макроэлементов сохраняется в запечённом картофеле с...

Лучшие и новые рецепты