Овощное жаркое с клёцками и индейкой

Овощное жаркое с клёцками и индейкой

Ингредиенты

филе индейки - 300 г
картофелины - 6-8 шт.
морковь - горсть мелкой
острого перца - 3 стручка
лук - 1 головка
масло - 2 ст.ложки
яйца - 2 шт.
мука - около стакана, на глаз
карри - по вкусу
специи - по вкусу

Ароматное, слегка острое жаркое с овощами с индейкой и клецками

  • 1 час
  • Порций 3
  • Не сложно

Жаркое на азиатский мотив, уверены вы такого ещё ни разу не пробовали. Мы раскроем вам все секреты его приготовления.

 

Пошаговый рецепт

1. Нарежьте филе порционными кусками. Обжарьте на сковороде, приправив специями.

2. Лук очистите и нарежьте.

3. Картофель промойте, если необходимо разрежьте пополам. Морковь почистите.

4. Острый перец разрежьте пополам.

5. В горшок для жаркого выложите ингредиенты и поставьте запекать.

7. Яйца взбейте с карри и специями. Добавьте муку и размешайте хорошо. Сформируйте клёцки и отварите в воде.

8. В готовое жаркое выложите клёцки и подавайте к столу.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий