• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Вторые блюда > Картошка
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Тушеная картошка - рецепты приготовления

Блюда с картошкой вы встретите в любой кухне мира. И везде вы найдете рецепты тушеной картошки. Каждый из них своеобразен и зависит от тех или иных предпочтений.

Самый простой способ тушения картофеля это, когда картофель слегка обжаривается на растительном масле, затем заливается овощным или мясным бульоном и окончательно доводится до готовности. Но изобретательные кулинары не могли оставить без внимания тушеную картошку. Они придумали множество рецептов.

Один из самых распространенных на Руси с давних времен — тушеная картошка с грибами. Как же это вкусно! Лучок, лесные грибы, картофель да под сметанным соусом. В постные дни готовили картошку тушеную с грибами на растительном масле с овощами.

Для тех, кто не может обойтись без мяса, тушеная картошка хороша с мясом: говядиной, свининой, птицей. Любители рыбы оценят рыбу, тушеную с картошкой в духовке под белым соусом с морковью, луком и лавровым листом.

Тушеная картошка - подробнее...

Тушеная картошка с курицей Тушеная картошка с мясом Тушеная картошка с говядиной Тушеная капуста с картошкой Тушеная картошка с овощами Тушеная картошка со свининой Тушеная картошка с морковью Тушеная картошка с помидорами Постная тушеная картошка Тушеные кабачки с картошкой Тушеная картошка с грибами Тушеная картошка с фаршем Тушеная картошка на сковороде Тушеная картошка в мультиварке

Куриное филе с картофелем и грибами в сливочном соусе - рецепт с фото
Куриное филе с картофелем и грибами в сливочном соусе
Перед праздником каждая хозяйка ищет кучу рецептов, чтобы удивить своих гостей и семью новыми блюдами и вкусами. Хочется чего-то нового и необычного. Но, как говорится, все новое — это забытое старое.

Азу из курицы с картошкой - рецепт с фото
Азу из курицы с картошкой
В классическом варианте приготовления азу должна присутствовать говядина или баранина, но и с курицей это блюдо получается вкусным. Куриное мясо при готовке мы дополним морковкой, луком, картошкой и, конечно же, солеными огурцами. Начинаем готовить.
Тушеный картофель с утиными шейками - рецепт с фото
Тушеный картофель с утиными шейками
Перед тем, как приступить к тушению картошки, замочите утиные шейки на полчаса в холодной воде. Шейки затем отварим, снимем мясо с костей и начнем приготовление блюда в глубокой сковороде или в казане. Вот кулинарные подробности реализации рецепта.

Копчёные рёбрышки, тушённые с картошкой и овощами - рецепт с фото
Копчёные рёбрышки, тушённые с картошкой и овощами
Для приготовления возьмём нужные ингредиенты. Очищаем картофель, морковь, лук и чесночные зубчики. Лучше всего готовить это кушанье в казане.
Курица, тушенная с кабачками и картофелем - рецепт с фото
Курица, тушенная с кабачками и картофелем
Для рецепта можно взять любые части курицы. Очищаем морковку, лук, сладкий болгарский перец, картошку и кабачки. Помидоры нужно хорошо промыть и срезать место, в котором было плодоножка. Тушить курицу с овощами, кабачками и картошкой можно в глубокой сковороде, казане, сотейнике. Приступаем.

Картошка с тушенкой на сковороде - рецепт с фото
Картошка с тушенкой на сковороде
Для реализации рецепта подготовим нужные продукты. Тушенка подойдет любая (из свинины, говядины, индейки, курицы). Очищаем картошку, морковку и лук. Корнеплоды промываем под проточной водой. Ополаскиваем зелень.
Курица, тушенная с картошкой - рецепт с фото
Курица, тушенная с картошкой
Для рецепта можно взять любые части курицы. Разрубаем их небольшими кусочками и промываем. Очищаем картошку, морковь и лук. Для тушения курицы с картошкой подойдет глубокая сковорода, сотейник, казан.

Тушеная капуста с картофелем и колбасой - рецепт с фото
Тушеная капуста с картофелем и колбасой
Когда остались лишь самые обычные продукты, а надо придумать вкусный обед, можно приготовить тушеная капуста с картофелем и колбасой.
Картошка, тушенная с салом и овощами - рецепт с фото
Картошка, тушенная с салом и овощами
Для рецепта подготовим необходимые ингредиенты по списку. Очищаем картофель, морковку и лук. Сало используется свежее, лучше, если оно будет немного подмороженным. Готовить картошку будем в казане. Приступаем.

Тушеная картошка с капустой и фаршем - рецепт с фото
Тушеная картошка с капустой и фаршем
Для рецепта подготовим нужные ингредиенты. С капусты снимаем верхние листы, очищаем морковку и лук, картошку. Овощи ополаскиваем под холодной водой. Заранее размораживаем мясной фарш, если в этом есть необходимость.
Картошка, тушеная с овощами и фаршем в казане - рецепт с фото
Картошка, тушеная с овощами и фаршем в казане
Такое вкусное и сытное блюдо, как тушеная картошка станет для многих находкой. Данное блюдо сможет приготовить даже начинающая хозяюшка, потому что оно простое в исполнении. Тушёную картошку по данному рецепту можно готовить как в казане, так и в мультиварке.
Говядина с картошкой и морковью - рецепт с фото
Говядина с картошкой и морковью
Идея приготовления вкусного и сытного блюда на обед или ужин. Обжаренная говядина, затем тушеная в подливе с небольшим количеством картофеля и моркови. Готовится совсем не сложно, а съедается очень быстро. Чтобы мясо получилось мягкое и нежное, советую брать лопатку или шею.
Говядина, тушеная с картофелем - рецепт с фото
Говядина, тушеная с картофелем
Говядина – очень полезное и вкусное мясо, которое содержит необходимые нашему организму вещества. Его обязательно нужно включать в рацион. С овощами, если его правильно приготовить, это мясо восхитительно!
Тушеный картофель в казане - рецепт с фото
Тушеный картофель в казане
Для тушения картошки подготовим ингредиенты по списку. Мясо промываем, обсушиваем бумажными полотенцами. Очищаем картофель, морковку и лук. В рецепте используется готовая приправа для свинины, можно ее также собрать самостоятельно из любимых специй. Приступаем.
Говядина, тушеная с картошкой и морковью - рецепт с фото
Говядина, тушеная с картошкой и морковью
Несложный и вкусный рецепт говядины с картофелем
Тушеная картошка с грибами в мультиварке - рецепт с фото
Тушеная картошка с грибами в мультиварке
Для рецепта подготовим нужные продукты по списку. Грибы ополаскиваем под прохладной водой. Очищаем картошку, морковку и лук. Специи можно взять на свое усмотрение. Приступаем.
Тушеное мясо с овощами - рецепт с фото
Тушеное мясо с овощами
В данном рецепте я расскажу о том, как вкусно и быстро приготовить тушеное мясо с овощами.
Тушёный картофель с копчёностями и грибами - рецепт с фото
Тушёный картофель с копчёностями и грибами
Это блюдо мне очень нравится, быстро готовится. Оно вне всякой конкуренции. Обожают взрослые и дети. А ещё это кладезь витаминов. Сейчас осенью, можно найти любые овощи и зелень. Изобилие зелени впечатляет.
Хашлама из говядины с овощами - рецепт с фото
Хашлама из говядины с овощами
Русская кухня – это огромное количество самых разнообразных и полезных блюд. Мы любим кулинарные шедевры наших домохозяек, но все-таки порой нам хочется попробовать и что-нибудь иное. Например, почему бы сегодня не удариться в армянскую кухню и не приготовить тушеную хашламу из мяса говядины и овощей. Такое нестандартное блюдо наверняка понравится...
Хашлама из баранины - рецепт с фото
Хашлама из баранины
Хашлама – одно из блюд армянской кухни. Готовится оно достаточно просто. Напоминает это блюдо — гуляш. Ароматное и сытное, а главное полезное второе блюдо принесет разнообразие в ваше повседневное меню.
Картофель тушеный со свининой и овощами - рецепт с фото
Картофель тушеный со свининой и овощами
Для рецепта подготовим мякоть свинины, очистим морковку, лук, кабачки и картофель. Помидоры нужно будет промыть под проточной водой.
Рагу с овощами - рецепт с фото
Рагу с овощами
Лёгкое в приготовлении, готовое полноценное блюдо. Максимум овощей, от этого рагу прекрасно на вкус. А мясо тает во рту.
Картофель, тушеный с помидорами - рецепт с фото
Картофель, тушеный с помидорами
Картофель, тушенный с помидорами отличное блюдо к обеденному столу. Картофель лучше взять, тот, который быстро разваривается в пюре. Готовить картофель с помидорами очень быстро и просто.
Куриное филе, тушенное с грибами и картофелем - рецепт с фото
Куриное филе, тушенное с грибами и картофелем
Для рецепта потребуется куриное филе. Мы обжарим его вместе с нарезкой из шампиньонов и овощами. Затем дополним картошкой и потушим. Готовить будем в кастрюле. Вот подробности приготовления.
Тушеный язык с овощами - рецепт с фото
Тушеный язык с овощами
Язык всегда подавался на стол в какие-либо праздничные дни. Всегда старались делать или заливное из языка, либо же просто сделать из него холодную закуску. Но мало кто готовит язык как горячее блюдо. В этом рецепте я расскажу, как приготовить вкуснейший говяжий язык с овощами.
Жаркое по-домашнему из свинины - рецепт с фото
Жаркое по-домашнему из свинины
Вариантов приготовления жаркого по-домашнему существует очень много. Однако, предлагаю приготовить сам упрощенный вариант, где не придётся долго стоять над блюдом. Закинул ингредиенты в кастрюлю,
Куриные бедра, тушенные с картофелем и овощами на сковороде - рецепт с фото
Куриные бедра, тушенные с картофелем и овощами на сковороде
Подготовим для реализации рецепта ингредиенты по списку. Очищаем картофель, морковку и репчатый лук. Бедра промываем и обсушиваем бумажными полотенцами. Тушить будем в глубокой сковороде, подойдет также сотейник.
Картофель, тушеный со свининой - рецепт с фото
Картофель, тушеный со свининой
Такой картофель можно готовить не только со свининой, но и с любым другим мясом, которое найдётся у вас в холодильнике.
Капуста, тушёная в мультиварке с картошкой и сосисками - рецепт с фото
Капуста, тушёная в мультиварке с картошкой и сосисками
Помимо основных ингредиентов — капусты, сосисок и картошки — нам потребуется морковь и репчатый лук. В рецепте использован красный лук, но вполне подойдет и обычный репчатый. Ингредиенты измельчим, а затем совместно потушим в мультиварке. Блюдо можно предложить к обеденной трапезе.
Картофельное рагу с черносливом и свининой - рецепт с фото
Картофельное рагу с черносливом и свининой
Благодаря черносливу рагу приобретает интересный копченный вкус, а благодаря свинине – получается очень сытным
Отварные овощи с макаронами - рецепт с фото
Отварные овощи с макаронами
Традиционно из тыквы варят суп-пюре. Но почему бы не приготовить блюдо, где все ингредиенты просто порезаны. Так полезнее для организма, потому что нам нужно жевать пищу. Поэтому в этот раз овощи режем кусочками и добавляем макарончики.
Постная тушеная капуста с картофелем - рецепт с фото
Постная тушеная капуста с картофелем
Вкусное и сытное блюдо можно приготовить всего лишь из минимального набора овощей, который есть на каждой кухне. Постная тушеная капуста с картофелем — отличный вариант правильно питания и для соблюдения православного Поста.
Картофель тушёный в мультиварке с солёными огурцами - рецепт с фото
Картофель тушёный в мультиварке с солёными огурцами
Готовить картофель будем в мультиварке. Очистим и нарежем картофель средними кусочками, при тушении сопроводим ингредиент овощами. Пикантный вкус блюду придают солёные огурчики. В рецепте используется мясной бульон, но его можно заменить обычной кипяченой водой.
Картофель, тушенный с капустой и сосисками - рецепт с фото
Картофель, тушенный с капустой и сосисками
Для рецепта потребуется свежая капуста, которую мы обжарим совместно с луком и морковкой. А потом дополним нарезанной картошкой. «Изюминка» блюда – нарезанные сосиски с копченым вкусом. Приступаем к готовке. Для реализации возьмем сковороду.
Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке - рецепт с фото
Свинина с картофелем, перцем и помидорами в мультиварке
Свинину приготовим в мультиварке вместе с морковкой, репчатым луком, помидорами и сладким болгарским перцем. Обжарим их немного, сопроводим нарезкой из картофельных клубней и потушим. Молотые пряные специи сделают мясное блюдо с овощами ароматным и пикантным. Начинаем готовить.
Свинина с шампиньонами и картофелем в мультиварке - рецепт с фото
Свинина с шампиньонами и картофелем в мультиварке
Для рецепта подготовим мякоть свинины. Нарежем свинину кусочками. Загрузим нарезку в чашу мультиварки, дополним свежими шампиньонами, луком и картошкой. Отличное сочетание ингредиентов, которое даст нам в итоге наивкуснейшее кушанье!
Картофель тушеный с фасолью и томатами - рецепт с фото
Картофель тушеный с фасолью и томатами
Зеленая фасоль по-венгерски с помидорами и картофелем, приготовленная на оливковом масле. Это блюдо можно подавать теплым или холодным.
Тушеный картофель с капустой и овощами в мультиварке - рецепт с фото
Тушеный картофель с капустой и овощами в мультиварке
Для приготовления нам потребуется капуста, морковка, кабачок, лук, сладкий болгарский перец. Совместно обжарим эти ингредиенты в мультиварке, затем дополним нарезкой из картофеля и потушим. Тушеный картофель получается аппетитным и вкусным, а вкус мы «откорректируем» молотыми специями.
Белый картофель, быстро тушеный - рецепт с фото
Белый картофель, быстро тушеный
Для приготовления тушеного картофеля используется белый быстро развариваемый картофель, нарезанный тонкой стружкой. Годится любой сорт картофеля, но белый быстро развариваемый получается вкуснее. Для тушеного картофеля потребуется: картофель белый быстро развариваемый 250 гр; масло подсолнечное или любое растительное 70 гр; вода для приготовления 50-70 гр; соль 3 гр. Для гарнира: щука...
Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной - рецепт с фото
Картофель тушёный в мультиварке с овощами и говядиной
Для приготовления тушеного в мультиварке картофеля нам потребуется также мякоть говядины, морковь, лук, сладкий болгарский перец. Вкус ингредиентов разнообразим молотыми специями. Такой тушёный картофель получается очень вкусным.
Жаркое с говядиной в мультиварке - рецепт с фото
Жаркое с говядиной в мультиварке
Для рецепта потребуется мякоть говядины, которую мы дополним картофелем, помидорами черри, репчатым луком, томатным соусом. Вкус у блюда получается изумительным благодаря использованию при тушении маринованных огурчиков и молотых специи. Ну, а сам процесс приготовления жаркого с говядиной будет в мультиварке. Этот девайс позволит нам «не заморачиваться» с рецептом — готовится...
Картофель с грибами и болгарским перцем в мультиварке - рецепт с фото
Картофель с грибами и болгарским перцем в мультиварке
Для рецепта нам потребуется свежие шампиньоны, картофель, сладкий болгарский перец любого цвета, а также морковка и лук. Готовка не займет у вас много времени. Блюдо получается вкусным, аппетитным и сытным.
Картофельное рагу с капустой, консервированным горошком и сардельками - рецепт с фото
Картофельное рагу с капустой, консервированным горошком и сардельками
Этот рецепт – пример того, что даже из самых простых и недорогих компонентов можно приготовить вкусное, сытное и очень вкусное блюдо. К тому же благодаря колечкам моркови и зеленому горошку блюдо смотрится очень ярко
Картофель с майонезом в мультиварке - рецепт с фото
Картофель с майонезом в мультиварке
Картофель — самый доступный продукт питания. Из данного корнеплода можно приготовить много разнообразных блюд. Предлагаем сделать картошку вместе с майонезом, луком и молотыми специями в мультиварке. Такая картошечка получается аппетитной, кроме того, не нужно следить у плиты за её приготовлением — всё «сделает мультиварка».
Картофель тушёный с салом в мультиварке - рецепт с фото
Картофель тушёный с салом в мультиварке
Для приготовления картофельного блюда нам потребуется свежее свиное сало. Обжарим кусочки сала в мультиварке, дополнив их овощами и солёными огурчиками. Добавим крупную нарезку из картофеля и потушим совместно в мультиварке. Такое блюдо пригодится для семейного обеда. Вкусно и просто!
Куриные бедра, тушенные с овощами и картофелем в мультиварке - рецепт с фото
Куриные бедра, тушенные с овощами и картофелем в мультиварке
Для тушения куриного блюда в мультиварке берем нужные продукты. Бедра должны быть охлажденными. Если есть необходимость, заранее разморозить их. Из овощей потребуется лук, морковка, помидоры, сладкий болгарский перец. Ингредиенты дополним нарезкой из картофеля и капусты. Вкусовые качества определим с помощью специй. Итак, приступаем.
Овощное рагу с куриной грудкой и картофелем - рецепт с фото
Овощное рагу с куриной грудкой и картофелем
Для приготовления овощного рагу нам потребуется охлажденная куриная грудка, картофель, морковь, сладкий болгарский перец, капуста, лук. Готовить можно в сковороде с высокими бортиками, в подходящей кастрюле или в сотейнике. Рагу получается с насыщенным вкусом, аппетитным, смачным.
Тушёный картофель на сковороде с фаршем - рецепт с фото
Тушёный картофель на сковороде с фаршем
Для того, чтобы приготовить вкусный тушёный картофель, воспользуйтесь этим рецептом. Сначала мы обжарим картофельные ломтики в горячем растительном масле. Такой способ подготовки картофеля к тушению позволит ломтикам не развалиться и не превратиться в пюре. Картофель в процессе дополним овощами и мясным фаршем.
Тушеный картофель с мексиканской смесью - рецепт с фото
Тушеный картофель с мексиканской смесью
Картофель для хозяюшек — настоящая палочка-выручалочка. Из него можно приготовить множество разнообразных блюд, дополняя ингредиентами. Мы предлагаем вам потушить картофель на сковороде вместе с овощной мексиканской смесью. Такая смесь представляет собой микс из измельченных замороженных овощей. Блюдо из картофеля и овощей получается сытным и аппетитным.
Тушеные куриные ножки с картофелем в духовке - рецепт с фото
Тушеные куриные ножки с картофелем в духовке
Блюдо получается сытным и аппетитным, его можно подать и к праздничному столу.
123»
2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.